Bubur lembut

Dipos pada March 11, 2022

Bubur lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur lembut adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur lembut diperkirakan sekitar 22 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur lembut memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau masak bubur, terasa lama dan kalau mau sampai lembut banget seperti restaurant besar, membuang waktu banget. Mungkin tips di bawah ini bisa membantu. Tergantung selembut, dan sekental atau seencer apa yg kita inginkan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur lembut:

  1. 250 gr beras putih
  2. 2.300 ml air (perbandingan beras dan air = 1: 9 atau 12)
  3. Perbandingan air tergantung selera ya. Mau kental atau encer
  4. Bahan Bumbu halus :
  5. 2 st garam
  6. 1 bh kaldu blok sapi/ayam
  7. 1/2 st lada bubuk
  8. 1 sm olive oil

Langkah-langkah untuk membuat Bubur lembut

1
Timbang beras putih 250 gr. Lalu blender (jangan terlalu halus), jangan kekasaran (bisa lihat di foto perbandingan beras sebelum dan sesudah diblender)
Bubur lembut - Step 1
Bubur lembut - Step 1
Bubur lembut - Step 1
2
Cuci bersih, bungkus pakai kantong plastik, bekukan di freezer, yang penting harus beku, bisa 3 jam sampai semalaman di freezer
Bubur lembut - Step 2
Bubur lembut - Step 2
Bubur lembut - Step 2
3
Masukkan 2,3 ltr air ke panci. Masukkan langsung beras yg sudah beku (keluarkan dari plastiknya ya).. Masukkan 1 sm olive oil agar nasi tidak lengket di bawah panci. Sambil sesekali aduk.
Bubur lembut - Step 3
Bubur lembut - Step 3
4
Masak sampai mendidih.. lalu masak lagi 15 menit. Sedangkan Api kompor biar ga luber.
Bubur lembut - Step 4
Bubur lembut - Step 4
5
Sesudah 15 menit.. + garam, lada, kaldu bubuk.. test rasa dan lihat keenceran dan kekentalan yang diinginkan apakah sudah sesuai, bila kurang kental teruskan masak lagi sampai kekentalan yg diinginkan.
Bubur lembut - Step 5
Bubur lembut - Step 5
Bubur lembut - Step 5
6
Sajikan dengan telor goreng, telor asin, minyak bawang putih goreng + bawang goreng cacah, daun bawang iris, sambal, kacang goreng, cakue...
Bubur lembut - Step 6
Bubur lembut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur bebek peking

Bubur bebek peking

CNY chinesse new year tidak lengkap tanpa sajian bebek peking panggang. Biasanya disajikan irisan daging beserta kulitnya. Daripada sisa daging dan tulangnya dibuang.. Manfaatkan saja untuk buat roasted duck congee.

4 porsi
Bubur ayam express

Bubur ayam express

Ini ceritanya buat bubur ayam dengan memanfaatkan nasi yang gak habis yaa,mau buat nasi goreng juga bosan,jadi...jadilah bubur ayam ini😅...dan ini gak ada kerupuknya🤭karena gak punya stok kerupuk😅.

3 Porsi
2 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Doyan banget sama bubur manado,weekend langsung aja dicoba,inspirasi resep saya kali ini dari @Dapoer”Hj.lis”😊 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Bubuh Sela (Bubur Ketela)

Bubuh Sela (Bubur Ketela)

Bubuh Sela adalah bubur ketela dalam bahasa Bali. Hidangan ini pasti dikenal dengan banyak versi dan variasi di seluruh Indonesia. Versi di rumah saya, isi bubur ini bisa bermacam-macam tergantung stok bahan-bahan di kulkas. Sementara, kita buat resep Bubuh Sela versi hari ini dulu ya. Selamat mencoba!

8-10 porsi
30 menit
Bubur sayur

Bubur sayur

teringat kembar lagi suka makan bubur ada bahan bikin bubur sayur dan kaata nyah wennak sekali ...lama kali ngak makan bubur jadi ras berbeda hehheheh

⁵⁷ Bubur ketan tepung jagung

⁵⁷ Bubur ketan tepung jagung

#DiRumahAja buat menu buka puasa yang kenyal2 dan mengenyangkan, tapi apa? Ahaa! kita buat bubur ketan pake santan aja, tapi kita taruhin tepung jagung dan kanji, tujuannya agar tekstur kenyalnya dapat. Buat bubur ini biar lebih semangat untuk buka puasanya, gak makan kolak mulu. Ini bubur buatan mertua, dijamin rasanya manis, gurih, wangi, sedep deh pokoknya. Okech nggak usah berlama2 biar lebih cepet langsung aja yuk, kita buat say! 😘 #MasakItuSaya #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BagikanInspirasimu #NgeksisDicookpad #GengGadoGado #PejuangApron3 #Berburucelemekemas

2 porsi
35 menit
Bubur Talbinah

Bubur Talbinah

Bismillah, sudah beberapa hr belakangan ini saya banyak mengkonsumsi makanan yg gk terkontrol.., bnyk santan, bnyk gorengan dan aneka cake dan hidangan fast food. Dan akhirnya perut terasa kembung dan perih. Alhamdulillah saya punya stok bubur Talbinah di rumah. Dan bubur Talbinah ini sangat baik utk pencernaan. Sejarahnya bubur Talbinah ini sudah di konsumsi sejak zaman Rasulullah dulu... Dan cara mengolahnya pun cukup sederhana dan praktis... Yuk bikin Moms.. #PejuangGoldenApron2

Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

Biasanya bubur ketan ya ketan hitam, tapi ketan putih ga kalah nikmat ya mom buat dibikin bubur.

1 panci kecil
Bubur Telur with Daun Katu MpAsi 8+

Bubur Telur with Daun Katu MpAsi 8+

Lama g pernah save menu mam2nya babang Ashoka nih.... X x post y mak... 😂

2 porsi
Bubur Ayam Cakwe 🍵🐣

Bubur Ayam Cakwe 🍵🐣

------- Biasanya selalu ada di pagi hari . Sebagai menu sarapan setiap orang yang menyukai Buryam ( bubur ayam ) 🐔. Kali ini buat sendiri yuk buryam nya bisa variasi topping nya ----- 🍀

MPASI 6mo+ Bubur Salmon

MPASI 6mo+ Bubur Salmon

Menu MPASI 4 kuadran, sesuai anjuran WHO & IDAI. Semoga suka & lahap makannya.

2 porsi
Mpasi Bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi Bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi 6 Bulan baby kyra Hari ke-2 Di menu ini baby key kurang suka Sama ati ayam. Mau si Makannya Tapi g Selahap pake telur bebek yg menu sebelumnya. Oya bunda dsarani kalo mau buat menu ini tomat Di skip aja ya Hihi Sebab buat aroma Jd kurg enak😅. Maklum mamak Masih bereksperimen

2 porsi
Bubur ayam gurih tanpa kaldu

Bubur ayam gurih tanpa kaldu

Masak bubur versi mudah dan murah nih mom.. Tanpa air kaldu tapi rasanya gurih

Bubur ati ayam mpasi slowcoocker

Bubur ati ayam mpasi slowcoocker

Ceritanya ini mpasi azil 6 bln wkt itu,,untuk makan kali ya

Bubur magic jar

Bubur magic jar

#PejuangGoldenApron2 #mingguempatbelas #SatuResepSatuPohon Pas banget sambil ketik jari gotang melulu nahan rasa Sama Nasi sudah jadi bubur Kemarin anak minta sunat Pas ibu bapak kesini Dia ijin in Sekarang dia ijin nya di tarik karena dia takut sama ayah nya karena dia bilang dahulu di sunat pakai wayang,masa dia punya anak, anak cowok satu satu nya ga di hajatan, ntar tunggu rejeki, ga bisa mastiin, Kao sudah sekali ga akan pada kondangan lagi. Astaghfirullah al-'adhim Ya Allah nasi beneran jadi bubur Saya sudah mengiyakan ke anak saya Tapi restu ada di suami surga saya ada di suami

empat
tiga puluh
Mpasi 6+ Day 12 : Bubur Nila Buncis

Mpasi 6+ Day 12 : Bubur Nila Buncis

Sudah masuk menu ke 12 masih semangat kan mom? Menu kali ini mengandung kalori sekitar 258 kkal. Ikan nila bisa diganti dengan ikan yg lain ya seperti lele, mujair, bandeng, salmon dkk sambil di cek kalori tiap bahannya yaagar gizi tetap seimbang. Untuk vidio bisa kunjungi IG : @yunchans_ semoga bermanfaat 💕

3 kali makan 1 hari
Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan 😆

Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan 😆

Udah malam waktunya rebahan eh si kakak sama suami ngrengek minta dibuatin bubur kacang ijo ..karna liat ada bahannya di rak trus ngrengek minta dibikinin pdhl itu bahan buat kapan kapan aja masaknya ..ok lah daripada disindir sindir terus g sayang anak lah g sayang ayahlah ..hemm bangun dah dari tempat tidur ngacak ngacak rak bahan .. #Dikacangin #cabeku