Bubur Manado(Modifikasi)

Dipos pada March 11, 2022

Bubur Manado(Modifikasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado(Modifikasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado(Modifikasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado(Modifikasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado(Modifikasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado(Modifikasi) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado(Modifikasi) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado(Modifikasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado(Modifikasi) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masa pandemi Covid 19 saat ini pengen banget makan yang segar-segar yang banyak sayurnya. Nah kepikiran buat bubur Manado, dibuat modifikasi karna nambahin santan biar gurih dan tekstur bubur agak mengental walau tidak terlalu padat sama nasi. #dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado(Modifikasi):

  1. 1,5 cup beras
  2. 1 bonggol jagung kuning
  3. 2 buah ubi
  4. 1 bonggol labu kuning
  5. 2 ikat kangkung
  6. 3 ikat kemangi
  7. 3 batang serai di geprek
  8. 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  9. 1/2 sdm garam atau sesuai selera
  10. 1/4 sdt merica
  11. 1 bungkus kecil santan instan
  12. 2,5 liter air
  13. Pelengkap
  14. Sambal terasi: terasi, cabe dan tomat
  15. Ikan goreng atau ikan asin goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado(Modifikasi)

1
Cuci, siangi dan potong-potong semua bahan yang ada
2
Masukkan air, nasi dan jagung dalam panci, masak beras dan jagung secara bersamaan. Setelah mendidih masukkan ubi yang telah dipotong-potong
3
Jika beras sudah pecah, masukkan labu kuning yang telah dipotong-potong, serai bawang putih, garam dan merica.
4
Masak selama 50 menit, perhatikan sampai air menyusut dan tekstur bubur agak mengental.
5
Jika sudah mengental, masukkan kangkung dan kemangi, masak slama 5 menit setelah itu masukkan santan instan tunggu selama 3-5 menit sambil diaduk-aduk. Matikan kompor
6
Sambal terasi : goreng atau bakar terasi, tomat dan cabe di rebus jadi satu sampai lembek. Ulek terasi, tomat dan cabe sampai halus
7
Tips: selama memasak bubur sering-sering di aduk agak tidak menimbulkan kerak gosong di dasar panci

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MpAsi Bubur tim kesukaan bayi

MpAsi Bubur tim kesukaan bayi

Assalamualaikum bunda semuanya,, kali ini saya berbagi resep cara membuat Bubur tim kesukaan bayi,, tentunya lebih menyehatkan di banding Mpasi instan,, Yuuk simak #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
Bubur tsarid kaki sapi

Bubur tsarid kaki sapi

Bubur kesukaan baginda nabi rosululloh muhammad saw ala selera nusantara

Bubur ala chinnese food

Bubur ala chinnese food

Resep diksh tmn, katanya must try, enak, pasti nagih. Dan bener, anakku yg kecil ga doyan bubur, tp suka bgt sama bubur ini.. Bubur kumasak di presto cooker ya yg ada mode congee nya

Bubur beras merah slow cooker

Bubur beras merah slow cooker

Hari ini slow cooker baby safe yang saya pesan sudah sampai. Setelah dibersihkan langsung saya coba biar tau ada komponen yang cacat apa ga, dan Alhamdulillah aman. Saya termasuk pecinta bubur terutama bubur bayi πŸ˜…, menurut saya bubur bayi itu enak dan teksturnya juga beda dengan bubur untuk orang dewasa, kali ini saya trial masak bubur beras merah pakai slow cooker dan hasilnya tidak mengecewakan walaupun lama waktu masak sekitar 3 jam tapi selama waktu itu kita bisa mengerjakan kegiatan lain kan 😁

2 porsi
3 jam
Mpasi Bubur Sup Biru

Mpasi Bubur Sup Biru

Pagi pagi hujan begini sepertinya Mei semangat kalau makan bubur hangat, apalagi dengan warnanya yang unik, silahkan dicoba ya bunda😁

pagi dan siang
Bubur ikan salmon MPASI 7 bulan

Bubur ikan salmon MPASI 7 bulan

Saatnya ibrahim mencoba makan Ikan Salmon langsung dan bukan dari Asi.. hehhe

2 porsi
181. Bubur Manado

181. Bubur Manado

Ini dimasak sebelum bulan puasa. Waktu itu pengen bubur manado, kangen ama bubur satu ini. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

5 porsi
60 menit
Bubur nasi merah putih

Bubur nasi merah putih

Bikin gini pas buat syukuran neptu keluarga juga kadang kalo salah satu keluarga habis sakit.. sllu bikin bubur.. buat buang sial dkk..☺️☺️☺️

Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina

Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina

Karena aku penggemar warna ungu, jadi sukanya masak yang ungu2. Ga penting yaπŸ˜„πŸ’œ ig : @m41ca

3 porsi
Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos

Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos

Pengen bubur Manado tapi kalo beli harganya lumayan jadi kita buat aja. Sekalian ikut #FestivalRamadhanCookpad#Cabeku

8-12 orang
20. Bubur Menado

20. Bubur Menado

Assalamualaikum moms... Hari ini setor tugas foto ke-2 dari Cikgu Teh @widynaura. Alhamdulillah bisa lebih memahami materi Cahaya / Lighting yang penting banget dalam photography. Jazakallah buat Cikgu... #motobarengwidy #cookpadcommunity_bandung #authorshebringbandung

Mpasi 6mos - Bubur nasi salmon

Mpasi 6mos - Bubur nasi salmon

Blm sempet belanja lg, d kulkas masih ada salmon, lgsg eksekusi saja dg bahan yg ada.. Ini enak g ada amis amisnya dan anak e mau makan..

2x makan
2 jam
🌈 Bubur Manado Pelangi

🌈 Bubur Manado Pelangi

Masakan khas Manado yang pas dan bergizi banget buat sarapan. Kamu bisa berkreasi buat isi sayuran dan lauk pendampingnya. Cocoknya dimakan bersama cakalang pedas, ikan asin, dan sambal.

2 porsi
60 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu sarapan wajib tiap pagi ❀

4 porsi