Bubur ayam kuah kuning

Dipos pada March 21, 2022

Bubur ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emang ribet bikin bubur yaa mba @Little shinne kadung pengen soalnya disini ga ada yg jualan bubur yaa terpaksa meski dgn penuh perjuangan akhirnya bisa..makasih resepnya ijin reshare resep ya mbaπŸ˜ŠπŸ‘Œ #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:

  1. 1/2 gelas beras
  2. 2 lembar salam
  3. 1 1/2 sdt garam
  4. Secukupnya air
  5. Kaldu
  6. 1/4 kg ayam
  7. 1 1/2 liter air
  8. Bahan kuah
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 siung b putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 gagang serei
  14. 2 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 sdt merica bubuk
  17. Secukupnya garam,gula,penyedap rasa
  18. Secukupnya minyak untuk menumis
  19. Bahan pelengkap
  20. Kacang goreng(me skip ga punya😁)
  21. Bawang goreng
  22. Irisan daun bawang dan seledri(me pake seledri aja)
  23. Kecap manis
  24. Kerupuk/emping
  25. Telur rebus(tambahan aja biar kenyangπŸ˜‚)
  26. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning

1
Didihkan air kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, setelah ayam matang angkat dan suwir ayam. Air didihan ayam dibagi dua untuk kuah kuning dan bubur.
2
Untuk membuat bubur, cuci bersih beras. Kemudian masak beras dengan api kecil dan air yang cukup banyak. Beri air kaldu, garam dan daun salam. Aduk terus hingga beras menjadi bubur, jika bubur masih berbutir besar tambahkan lagi air panas, hingga tekstur bubur seperti yang diinginkan.
3
Untuk membuat kuah kuning, haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Kemudian tumis hingga matang dan harum. Bumbu yang telah dihaluskan masukkan ke dalam air kaldu, tambahkan juga serai yang telah digeprek, daun salam kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Masak kuah hingga mendidih.
4
Campurkan ayam yang telah disuwir ke dalam kuah kuning. Siapkan juga bahan pelengkap lainnya.
5
Untuk penyajian, ambil bubur masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan kuah kuning dan ayam. Beri pelengkap secukupnya di atas bubur, yaitu kacang goreng, irisan daun bawang dan seledri, bawang goreng, kecap manis, dan kerupuk. Jika suka pedas boleh ditambahkan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam

Bubur ayam

Modal dikit jadi banyak.bisa makan bubur sepuasnya

5 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Salah satu takjil kesukaan dirumah, simpel bisa jadi beberapa porsi. . . .. ... #SiapRamadan #MurahMeriah . .. ... #Cookpad_TangSel

Bubur Premium Non MSG

Bubur Premium Non MSG

Bubur yang paling mudah saya buat dan cepat #MurahMeriah #BuburPremium #dapoerezeki #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

MPASI Bubur Hati Ayam Jagung Brokoli

MPASI Bubur Hati Ayam Jagung Brokoli

@nic.kitchen Bubur Hati Ayam Jagung Brokoli ⭐️ Karbohidrat: Beras putih, jagung ⭐️ Protein hewani: Hati ayam ⭐️ Protein nabati: Tofu ⭐️ Sayuran: Brokoli . . #mpasi #mpasi4bintang #bubursaring #buburbayi #mpasi6bulan #mpasi7bulan #takahi #slowcook #slowcooker #blender

2 porsi
3 jam
Bubur beef yakiniku

Bubur beef yakiniku

Kalo org rumah lg kurang enak badan tp bosen kalo sakit makannya bubur ayam. Nah, ini bisa jd salah satu penggantinya. Alhamdulillah pada suka πŸ˜πŸ˜‰

Bubur Oat

Bubur Oat

Jakarta, 9 Desember 2019 Si toddler lagi bapil dan jadi susah makan, akhirnya di buatlah bubur oat ini dan makannya jadi lahap πŸ€—

1-2 porsi
Bubur Kacang Ijo Slowcooker

Bubur Kacang Ijo Slowcooker

Salah satu menu andalan. Anak2 suka ini. Kalo dirumah, ini dijadikan breakfast. Tp kalo di tempat mamaku, ini jadinya snack πŸ˜… #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur _ketan hitam

Bubur _ketan hitam

Bisa memasak bubur sendiri rasanya nikmat banget.....πŸ˜€

Bubur Biji Salak (tepung ketan)

Bubur Biji Salak (tepung ketan)

Waktu puasa dikirimin bubur begini sama istrinya temen. Dan sekarang kepengen bikin sendiri. Alhamdulillah anak2 suka

10 mangkok
Bubur Manado Sambal Roa

Bubur Manado Sambal Roa

Ini makanan favorite Saya terutama waktu sakit dan selera makan menurun.

4 Porsi
Bubur Ikan Sehat

Bubur Ikan Sehat

Belajar bikin bubur menggunakan blender kemudian memilih topping dengan ikan goreng pemberian teman mas lakik . Saat dicoba oleh suami, alhamdulillah suami semangat sarapan dan bilang enak hingga sendokan terakhir πŸ˜€ Hanya saja bikin bubur sepertinya butuh kaldu. Next belajar bikin kaldu ready stock, biar gak seret #sarapanpagi #masakaparj

2 porsi
1 Jam 30 Menit
Bubur Susu Jagung

Bubur Susu Jagung

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_palembang Minggu ke 33 21 Agustus 2019 Dari Tiga hari yg lalu kpingin banget buat ini, baru kemarin terlaksana.. dan ternyata jg sy blm pernah upload cara buatnya.. so simpel banget.. Cocok jg buat #jemputrejeki kl sdh bosen ama Jasuke, sbb selain mengenyangkan, anak2 jg pasti suka dgn rasa manis susu. Dan pastinya penuh dgn gizi. Bisa jg pake Tepung Beras, utk menggantikan Nasi, biasalah sisa nasi semalam Kl dirasa kurang kental bisa ditambahan pengental, maizena +air, atau pake tepung tapioka +air jg ok #dibuangsayang

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Adaptasi dari resepkoki.id Bubur yg aku buat kali ini tanpa merica ya mom supaya bisa dimakan anakku πŸ˜ŠπŸ‘ #buburayam

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bismillah ... Bubur kacang hijau sangat mudah dan sering menjadi menu berbuka puasa ..bubur kacang ijo nya pakai metode 5.30.7 alhamdulillah berhasil . #siapramadan #jemputrejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week_19

MPASI 7 bulan Bubur Kaldu Daging Wortel

MPASI 7 bulan Bubur Kaldu Daging Wortel

#saturesepsatupohon

2 porsi
Bubur sagu gula merah SIMPEL

Bubur sagu gula merah SIMPEL

Sebenernya ini mirip banget sama gula / topping nya kue rangi. . Karena aku suka banget gula nya kue rangi. Jadi aku kepikiran buat bikin bubur sagu ala ala ini 😁 untuk air dan gula bisa disesuaikan ya... Sesuai selera . Silahkan dicoba ya Bu ibuuuu 😘❀️ simpel. Gampang. Enak !!