Bubur Sayuran

Dipos pada March 23, 2022

Bubur Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sayuran adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sayuran memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ringan yang lezat, sehat dan mudah untuk sarapan di weekend.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sayuran:

  1. 50 gram beras putih
  2. 300 gram labu kuning yang sudah di kupas, potong dadu 1x1 cm
  3. 750 cc air
  4. 1 ikat kangkung, cuci bersih, siangi, kemudian potong2 kira2 2 cm
  5. 1 ikat bayam (saya tidak pakai karena suami tak bisa mengkonsumsi)
  6. 1 buah jagung, dipipil (saya menggunakan 1/2 bagian jagung)
  7. 1 ikat kemangi, cuci, ambil daunnya
  8. 2 lembar daun pandan
  9. 1 sendok teh garam
  10. Kaldu bubuk (bagi yang suka)
  11. Lauk Pendamping
  12. Sambal tomat
  13. Dadar jagung
  14. Ikan goreng (ikan asin atau ikan layang)
  15. Tempe / tahu goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sayuran

1
Cuci beras, kemudian masukkan ke dalam panci. Tuang air 750 cc. Didihkan di atas api besar sambil sesekali diaduk sampai beras agak mengembang.
2
Masukkan garam, labu kuning, jagung dan daun pandan ke dalam panci. Masak terus sampai labu dan jagung lunak. Tambahkan air panas kira-kira 100 cc setiap air mulai menyusut. (Saya bisa menambahkan air panas sampai 2 atau 3 kali).
3
Setelah tekstur dan kekentalannya sesuai dengan yang diinginkan, matikan api.
Bubur Sayuran - Step 3
4
Masukkan irisan kangkung, bayam dan kemangi ke dalam panci. Aduk sebentar kemudian tutup panci agar sayuran melunak.
Bubur Sayuran - Step 4
Bubur Sayuran - Step 4
Bubur Sayuran - Step 4
5
Sesuaikan rasa, tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera.
6
Bubur sayuran siap disantap begitu saja atau dengan lauk pendamping. 😋
Bubur Sayuran - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo vs jagung masak pake ricecooker😀

Bubur kacang ijo vs jagung masak pake ricecooker😀

Bikin bubur kacang hijau vs jagung manis Masak pake ricecooker Hemat gas, masaknya bisa ditinggal kerjain yg lain Gk pake ribet ngaduk juga hehehe

Bubur kacang ijo masak cepat hemat gas 5:30:7

Bubur kacang ijo masak cepat hemat gas 5:30:7

Akhirnya nyobain juga teknik 5:30:7 Efektif dan hemat gas ya Dulu pas masih di Depok ga pernah pusingin gas krn gasnya gas alam pasca bayar murah, skrng di Jakarta hemat gas heheee

Tinutuan / Bubur manado

Tinutuan / Bubur manado

Masih ada nasi kmrn sisa dikit,ada labu sisa kmrn bikin sayur bening,ada kangkung,ada jagung dikit sisa bikin bakwan jagung,pas bgt kmrn"suami bawa ikan asin dr nelayan sekresek..tinggal cari kemangi aja di bulek sayur

Bubur banten/bubur chache

Bubur banten/bubur chache

Dr kemaren pengen banget bubur chahe ,tp udh jarang yg jual ,lalu inisiatif belajar bikin sendiri .hehhehe moon maap ya momms kalau cara masak dan bahannya ada yang salah ,karena sejujurnya saya masih belajar ,terimakasih #thankyouforreading

Bubur manado sederhana/tinutuan

Bubur manado sederhana/tinutuan

Tadi pagi mau sarapan ke luar tapi bosen pilihannya gitu2 aja. Jadi bikin yang beda deh dari biasanya. Ini gampang banget bikinnya & enak bangeeeet 😋 udah beberapa kali bikin & nagih. Biasanya bubur ini disajikan dengan ikan asin ya bun tapi karna ga ada aku ganti ikan goreng aja. Endolita 😄 Cobain yuk bun... #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
40 menit
Bubur Masin khas Gresik

Bubur Masin khas Gresik

Request pak suami yg kangen masakan gresik

Snack bubur buah untuk bayi

Snack bubur buah untuk bayi

Snack bubur buag sblum nnti udah 7 bln ganti finger food

Bubur putih ala cina simple

Bubur putih ala cina simple

Suami lagi sakit, mau belikan bubur ayam diluar tapi lagi ngga enak badan juga. Akhirnya cobain buat bubur sendiri tanpa ayam karena habis hihi.

Bubur sop ayam khas cirebon

Bubur sop ayam khas cirebon

#DekatdiHati #cookpadCommunity-tangerang Bismillah mulai semangat2 lah dahhh nulisnya.mklum halangan jd bumi ada aja😁😁mager2 nyaa itu loh.blm lg jk udj keliling2 ke luar kota doang sih xixix.terakhir krn plng dr cirebon udh disana 3mingguan..jdilah banyak inspirasi untk menulis... btw soal kuah sop nya bisa gunakan kuah sop sprt biasanya yaa yokk kepoin

Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

❤️ 12 Ketemu sagu Ambon ini berasa ketemu harta karun 🤣 Baru nemu yang jual 🤣 Dan Akhirnya terobati kangen nya sama bubur sagu ini 🤭 Oiya di resep ini saya gak tulis resep santan kental nya ya... 🙏 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #DapurUNO #berkembangbersamayeast #yeast_koncolawas

Bubur ayam samarinda (kuah)

Bubur ayam samarinda (kuah)

ada sisa nasi di magic com.. bingung mw di apain.. di uprek jd bubur ayam aja pas dgn cuaca yg lagi hujan pagi2 untuk sarapan..

60 menit
Bubur ayam simpel

Bubur ayam simpel

Pengen buat bubur ayam yg pake kuah kuning gitu.. berhubung bahan2nya kurang yah pake bahan yg ada aja.. simpel..tapi tetap enak kok 😀

Bubur Ayam Super Praktis

Bubur Ayam Super Praktis

Menu sarapan tadi pagi, nasi sisa semalam yang disulap jd bubur. Nasinya keras karena masuk kulkas, dibikin bubur aja biar kemakan.

Bubur cendil ketan

Bubur cendil ketan

Membuat takjil yang pasti harus di sukai keluarga.... menu ke dua hari ini, kebetulan lagi kumpul sama ponakan, Yuk di coba resepnya. #JemputRejeki

Bubur Ala Ayu

Bubur Ala Ayu

Serumah lagi meriang, mau beli bubur di tawan blm buka..inget2 pernah nyimpen resep bubur ayam simple lalu di modif sedikit sesuai isi kulkas dan alhamdulillaaah enaaaak walau tampilannya kurang meyakinkan 😂😂😂😂

Resep Bubur Ayam Sehat

Resep Bubur Ayam Sehat

Video cara buatnya dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Bubur Ganepo recook Ati

Bubur Ganepo recook Ati

Minggu terakhir challange depok resepnya bu Ati, ternyata ini jg resep hasil challange recook dr mba maya, dan udah direcook byk orang juga.. jadi penasaran pengen nyobain eh ternyata Emang endeus ini rasanya gurih2 wangi dan mengenyangkan, bahkan baby A4 (14bln) pun suka hehe Ayo dicoba moms.. #WeekendChallange #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Ati #OneRecipeOneTree

Bubur orang sakit

Bubur orang sakit

ini menu wktu si kecil lagi sakit. karna kl buat bubur kyk di RS, kdang gak ada nafsu mkn. Makanya aku beri sedikit tambahan,😁 Smoga bermanfaat😊