Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Berkuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Berkuah memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buryam simpel untuk sarapan pagi, lebih lengkap lagi dimakan bersama emping atau kerupuk belinjo. Resep by Trias Yuliana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Berkuah:
- 1/4 kg beras atau nasi sisa semalam
- 3 potong dada ayam
- 1 buah wortel potong dadu
- 1 batang daun bawang (iris)
- 1 batang seledri (iris)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- Sedikit jahe
- Bahan sambel :
- 10 buah cabe rawit
- Sedikit air
- Sedikit minyak goreng
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Bakso sapi
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Berkuah




