Bubur Kuah Kuning

Dipos pada February 22, 2022

Bubur Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kuah Kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Kuah Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kuah Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu itu aku iseng pengen bubur buatan sendiri, selagi bahannya lengkap kenapa ga dicoba ya ga? Yaudh aku buat deh dan hasilnya enak kok, ini pertama kali buat lho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kuah Kuning:

  1. Bahan-bahan :
  2. Secukupnya Air
  3. 2 Cangkir Beras Putih
  4. 1 btg Serai
  5. Secukupnya Garam
  6. Secukupnya Kaldu Ayam
  7. Bahan Bumbu Kuning :
  8. 1 ruas jari Kunyit (dibakar & digeprek)
  9. 3 bh Kemiri/ muncang (disangrai & diulek)
  10. 3 bh Bawang Merah (diulek)
  11. 3 bh Bawang Putih (diulek)
  12. 2 lbr Daun Salam (saat ditumis)
  13. 3 lbr Daun Jeruk (saat ditumis)
  14. Bahan Tambahan/ optional :
  15. 3 btr Telur Ayam
  16. 2 lbr Daun Bawang
  17. 3 potong Paha Ayam/ apapun yg ada

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kuah Kuning

1
Tiriskan kuah kaldu ayam yang beku (jika dibekukan)
Bubur Kuah Kuning - Step 1
2
Sangrai kemiri sebentar saja
Bubur Kuah Kuning - Step 2
3
Bakar kunyit sampai agak gosong/ secukupnya lalu digeprek
Bubur Kuah Kuning - Step 3
4
Didihkan air yang sudah dimasukkan beras dan daun salam nya sampai mendidih dan dirasa cukup lalu mengental (saya langsung di blender/ dihancurkan agar buburnya lembut sedikit he)
Bubur Kuah Kuning - Step 4
5
Masukan semua bahan bumbu kuningnya dan serai yg diikat lalu tumis dan aduk sampai mendidih tambahkan air secukupnya
Bubur Kuah Kuning - Step 5
6
Sajikan bubur dan disiram kuah kuning lalu tambahkan daun bawang, ayam dan telurnya (optional). Selamat menikmati 😚
Bubur Kuah Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Santan Gurih

Bubur Santan Gurih

Ada nasi sisa tadi malam, dibuatkan mother bubur untuk adik saya. Pas juga dia lagi batuk pilek. Buburnya enak dan saya jadi kepingin juga :). #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
5 menit
Bubur Garut Gulmer Kuah Susu

Bubur Garut Gulmer Kuah Susu

Baru pertama kali coba tepung larut / tepung garut dimasak bubur,,, langsung lope² deh😍😍,, apalagi ditambah dengan khasiat dari tepung garut ini cocok untuk penderita gerd seperti saya ini😅😋,, yaa jadi curcol deh,, 😄bikinnya simpel banget, bisa langsung hap tanpa kuah atau dengan campuran toping / kuah susu sesuai selera aja🤗, disesuaikan dengan mood masing²😃 #cookpadcommunity_cilegon

Mpasi 7 bulan - bubur nasi ikan lele

Mpasi 7 bulan - bubur nasi ikan lele

sebenrnya ini nyontek resep dokmet tapi aku ganti ikannya dengan ikan lele, harusnya pakai ikan mujaer + ati ya buibu

3 kali makan
30 menit
Mpasi 6+ Day 25 : Bubur Sapi Kacang Bayam

Mpasi 6+ Day 25 : Bubur Sapi Kacang Bayam

Hai mom jumpa lagi, semoga sehat selalu ya biar selalu semangat bikin MPASI nya 🥳🥳. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 276 kkal. Vidio lengkap ada di IG @yunchans_ semoga bermanfaat. #mpasimenulengkap #mpasi6bulan #mpasihomemade #PejuangGoldenApron3

3 porsi 1 hari
2 jam 30 menit
"bubur kacang teri"👍😘❤️

"bubur kacang teri"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil
30 menit
MPASI bubur bayi 6+

MPASI bubur bayi 6+

Anakku sudah maem nasi horee...Oia moms kalau mau ditambah udang/otak sapi/daging sapi n ayam boleh Monggo langkah2 masak tetap sama

Mpasi 7+ Day 1 : Bubur Ayam Tahu

Mpasi 7+ Day 1 : Bubur Ayam Tahu

Horee masuk bulan ke 7, semoga ananda bunda semua sehat selalu dan lahap makannya. Kebutuhan kalori dari mpasi 7+ sekitar 200 kkal menu kali ini mengandung kalori sekitar 267 kkal. Vidio masak ada di ig @yunchans_ ya bun semoga bermanfaat 💕 #pejuanggoldenapron3 #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasi7+ #mpasimenulengkap

3 porsi 1 hari
2 jam 30 menit
Mpasi 6+ bubur salmon brokoli wortel

Mpasi 6+ bubur salmon brokoli wortel

Menu Dirga utk bsok mamah masak mlm krna mamah dines pgi besok takut nda sempet masak paginya hehehe.. Smga dirgasenna trus lahap yaa syg maemnya🥰😘

3 porsi
1jam
Bubur Ketela Kuah Santan

Bubur Ketela Kuah Santan

Lagi hujan nih, cocok banget makan yang anget gini 🥰

8 orang
40 Menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Kapan hari dikasih ibuk kacang ijo banyak banget. Langsung deh eksekusi buat sarapan. 🤗

2. Tinutuan (Bubur Manado)

2. Tinutuan (Bubur Manado)

Resep ini diajarkan oleh Ummi mertua. Salah satu andalan saat Aisha GTM. Alhamdulillah rasanya cocok di lidah saya dan Aisha yg bukan kelahiran Manado, hehe.

6 orang
30 menit
Mpasi 6+m Bubur daging wortel

Mpasi 6+m Bubur daging wortel

1 kali makan
1 jam
Bubur Lolos Fiber Creme

Bubur Lolos Fiber Creme

Teteh suka banget bubur pelita yg kemarin sy beli. Katanya, nanti belinya yg banyak bu, 10 misalnya. Wkwk. Seneng sih anak mau ngemil2 sehat, tapi kalau banyak2 bisa jebol juga anggaran jajannya 😂 Akhirnya ketemulah dengan resepnya bun aprilia hartono dgn judul Bubur Lolos. Resepnya pas banget, enak. Cm beberapa bahan aj sy sesuaikan dgn yg ada d rumah :) Alhamdulillah anak2 suka 😍

5 porsi
30 menit
MPASI 6 M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (bubur ayam slowcooker)

MPASI 6 M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (bubur ayam slowcooker)

ini adalah masakan MPASI 6 M pertama buat anak kuuu

3 kali makan
3 jam dengan menggunakan slow cooker
MPASI 6 bulan Bubur Brokoli Lele Tahu

MPASI 6 bulan Bubur Brokoli Lele Tahu

Bismillah mencoba varian baru, brokoli..

Bubur ketan item coklat

Bubur ketan item coklat

Anak" suka sekali bubur ini apalagi klo di tambah coklat bubuk... kebetulan masih punya sedikit dan mumpung hari minggu ... #BancakanonlineBarengCookpad #vidiomasak

3 porsi