Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Daging ala Singkawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Daging ala Singkawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Daging ala Singkawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Daging ala Singkawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Daging ala Singkawang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Daging ala Singkawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Daging ala Singkawang memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama 10 hari Paksu dinas di Singkawang, slama disana crt ttg bubur Singkawang trus. Pas pulang, kebesokannya minta dibuatin bubur Singkawang. Baeklah.. krn masih punya stock daging cincang plus sdikit hati sapi, mari dieksekusi. Bubur ini banyak banget toppingnya, jadi cocok kalau ada tamu berkunjung kerumah. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Daging ala Singkawang:
- Bahan Bubur :
- 1 gelas beras, cuci bersih
- 1 liter air
- 1 1/2 sdm kaldu bubuk
- Bahan Daging Cincang :
- 100 gram daging cincang
- Sedikit hati sapi yg sudah direbus, iris2
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm kaldu instan
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya minyak sayur
- Bahan Kuah Kaldu :
- 500 ml air
- Secukupnya tulang atau ceker
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm minyak wijen
- Bahan Sambal :
- 5 buah cabe rawit, cincang sy pakai copper
- 3 buah cabe merah keriting, cincang sy pakai copper
- 2 siung bawang putih, cincang sy pakai copper
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya air hangat
- Bahan Topping :
- Secukupnya daun selada, potong2
- Secukupnya cakwe, potong2
- Secukupnya tongcai
- Secukupnya jahe, parut
- Secukupnya caipo manis
- Secukupnya daun bawang, iris tipis
- Secukupnya bawang goreng (sy pakai bawang putih goreng)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Daging ala Singkawang
