Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Tumis Daging Cincang Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Tumis Daging Cincang Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Tumis Daging Cincang Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Tumis Daging Cincang Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tumis Daging Cincang Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tumis Daging Cincang Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya mbah nya Shima yg suka masak model begini biasanya isinya ayam dan onion (bawang bombay) aja tapi pakai nasi ya bukan bubur hihi Jadi kepingin masak juga nih buat Shima cuma di ganti pakai daging (seminggu kmrn udh makan ayam) dan ditambah sayur + pakai bubur pastinya.. Jadi let's begin 👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tumis Daging Cincang Manis:

1. 4 sdm beras putih organik (dibagi untuk pagi & sore)
2. 2 kuntum brokoli
3. 1/2 potong wortel
4. 3 potong silk tofu telor (Sakake)
5. 50 gr daging sapi
6. 1/4 bawang bombay
7. Bawang putih bubuk
8. Kecap manis
9. Garam
10. 2 sdt santan
11. UB (Elle vire)
12. 2 lembar daun salam
13. Parsley flakes

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Tumis Daging Cincang Manis

1

Cuci beras lalu masukkan beras ke dalam panci masak tambahkan air (bisa diperkirakan untuk masak bubur) saya masukkan air setengah ukuran panci yang kemudian disesuaikan karena beras organik lebih lengket dan padat dibanding beras biasa ketika matang. Cuci daun salam dan masukkan ke dalam panci bubur, tunggu hingga air mulai susut tambahkan santan dan 1/2 sdt garam, lalu tambahkan 1 gelas air lagi aduk2 dan diamkan sampai menjadi bubur.

2

Sambil menunggu bubur matang siapkan bahan2 berikutnya. Cuci semua bahan2. Kemudian kupas bawang bombay dan wortel lalu cincang halus wortel, brokoli, daging, dan bawang bombay termasuk dengan silk tofu.

3

Tumis: Siapkan wajan, masukkan UB ke dalam wajan dan panaskan, setelah dirasa cukup masukkan bawang bombay hingga tercium harumnya masukkan brokoli dan wortel biarkan bbrp saat kemudian masukkan daging dan tofu, tambahkan bawang putih bubuk, 1/2 sdt garam dan 2 sdm kecap manis! lalu tambahkan setengah gelas air matang (sengaja dibuat berkuah). Koreksi rasa dan biarkan hingga matang dan air sedikit menyusut.

4

Siapkan wadah terpisah untuk tumis daging dan bubur. (Buburnya sudah di porsi tapi tumis daging tdk karena akan di bagi langsung)

5

Setelah semua siap, bagi bubur untuk 2 porsi kemudian sajikan tumis daging di atas bubur hangat yang telah di porsi lalu bubuhi parsley flakes diatas nya. "Bubur Tumis Daging Cincang Manis" siap santap untuk si kecil.