Bubur ayam

Dipos pada March 11, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen pass lagi Batam, tiap pagi sarapan bubur ayam... Iseng bikin sendiri aja.... Nggak kalah mantap nya πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1 mangkok beras, cuci lalu rendam 15 manit
  2. 1 potong paha ayam (cuci lalu bumbui dengan merica bubuk & garam
  3. Bawang merah (goreng)
  4. Daun seledri
  5. 2 lembar jahe (geprek
  6. 1 kotak santan kara 200 ML
  7. 1 kotak santan kara 65 ML
  8. 2 mangkok air
  9. Bumbu kuah
  10. Lengkuas, kunyit
  11. Serai, cabe, kemiri
  12. Daun jeruk & daun salam
  13. Bawang merah & putih
  14. Udang rebon
  15. Garam, gula, penyedap
  16. Pepaya 1 buah, yang masih muda
  17. (bisa di tambah kacang panjang atau sayur lain nya)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Haluskan bumbu, kecuali serai, lengkuas, daun salam & Daun jeruk, jahe
Bubur ayam - Step 1
2
Lalu tumis semua bumbu termasuk daun salam, jeruk, serai, jahe, lengkuas sampai wangi, kemudian masukkan paha ayam, tumis bentar Tambahi air 2 mangkok tadi
3
Rebus paha ayam, lalu masukkan santan kara 200ML, garam, gula, penyedap, rebus lagi sekitar 30 menit dengan api sedang,
4
Lalu angkat paha ayam (sisih kan) kemudian masukkan pepaya, masak sampai pepaya empuk,
5
Rebus beras dengan 3 mangkok air, kurleb 30 menit dengan api besar, Tambahi daun salam, santan kara 65 ML, garam, serai, rebus...
6
Jika sudah lembut, matikan api,
7
Goreng paha ayam... Lalu suir2
8
(silahkan mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sagu pandan wangi

Bubur sagu pandan wangi

Mau bikin bubur yg lengkap pkek muntiara dan sumsum ehhh malah lagi gak ada bahan di rumah cuma ada sagu aja yasudah jadilah bubur sagu ini,selamat mencoba bunda 😊

10 porsi
25 menit
Bubur gongso

Bubur gongso

Masakan ndesoπŸ€—

1 porsi besar
Bubur Kolak Ubi Cilembu

Bubur Kolak Ubi Cilembu

Ini resep camilan/side dish MPASI dek Tito hari ini 😘 #baby6month

untuk 2 porsi
2 sd 3 jam
Bubur Nasi

Bubur Nasi

2 porsi
MPASI 10 bln +Β  LENGKAP (bubur ikan patin & teri nasi)

MPASI 10 bln +Β  LENGKAP (bubur ikan patin & teri nasi)

Si baby lagi nggak doyan makan besar. Senangnya Snack atau ga buah. Tapi mau ga mau, dia harus makanbesar kan.. Jadi saya putar otak, baca2 resep + berkreasi dengan bahan yg ada. Papinya beliin ikan patin, ya udah deh...si mommy berkreasi dengan si patin.

Bubur Tepung Beras Gula Merah simple anti ribet

Bubur Tepung Beras Gula Merah simple anti ribet

Rasanya gurih enak, dan bikinnya gampang tinggal aduk2 doang xixixixi. Bubur adalah salah satu makanan favorit aku ditambah pake gula merahhh rasanyaaa terbaik pokoknya😍. Untuk Saus Gula merah secukupnya yaa takarannya dicoba dl sebelum di masak diatas kompor #PejuangGoldenApron3 #Week2

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Si kecil lagi susah ni buatakan nasi, jadi bikin ini aja buat isi perutnya

Bubur Ketan Kuah Ultra

Bubur Ketan Kuah Ultra

Ini makanan favorite ku, biasanya beli jadi 7ribuan. Masak sendiri 7rb bisa dapet beras ketan 250gr. Mantap djiwooo 😁

Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Berbuka puasa dengan yang manis2, bikinnya praktis, simple ..rasanya bikin ngagenin. πŸ˜‚πŸ˜‚ #dirumahaja . Makasih resepnya mbak @titiek purnomo πŸ™πŸ™

4 mangkuk
30 menit
Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

Biasanya bubur ketan ya ketan hitam, tapi ketan putih ga kalah nikmat ya mom buat dibikin bubur.

1 panci kecil
Bubur Ati Wortel Slow Cooker (MPASI 2 Tahun)

Bubur Ati Wortel Slow Cooker (MPASI 2 Tahun)

Ceritanya lagi nyoba bikin bubur kasar buat sarapannya si krucil pake slow cooker pake bahan seadanya.. Eehh Puji Tuhan si krucil doyan & lahap makannya πŸ’›

1 porsi
Thajin Mero' (Bubur Sagu Kentang)

Thajin Mero' (Bubur Sagu Kentang)

nama dari bubur ini sdikit ekstrim dan terkesan jijik karena kata mero' dalam bahasa madura berarti ingus.. sekilas penampakan bubur ini mirip lendir / ingus... tpi itu hanya nama, soal rasa enak banget... bubur ini terbuat dari tepung endapan parutan kentang. saat kita buat kentang mustofa kita pasti akan merendamx dlu di air nah... endapan ini yg bisa kita jadikan bubur... disini sya buat dari tepung endapan yg sudah di keringkan. bubur ini bisa di sajikan hangat atau dingin. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_madura

37. Bubur Sagu/Tapioka

37. Bubur Sagu/Tapioka

Source: FB (Katanya) bisa jadi obat maag, asal santannya di skip 😁

Bubur ikan dory

Bubur ikan dory

#CookpadComunity_Jakarta Tahun baru 2020 di sambut dengan hujan dan banjir...depan rumah aku juga banjir sampe pagar garasi...pagi2 mau sarapan bikin ini aja gampang simpel enak semua bisa makan...yuk bikin...