Bubur Cendil

Dipos pada March 9, 2022

Bubur Cendil

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Cendil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Cendil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Cendil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Cendil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Cendil adalah 69 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Cendil diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Cendil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Cendil memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan bubur cendil banget. Rasanya agak beda sama biji salak ya karena gak pake ubi, dan tekstur kuahnya mirip bubur sumsum. Ngintip resepnya ci Tintin Reyner, modif dikit biar pas di lidah. Jadi deh, bikinnya gampang banget, gak pake ribet. Sayangnya pas masukin tepung beras, kurang ngaduknya, jadi masih ada gelembung2 tepung. Cuma rasanya enak banget. Jadinya bisa sebaskom ya, gak pake mahal, bisa dijual juga. Cobain ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Cendil:

  1. Bahan Cendil
  2. 250 g tepung ketan
  3. 50 g tepung tapioka
  4. 1/2 sdm garam
  5. Secukupnya air suhu ruangan
  6. Bahan Kuah Cendil
  7. 300 g gula aren (sisir)
  8. 6 sdm gula pasir
  9. 3 helai daun pandan (ikat)
  10. 1.5 L air
  11. 3 sdt perisa pandan (tidak berwarna)
  12. 12 sdm tepung beras, larutkan ke dalam air secukupnya
  13. 1 sdt vanili bubuk
  14. Bahan Santan
  15. 400 ml santan instant
  16. Secukupnya air
  17. 1 sdt garam
  18. 4 helai daun pandan (ikat)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Cendil

1
Buat bahan cendil dengan mencampurkan tepung dengan air. Bulat2kan sekitar 8g per buah. Sisihkan.
Bubur Cendil - Step 1
2
Buat bahan santan dengan cara merebus semua bahan hingga harum. Banyak atau sedikitnya air disesuaikan saja dengan tingkat kekentalannya.
3
Buat bahan kuah cendil, dengan cara merebus air dengan daun pandan, perisa dan gula aren. Lalu mendekati mendidih, angkat dan saring semua kotorannya. Kembalikan ke dalam panci, rebus hingga mendidih.
4
Masukkan cendil ke dalamnya, tambahkan perisa vanili, masak hingga mengapung, lalu tunggu sekitar 5 menitan hingga cendil berubah warna mendekati kecoklatan.
5
Lalu tuang tepung beras yang sudah dilarutkan ke dalam air secukupnya, sambil diaduk cepat. Matikan api saat kuah sudah mulai meletup.
6
Sajikan dalam kondisi hangat/suhu ruangan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam oatmeal

Bubur ayam oatmeal

Lagi suka bgt masak makanan sehat, rendah kalori namun tinggi nutrisi. Cocok untuk yg lagi diet tapi suka bgt masak. #makanansehat #buburayam #olahanoats #quackeroats #olahanoatmeal

2-3 porsi
Kolak Delima (Bubur Delima) Khas Sumbar

Kolak Delima (Bubur Delima) Khas Sumbar

🌸 Bismillahirrahmanirrahim 🌸 Kolak Delima ( Bubur Delima ) ini membuat aku merindukan kampung halaman nan jauh di mato ( Bukittinggi - Sumbar ). Menu buka puasa yang satu ini tidak pernah ketinggalan di bulan Suci Ramadhan 😊 #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadhanDiRumahAja #SelaluIstimewa #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #MasakItuSaya #GenkGadoGado #MasakAsyik #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry

Bubur Beras Ketan Hitam

Bubur Beras Ketan Hitam

Tumben nemu beras ketan hitam dipasar, berhubung suami doyan banget sama bubur ini....cuuus lah buat. Ini enak dan creamy bgt

Bubur salmon+wortel+buncis+tofu telur MPASI day 1

Bubur salmon+wortel+buncis+tofu telur MPASI day 1

Awalnya baby lepeh karna penyesuaian, kesini nya baby lahap dan udah pup 1x

Bubur bandeng MPASI 9M+

Bubur bandeng MPASI 9M+

kebetulan masak bandeng presto sendiri, dan bingung nyari menu anak.

3x makan
Bubur Manado

Bubur Manado

Pas semua bahan lg ada & pengen sarapan bubur

4 porsi
Bubur ayam oatmeal terenak

Bubur ayam oatmeal terenak

Super nagih! Bubur ayam chinese untuk diet!

Bubur kacang ijo simple

Bubur kacang ijo simple

Kebetulan kmrn pas plng kampung bawang kacang ijo ywdh di buat aja buat cemilan mlm 😜

4/5 orang
30/40mnit
Bubur Kacang Ijo Duren

Bubur Kacang Ijo Duren

Reques by Mami 🥰

8-10 porsi
Bubur sayur tolo tawon (lebah madu)

Bubur sayur tolo tawon (lebah madu)

#HariRayaIdulFitri #Dirumahaja

2 - 3 Porsi
MPASI 9M+ Bubur Kurma Gurih

MPASI 9M+ Bubur Kurma Gurih

Ini bubur baunya sedep banget pas siemak nyoba sedikit ahaa enak syekaliii dan alhamdulillah Adam hap hap hap cpt habiss

Bubur Kacang Ijo Empuk Merekah

Bubur Kacang Ijo Empuk Merekah

Kali ini pengen buat bubur kacang ijo buat sarapan. Merebusnya pake metode 5307, alhasil kacang ijo nya merekah dan empuk sempurna dan pastinya sangat hemat gas.

Menu MPASI 4* 6m+ "Bubur Hati Yampung" - Anti GTM

Menu MPASI 4* 6m+ "Bubur Hati Yampung" - Anti GTM

Jadi kali ini, saya mau berbagi reseo menu MPASI 4* baby Rasyid ya moms 😉

1 porsi
45 menit
Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Aku itu orng sumatera tp lama di manado krna ikt ortu dinas dulu.. Jd ini tuh makanan andalan bgt krna udh besar di manado 😅

(Bubur Kubis korea) drama oh my ghost

(Bubur Kubis korea) drama oh my ghost

Sebetulnya niatnya gak mau bikin bubur. Tapi karna punya daging di kulkas udah dimarinasi dengan bumbu bulgogi trus pingin sesuatu yg lain yg tetep ada unsur koreanya jadilah kepikiran bikin buburnya kang sun woo ala drama oh my ghost. Resep dari : cockpad mb Adwyan Anike Yang disesuaikan dengan isi kulkas dan juga lidah saya ya....

3 porsi
Bubur Nasi Gurih

Bubur Nasi Gurih

6 hari demam naik turun, saluran cerna juga lagi gak enak. Beli bubur 3 kali selalu gak habis, kebuang. Pagi hari setelah udah agak enak badannya, kebetulan ada nasi sisa semalam yaudah dimasak bubur gurih simpel aja deh dengan topping telur rebus. Mantap!

2 porsi
Bubur bayi

Bubur bayi

Eyang memberi sayur siem bersantan sdh lezat. Kutambah sedikit nasi, trs merebus sedikit brokoli dan wortel