Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Cirebon memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan dan maksi dgn menu yang sama dengan tadi pagi ... Bubur Ayam Abang ala2 homemade lah .... tadi pagi da bikin sepanci besar, ak kira ga akan habis, eh pas si Hubby pulang sore n makan dan doi suka, dia blg malamnya mau makan bubur lagi.. tp buburnya sdh habis, jadinya aku harus masak lagi buburnya krn kuahnya msh nyisa.. Resep dr beberapa sumber dan modif by @mache_kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Cirebon:
- Bahan Bubur :
- nasi putih di blender dengan air secukupnya, lalu di masak sampai agak kental, bumbui garam dan kaldu jamur
- Bahan kuah kuning (haluskan)
- 6 bamer
- 3 baput
- 2 serai kecil, ambl putihnya
- 2 cm jahe
- 3-4 cm lengkuas muda
- 3 kemiri
- lada bubuk
- kunyit 1 ruas sedang
- Tambahan
- 3 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1 sachet kecil Royco ayam
- Dada ayam fillet (ak pk sepotong sj)
