Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tumpang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen maem gurih-gurih bersantan. Masih punya stok tempe ama tahu. Tapi karena abi nya bocah-bocah gak suka tempe semangit ini tadi pake tempe waras. Enaknya tambahin rebusan daun pepaya jepang dan kecambah. Tadi saya sempet bikin bubur dari nasi kemarin juga. Tambah enaakk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tumpang:
- Bahan Sambel Tumpang :
- 1 papan tempe potong-potong
- 4 buah tahu putih potong dadu goreng
- 3 buah telur rebus
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 5 cabe keriting
- 7 cabe rawit
- 1 cm kencur
- 2 kemiri
- 3 daun salam
- 1 serai geprek
- 4 daun jeruk
- 1 bh santan kara 65ml
- Bahan Bubur Nasi Kemarin :
- 1 piring nasi
- 2 lembar daun salam
- 1 bh serai geprek
- Gula, garam, kaldu jamur