Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

Dipos pada February 25, 2022

Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker memakai 41 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak pandemik gak brani beli bubur diluar lagi. Kalau mau makan bubur pasti buat sendiri. Buatnya malam hari pakai rice cooker menu bubur. Nanti pagi hari tinggal dihangatkan. Jadi deh sarapan bubur ayam buatan sendiri. Yang pasti lebih sehat dan aman. Untuk ayamnya aku lebih suka di goreng dengan cara marinasi karena lebih kerasa asin dan garing. Aku milih paha karena anak" tidak suka dada ayam. Karena dirumah tidak suka kacang kedelainya jadi aku gak buat. Bumbu kuningnya bisa disimpan dikulkas jika ada sisa. Nanti tinggal gunakan pada saat buat bubur lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker:

  1. Bubur :
  2. 1 cup beras
  3. Air sesuai dengan takaran rice cookernya
  4. Kaldu ayam
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Lada
  7. Ayam : (digoreng dengan cara marinasi)
  8. 4 potong ayam (me : paha)
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 3 sdm air matang
  13. Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
  14. Kuah Kuning :
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. Seruas kunyit
  19. Seruas jahe
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 2 lembar daun salam
  22. 2 lembar daun jeruk
  23. 1 batang sereh
  24. Seruas lengkuas geprek
  25. Daun bawang sesuai selera iris-iris
  26. secukupnya Garam
  27. secukupnya Lada
  28. secukupnya Air matang
  29. Sambal :
  30. 5 biji cabe rawit merah
  31. secukupnya Air
  32. secukupnya Garam
  33. Pelengkap
  34. Daun seledri iris halus
  35. Daun bawang iris halus
  36. Bawang goreng
  37. Kerupuk
  38. Kecap asin
  39. Kecap manis
  40. Lada
  41. Kacang kedelai goreng (me : skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

1
Bubur : masak beras dan air sesuai dengan takaran memasak bubur di rice cooker. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam dan lada. Masak menu bubur.
2
Ayam : goreng ayam dengan minyak secukupnya. Campur garam, kunyit, ketumbar dan air dalam mangkok, aduk rata dan sisihkan. Pada saat ayam sudah mulai kecoklatan bagian bawahnya siram ayam dengan 1/2 bagian bumbu cair kunyit. Goreng sampai buih hilang lalu balik ayam. Siram kembali dengan sisa bumbu cair. Goreng ayam sampai matang. Angkat, dinginkan lalu suir-suir.
3
Kuah kuning : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Beri air secukupnya. Masukkan garam dan lada. Masak sampai air mendidih, masukkan daun bawang iris.
4
Sambal : rebus cabe dan air sampai matang. Lalu dihaluskan. Beri garam.
5
Penyelesaian : masukkan bubur ke mangkok, beri lada dan kecap asin. Siram dengan kuah kuning. Taburi dengan ayam suir, daun bawang, seledri, bawang goreng dan kacang goreng. Beri kerupuk dan kecap manis jika suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur cincau mutiara

Bubur cincau mutiara

Resep ke 8 ( 24 Juli 2020 ). #PejuangGoldenApron3

Day. 48 Bubur Telur Ceplok Kuah Santan (7 month+)

Day. 48 Bubur Telur Ceplok Kuah Santan (7 month+)

Sarapan cuma 3 suap. Lebih milih nyusu dan tidur. πŸ˜…

MPASI 8 BULAN Menu 4* "Pecel Lele Bubur Bayam"

MPASI 8 BULAN Menu 4* "Pecel Lele Bubur Bayam"

Bunda bingung mau masakin apalagi untuk si kecil, ada ikan lele... Hmmm coba bikin pecel lele sambel tomat ah... (Tapi ga pakek cabe ya, krn untuk bayi 🀭). Alhamdulilah Arka suka dan lahap makannya πŸ₯°

3 porsi
40 menit
Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Tekstur sesuaikan ya moms πŸ™‚

5 porsi
1 jam 30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

#PejuangGoldenApron3

Bubur nasi pedas praktis

Bubur nasi pedas praktis

Bubur ini tuh cocok buat yang lagi mager, tapi pengen makan bubur bikinan sendiri 😬. Ini buburnya pakai ikan ya, bisa pakai ikan pindang apa aja. Ikan tongkol, ikan kembung, atau ikan apapun yang ada dirumah. Diganti ayam juga bisa banget.

3 orang
Bubur ayam dari beras

Bubur ayam dari beras

Sya gak suka bawang goreng & kacang bunda jd sya skip aja.. Alhamdulillah kata suami mantul

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Udah mulai ada hujan, enak makan. Akhirnya bikin cemilan yang mengeyangkan

3 porsi
Bubur / Jenang Sum-Sum

Bubur / Jenang Sum-Sum

Kesukaan anakku nih. Mumpung lagi dirumah buatin si kecil.hehe,😍😍 #PejuangGoldenApron3

Bubur zonde lengkap

Bubur zonde lengkap

Pengalaman baru bagi kami yang harus merawat ibunda kena serangan struke dan harus menjalani perawatan di RS sekian waktu dengan memberikan makan melalui zonde, pada saat ibunda sudah di perbolehkan pulang tapi tetap dengan perawatan ala RS , pemberian obat dan makan dengan zonde tepat waktu dan takarannya. Mulailah kami diajari membuat bubur khusus untuk ibunda yaitu BUBUR ZONDE LENGKAP Semoga olahan ini bisa menginspirasi bagi yang punya masalah seperti kami

7 porsi
1 jam
Bubur ayam 3menit

Bubur ayam 3menit

Buat MpASI buat keponakan trnyata anak semata wayang ku yg duduk di kls 3 SD mnt dibuatin jgπŸ˜„ Dasar bocahπŸ˜„

Bubur ubi siram kurma

Bubur ubi siram kurma

Raffa udah 9 bulan.. doi doyan banget sm ubi πŸ˜„ karna masih ada sisa di lemari es mari eksekusi buat sarapan nak lanang ❀

1 kali makan
30 menit
Bubur sagu vs talas

Bubur sagu vs talas

Klo di honkong namanyah dongsoi.. Masih #dirumahaja

Bubur Brokoli Rendang (MPASI 6+)

Bubur Brokoli Rendang (MPASI 6+)

ini enak bgt buat makanan mpasi, surprisingly akupun yang tidak doyan daging sapi berani ngicipin dan bisa blg enak wkwk. Alhamdulillah habis tak bersisa huhu so happy kalo anak mamam lahap tu mashaAllah ❀

2 porsi
1 jam
Day. 37 Bubur Soto Daging (7 month+)

Day. 37 Bubur Soto Daging (7 month+)

Setelah kemaren bikin yg kering. Hari ini kita pake kuah yg banyak makannya ya dek. Teksturnya juga mulai dinaikkan. Alhamdulillah bisa sedikit2. Tetap semangat belajar makannya ya sayang. 😘

Unicorn Rice Porridge

Unicorn Rice Porridge

Si anak kicik lagi sakit gigi, jadi bebikin bubur deh biar maemnya gampang. Sekalian ikutan semarak dengan tema warna cantik unicorn. Pas banget kesukaan anakkuπŸ’™πŸ’›πŸ’œπŸ’— Selamat ulang tahun untuk putri cantik mba Nauza Ery. Semoga jadi anak sholihah, lancar sekolah, sehat selalu ya cantikπŸ’— #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Bubur Ati Ayam Santan (MPASI 6BULAN)

Bubur Ati Ayam Santan (MPASI 6BULAN)

Bismillah.. Menu kemarin yang diposting, bayi lahap banget. Dan menu ini adek juga lahap. Wangi dari santannya bikin selera kali yaa. Hehe Ga tiap saat posting menu MPASI ya bun. Soalnya biasa berulang menunya tiap hari. Pada saat menu baru aku post lagi. Semoga bermanfaat yaa. Hehe Terinspirasi dari dokter meta ya, tapi modifikasi. Hehehe #mpasihomemade #mpasi6bulan #cookpadcommunity_makassar