21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting

Name: 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting
Yield: 6 mangkok
Ingredients: 250 g kacang hijau kupas kulit air; Garam laut; Pemanis / gula; 1 1/2 sdm tepung kentang glutten free; 2 lbr pandan; secukupnya Chia seed; Bahan Pelengkap; Cakwe; 250 g tepung terigu protein tinggi; 1 sdt garam; 150 ml susu hangat; 1 sendok teh ragi; 1 telur ayam kampung; 2 sdm minyak kelapa

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting adalah 6 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kecil, mama selalu menyiapkan sarapan pagi Lek Tau Suan buat kami semua. Menu ini adalah menu andalan keluarga kami, karena rasa manis gurih serta renyah cakwe... Kemana pun, saya selalu membuat sarapan ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting:

250 g kacang hijau kupas kulit air
Garam laut
Pemanis / gula
1 1/2 sdm tepung kentang glutten free
2 lbr pandan
secukupnya Chia seed
Bahan Pelengkap
Cakwe
250 g tepung terigu protein tinggi
1 sdt garam
150 ml susu hangat
1 sendok teh ragi
1 telur ayam kampung
2 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat 21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting

Cakwe, Tepung terigu dan garam diaduk rata

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 1

Susu hangat dan ragi diaduk, didiamkan 15 menit

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 2

Masukan telur dan minyak kelapa dalam adonan susu dan diaduk rata

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 3

Campurkan susu ke dalam adonan tepung dan dicampur rata, Diamkan 1 jam agar adonannya ngembang 2 kali.

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 4

Ambil adonan cakwe, tipiskan dan dipotong memanjang. Kemudian smbil 2 potong cakwe dan diberikan air ditempel diatas. Biarkan 30menit

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 5

Setelah itu ambil tusuk sate, tekan tusuk sate ditengah bagian cakwe.

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 6

Tarik adonan cakwe memanjang dan digoreng kuning keemasan.

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 7

Lek Tau Suan, rendam kacang hijau minimal 6 jam agar bersih dari pewarna dan mudah dimasak.

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 8

Masukkan kacang hijau beserta air panas, pandan dan rebus kurang lebih 20 menit sampai kacang hijau pecah, lembut dan masih berbentuk bulat.

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 9

Masukkan garam laut, pemanis / gula dan larutan tepung kentang secukupnya sehingga kuah kacang hijau mengental.

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 10

Hidangkan Lek Tau Suan bersama dengan cakwe utuh atau cakwe yang dipotong kecil kecil dan diberi sedikit chia seeds.

21. Lek Tau Suan khas Pontianak / Tau Suan / Bubur Gunting - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur biji salak ubi pelangi

Ceritanya tadi pagi ke tukang sayur. Belanja tapi bingung mau beli apa. Akhirnya ada ubi kuning tuh. Kenapa ga dibeli aja pikirku. Kok rasanya pengen makan yg manis2. Akhirnya di beli deh daj dibuat bubur ini. Tp proses smpt berhenti. Karena si kecil mau bobo. Ngeloni. Dan juga bolak balik nengok. Soalnya si kecil batuk. Dan lanjut masak lagi. Dan suami bantu ak hbs jumatan. Ya udahcuz buat berdua. Enak nyil nyil

1 jam

Bubur Ketan

Kakak (TK B) minggu sore buka lemari es cari makanan yang bukan camilan kering. Buat salah satu menu sederhana yuk. Ibuku juga sering masak bubur ini. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

5 porsi

40 menit

Bubur Suji ayu

Aneka Bubur Manis satu kata untuk bubur ini adalah...eeennaaaaaak....yummmiii..lembuuut dan manisssss uupsss maaf itu lebih dari satu kata yaaa😂😂...dari judulnya kebayang kan seperti apa penampakan bubur yg satu ini pastinya yaa ayu...dan berwarna hijau😄saya baca resep ini di resep koki dan sekalian ikut kontes dan juga nitip nyimpen resep disini ..semoga suka.. #JemputRejeki #SiapRamadan #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019

27. Bubur Tanpa Kuah 🍲🤭

Tiba-tiba pengen makan bubur buatan sendiri.

2 porsi

MP Asi Bubur Kentang Teri Nasi

Karena buatan emak lebih sehat Dan bergizi #SiapRamadan dan #SayangAnak

Mpasi 6M+ Bubur 4*

Masi punya koleksi foto MPASI si adek, sebenernya ini koleksi lama karena usia adek sekarang sudah 11 bulan. Mudah2an bisa bermanfaat untuk buibu yg mencari inspirasi menu mpasi. Menu 4* ini saya berikan di minggu ketiga awal mpasi, setelah sebelumnya lulus di menu tunggal. Menu 4* terdiri dari bahan2 makanan yang mengandung karbohidrat, protein nabati, protein hewani dan sayur. Jadi variasinya bisa diganti dengan bahan2 yang komposisinya 4*. Oiya kalau saya untuk protein hewani biasanya sy simpan di freezer dalam keadaan sudah dikukus dan dibagi per porsi makan #5resepterbaruku

3 porsi

Bubur ubi jagung

Musim dingin, pinginnya yang anget anget gitu langsung aja obrak abrik dapur

3. Bubur beras putih Simple

Bubur Kampiun

Gara2 lihat kalender ada gambar buburnya. Cusss praktek. #berkahRamadhan

15 porsi

Bubur Manado Home made

5. Bubur tim anak (11-12 month)

Ini adalah bubur untuk anakku. Sekarang udah 1 tahun jadi teksturenya sudah aku naikin, masih lembek tp g seperti waktu masih 6 bulan dulu. Saat tumbuh gigi makannya agak terganggu kadang aku buat lebih lembek lg dengan menambah takaran airnya. Jd kalau mau bubur halus tinggal tambah takaran airnya yaa moms..

2-3kali makan

Bubur beras

Maaf ya fotonya jelek..ni critany lagi perngati weton sikaka trusss sibuk ni itu udah selesai dibagiin eehh ternyata lupa foto hasil masakan terakhir ..ya seadanya sj.. Maaf ya bund genkgadogado #BERASanikmatnya #GenkGadoGado #MasakAsyik #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Es Bubur kacang ijo

Minuman kesukaan keluarga😍😍 #semuatentangibu #cookpad_community

10 porsi

40 menit

❤Bubur Ayam Kuah Kuning

Recipe : Suci Nabbila #Cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3 #Saturesepsatupohon #Teamtrees

Bubur Nasi +wortel+kentang+sapi 10m+

Buat daging sapi nya itu aku di rebus dulu sekalian 1kg untuk stock di potong kecil² buat di simpen di freezer

Bubur Pacar Cina

Cuaca yang lagi hujan begini, enaknya makan yang hangat-hangat yach. Apa yach ? Yups betul, enaknya makan bubur pacar cina. Lihat lemari makanan ada stok pacar cina, jadilah saya memasak bubur pacar cina ini. Alhamdullilah, ngga usah keluar rumah untuk cari makanan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur Kacang Ijo Favorit

Ini adalah bubur favorit sekaligus nostalgia. Setiap makan burjo, selalu teringat kenangan masa kecil. Betapa tidak, dalam 1 bulan hampir 3 kali "si manis" ini dihidangkan oleh ibu. Tanpa protes, dengan semangat saya dan keempat saudara lainnya sibuk dengan piring masing2. Melahap hidangan yang bagi kami paling nikmat saat itu 😚

30 menit

Bubur Pacar Cina Endesss

aneka bubur manis! Yeayyyyyy..... mengingat aku suka banget bikin bubur.. pas ada tema ini yaa sangat semangat.. heheheh... bebikin bubur pacar cina, enak banget ya di jadiin takjil buka puasa. Segar dan manissss kayak kamu yang baca... murah lagi... bisa lho buat "Bakoelan dari Roemah".. insya allah #JemputRejeki amin.. ok cusss resepnya semoga berkenan yes.. #JemputRejeki #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Bubur Kacang Ijo

Kok fotonya bersanding dg roti tawar ya..?? Iyaa krn makan bubur kacang ijo belum afdhol rasanya jika blm disandingkan dg si roti tawar.

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak