Bubur Ketan Sengkolo

Dipos pada March 16, 2022

Bubur Ketan Sengkolo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Sengkolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketan Sengkolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Sengkolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Sengkolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Sengkolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Sengkolo memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya orang jawa ada kebiasaan mbancak i ato selametan di hari kelahirannya (neton/weton). Nah biasanya aq buat bubur ini disaat neton suami ato neton aq gitu buibuu... Bukan klenik y, anggap ja bentuk syukur membagikan makanan untuk tetangga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Sengkolo:

  1. 500 gr ketan putih
  2. Beberapa lembar pandan
  3. 2 bks sun kara
  4. 1/4 kg gula merah
  5. Garam
  6. 5 spoon Gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Sengkolo

1
Cuci beras ketan sampai bersih. Masukkan daun pandan dan beri air sekitar 4 kali tinggi beras ketan tadi.
Bubur Ketan Sengkolo - Step 1
2
Setelah mendidih selama 5menit,matikan kompor dan tunggu 30menit sambil ditutup pancinya y biar mengembang sendiri dan hemat gas 😘. Ini penampakan setelah 30menit
Bubur Ketan Sengkolo - Step 2
Bubur Ketan Sengkolo - Step 2
3
Tambahkan air sekitar 500ml sambil diaduk... Tambahkan 1 sdm garam, gula merah dan gula putihnya sesuai selera saja y, tergantung mau segimana manisnya.
Bubur Ketan Sengkolo - Step 3
4
Oh iya lupa, sisihkan dulu sedit bubur putih ke dalam /adah tempat /mangkok. Untuk ditaruh diatas bubur yg merah nantinya. Disini ada titik2 hitam, itu ada ketan hitam yg sedikit tercampur... 😄
Bubur Ketan Sengkolo - Step 4
5
Rebus air + sun kara + 1 sdt garam + pandan. Aduk terus sampai mendidih, tapi jgn sampai mumbul ke atas yah... Matikan.
Bubur Ketan Sengkolo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu 4**** mpasi : bubur ceker dada yampung, kabocha, edamame

Menu 4**** mpasi : bubur ceker dada yampung, kabocha, edamame

Sbg new mom, saya berusaha berikan anak saya makanan sehat. Syukurnya anak saya selalu doyan & sehat

Mpasi 9+ Simpel : Bubur Tim Veggie Butter Egg

Mpasi 9+ Simpel : Bubur Tim Veggie Butter Egg

Ve suka banget sama kuning telur ayam kampung. Bosen kan kalo cuma dimasak bareng bubur atau direbus, jadi coba ditambah butter supaya lebih gurih dan Ve sukaaak

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Sidoarjo ujan nih mak malam minggu enaknya makan yang anget2 kaya burjo gini 😊 Btw ini tadi ngerendem dari siang baru dibikin malem gak direndem juga boleh kok mak, rencana pengen cobain ilmu dari mamah aja cara masaknya pake 5.30.7 lumayan berhasil lah 😂 Irit gas irit waktu juga mak 😁

4 porsi
45 menit
Bubur Lemu Magicom

Bubur Lemu Magicom

Sedih ketika anak sakit, harus makan yang lunak lunak. Beli bubur ayam terus boros bunnn hehe lagipula ya gitu deh hehe jadi bismillah aja alhamdulullah sukak anaku ..

2-3 porsi
30 menit
Bubur thailand

Bubur thailand

Rasanya endoll banget 😊😊

Bubur kacang ijo metode (5.30.7)

Bubur kacang ijo metode (5.30.7)

Jadi hobi masak bubur kacang ijo karna irit bgt gas dan gak perlu direndem"dulu kacang ijo nya.

MPASI 6+ bubur tuna wortel

MPASI 6+ bubur tuna wortel

Abyan sudah coba ikan air tawar Ok..bibu mo kasih ikan laut kita mulai dengan tuna..pertama sellow..tapi abis mamam nya

Bubur Kacang Tanah Gula Merah ala Frielingga

Bubur Kacang Tanah Gula Merah ala Frielingga

#Recook_Frielingga_Sit Hasil recook dari mba Frielingga Sit, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Bubur kacang tanah-gula merah https://cookpad.com/id/resep/6132197-bubur-kacang-tanah-gula-merah?token=d1nmRHb8utsH9n3NMpQXvp8b Dari resep asli saya menambahkan gula pasir karena pas saya icip gula merah saya kurang manis dilidah, rasanya enak diseruput selagi hangat dinikmati di pagi hari atau dikala musim hujan. Ini resepnya ya, semoga bermanfaat. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

3 porsi
MPASI BUBUR SARING 👯6bln

MPASI BUBUR SARING 👯6bln

Baby Naj-naj Dah mo 6bln aja nih...ga berasa ya..dan ini Menu Lengkap pertama..sblmnya hanya dikenalkan sama buah2 aja.makannya msh dikit2 tp Alhamdulillah mau masuk..hrs sabar pelan pelan.untuk porsi banyak bisa dikalikan dua ya..

Bubur Ikan Dori Cheesy - MPASI 8M+

Bubur Ikan Dori Cheesy - MPASI 8M+

Pertama kalinya aku olah ikan Dori nih, sekalian buat si kecil juga. Tekstur buburnya bisa disesuaikan kemampuan si kecil ya buibu, kalau anakku sudah nggak disaring lagi karena si kecil sudah bisa makan tanpa saring. Selain responnya dia mau makan tapi dan tanpa sembelit, Puji Tuhan 🙏 Lahap di pagi hari tapi nggak habis karena agak ngantuk dianya 😅

3 Porsi
Bubur Oseng Tempe Kentang pedas

Bubur Oseng Tempe Kentang pedas

Yuk Masak bubur.....

4 porsi
Bubur Manado ala K

Bubur Manado ala K

Annyeonghaseo cingu.....Lagi kepengen makan bubur manado, dengan bahan yang ada akhirnya kesampaian juga makan bubur manadonya...

Mpasi 6 bulan, bubur ayam edamame

Mpasi 6 bulan, bubur ayam edamame

Mpasi hamiza di buat pd saat hamizan belum genap 6 bulan, usianya 6 bulan kurang 10hari.. Reaksi hamizan makan? Super lahap. Karena texture nya pas, dan rasanya super enak. Buat mama nya juga super praktis bikinnya, intip yukkk..

Bubur Tim Bayam Tatelyampung (Tahu Telor Ayam Kampung) Mpasi EL 8+

Bubur Tim Bayam Tatelyampung (Tahu Telor Ayam Kampung) Mpasi EL 8+

Resep simple favorit EL dikala gtm melanda sekalian update #PejuangGoldenApron2 supaya bisa menang. Aamiin 😁 Nb. Dibuat hanya untuk 1 menu krn daun bayam tidak dpt bertahan lama jd setelah matang untuk segera disantap tp sambil menunggu bubur hangat dulu ya jgn lebih dari 3jam ya moms. 😊

1 porsi
15 menit
MpAsi 4* "Bubur kuning gemes"

MpAsi 4* "Bubur kuning gemes"

Aku bikinnya pake air kaldu sumsum sapi, tapi klo mau diganti pakai kaldu ayam ato kaldu salmon its okay. Pake air biasa jg bisa kok... Tp krn udah pake kaldu, aku ga tambah banyak2 bumbu. Anak aku yg picky eater lahap makan ini. Aku cobain juga memang enak!

Bubur ayam magic com

Bubur ayam magic com

Aisha anak saya paling suka setiap Minggu pagi beli sarapan bubur ayam di dekat rumah..tapi kebetulan hari itu si penjual tidak buka..sedikit putar otak dengan bahan seadanya di kulkas kita berdua bikin buryam magic com ala ala..

3 porsi
Bubur kaboca yampung mpasi

Bubur kaboca yampung mpasi

Sebenarnya sama aja untuk 6m+ , tapi karena anak aku baru 5m+ jadi judulnya aku buat seperti itu ehehhee