Bubur Hijau

Dipos pada March 1, 2022

Bubur Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Hijau memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan pagi hari ini adalah bubur hijau. Karena selain mempesona dari sisi tampilan, aroma wanginya daun pandan menjadi salah satu penyebab bangkitnya selera makan. Adapun resepnya adalah sebagai berikut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Hijau:

  1. Bubur Hijau
  2. 1000 ml air
  3. 200 gr tepung beras
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 saset santan kara
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt pasta pandan
  9. Kuah
  10. 200 ml air
  11. 100 gr gula merah
  12. 35 ml santan kara
  13. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Hijau

1
Bubur Hijau. Siapkan bahan - bahannya.
Bubur Hijau - Step 1
2
Encerkan tepung beras dengan sebagian santan kara yang telah dipadukan dengan pasta pandan. Aduk agar keduanya benar - benar tercampur dan tidak ada tepung beras yang masih menggumpal.
Bubur Hijau - Step 2
3
Didihkan sisa santan, tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan. Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai buburnya mengental dan santannya menyusut.
Bubur Hijau - Step 3
4
Kuahnya. Campur semua bahan untuk membuat kuah dan panaskan hingga mendidih. Aduk lalu matikan apinya.
Bubur Hijau - Step 4
5
Penyajiannya. Tuang Bubur Hijau kedalam mangkuk kemudian siram dengan kuah santan gula merah. Tambahkan sagu mutiara kalau suka.
Bubur Hijau - Step 5
Bubur Hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barobbo atau bubur manado simple

Barobbo atau bubur manado simple

Sangat matching dengan ikan kering tumbuk pake lombok (cabe rawit)

3 porsi
Bubur lethok

Bubur lethok

Suami lagi pengen dimasakin makanan khas ndeso2.

Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Karna babyq sangat lahap kalau dikasih mpasi ikan, jdi lah bubur ikan nila yg gurih maknyuss, anti gtm pkonya 😇

Bubur Ubi Ungu

Bubur Ubi Ungu

Ceritanya lagi parade recook resep bubur 🤭 pokonya bakal ada resep bubur tradisional andalan ibukgenduks belakangan lah.. bisa buat sarapan atau cemilan. Apalagi yang ini warnanya ciyantiiiiikkkk bangets, warna asli ubi ga pake tambahan pewarna, ga pake edit2 foto juga loh, must try!!! Recook resep mak @fridajoincoffee yg selalu jadi andalan buat cemilan tradisional, dengan modifikasi. Resep asli pakai daun pandan, berhubung ga punya dan ibuk sukanya kayu manis jadi semua masakan yg butuh pewangi pandan disubstitusi kayu manis (tergantung selera yaa). Dan aslinya mak frida pake kuah santan, kalo ibuk ganti keju parut aja karena kan ubinya udah pake santan banyak 👌🏻

Bubur ayam sehat

Bubur ayam sehat

Alternatif buat anak2 yang lagi bosan makan nasi

Mpasi 6+ bubur kentang yampung

Mpasi 6+ bubur kentang yampung

Bun utk kali ini sy mau share resep mpasi ni.. spa tau dluar sna ad mommy yg butuh resep krn bingung mau bkin ap utk buah hati dan kebetulan yg sy share menu fav baby D😊 (krn baby D mam ny dkit jd ni utk 3pori)

Tinutuan (Bubur Manja-Manado ala Jawa)

Tinutuan (Bubur Manja-Manado ala Jawa)

Hello foodies... So lama nyanda makang Tinutuan, kangen berat rasanya. Tp budget terbatas, di daerah sekitar ini nyanda ada dijual sayur bening racikan yg su ada bayam, labu, kemangi, jagung, dsb. Walhasil, terciptalah bubur Manado ala kadarnya, a.k.a ala Jawa (karena sy lg di Jawa) 😄 So mari torang skip Sereh, daun kunyit, kemangi, jagung, singkong/ubi, daun gebi, ikan asin, sambal roa/dabu2.

3 porsi (2 hari di freezer)
1 jam
Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar

Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar

Bubur kacang ijo tidak terasa manis sama sekali, enak, gurih, insyaAllah lebih menyehatkan. Buburnya juga tidak lembek ya, masih bisa dikunyah-kunyah, bukan seperti bubur nasi. Ini terinspirasi saat si kecil sakit flu, susah makan, mau makan buah tapi pilih2, diberi vco tidak mau. Berhubung sedang mengurangi konsumsi gula juga, akhirnya bikin bubur kacang ijo saja yg ditambah nasi merah dan santan, tanpa gula aren. Dapat karbonya, dapat proteinnya, dapat lemak sehatnya, dan mikronutrisi lainnya. Lumayan, daripada makan roti/biskuit yg rendah gizinya dan tinggi gula. Bubur kacang ijo di resep ini untuk dimakan sekeluarga, bisa dibagi-bagi ke tetangga juga kalau dirasa kebanyakan.

Bubur nasi jagung

Bubur nasi jagung

Disini saya menggunakan bahan yg ada saja.

Bubur gurih magiccom

Bubur gurih magiccom

Menginjak umur 20++ gigi bungsu mulai tumbuh. Bad story, gigi bungsu tumbuhnya miring dong :v. Anak rantau yang jauh dari orang tua ini akhirnya bikin bubur seadanya, agar tetep bisa melanjutkan hidup 😂

2 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo salah satu menu yg suka saya rindukan bikinan ibu....gara2 dilarang mudik yah terpaksa tdk bisa menikmati masakan ibu...kali ini saya coba masak semoga hasilnya tdk jauh beda dgn buatan ibu #FestivalRamadhanCookpaad & #MudikOnline

Bubur bayi

Bubur bayi

Anak bayi saya suka dg bubur ini

2 porsi
30menit lebih
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Entah kenapa rasanya kalau makan bubur ayam yg kuahnya kuning lebih ga mudah enek daripada kuah yg bening😂 ini pertama kali buat bubur ayam sendiri dan pake nasi sisa semalam juga😄 #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas3 #BelumPernahDapetApron😂

Bubur Bali Bumbu Kacang#Bubuh Bali Mebase Kacang

Bubur Bali Bumbu Kacang#Bubuh Bali Mebase Kacang

Ceritanya suami kangen pulang kampung ke Tampaksiting tempat dimna bnyak penjual bubur bumbu kacang ini.Tapi karena masih stay at home, dirumah aja,blm boleh kekmpung juga,akhirnya pagi2 bikin bubur ini. Alhasil...suami dan anak2 ludess #DiRumahSaja #Ramadhan2020 #BikinRamadanBerkesan

Bubur kentang 🥔

Bubur kentang 🥔

Manfaat kentang : menjaga kesehatan pencernaan , mengurangi risiko infeksi dan baik utk kulit bayi

Bubur Manado

Bubur Manado

Sudah seminggu yg lalu pengen buat bubur manado. Setelah tanya-tanya ke beberapa teman dan cari-cari resep yang paling mudah dan ga ribet, akhirnya saya gabung semua info menjadi lebih praktis lagi. Semua tinggal di plung...plung...plung...! Ga usah pake tumis2 dan kukus2...