Bubur sayur lombok

Name: Bubur sayur lombok
Yield: 1 keluarga
Ingredients: Bahan bubur putih :; 1/2 kg beras; 1 bungkus santan kara; Garam; 2 lembar daun salam; Air; Bahan sayur lombok :; 1/4 kg Ceker ayam; 1/4 kg Telur puyuh; secukupnya tahu pong; 10 Cabai rawit merah; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya royko; 1 bungkus santan (kara); Air; Tambahan :; Tempe goreng; Sambal terasi

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur sayur lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur sayur lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur sayur lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur sayur lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur sayur lombok adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur sayur lombok diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sayur lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sayur lombok memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pas waktu sy msh kerja di daerah karanganyar jateng, tiap pagi ibuk2 penjual bubur sumsum dan bubur sayur sll lwt. Sy setiap hari pasti beli. Harganya yg murah bgt cm 3rb per porsinya, bs dbayangkan betapa enaknya makan di alas daun pisang modelnya dibkin ky wadah gt dsana mnyebutnya "takir" bkn takdir lho ya bercanda 😂🤣 sendoknya sendok bebek plastik. Bagi sy porsinya lumayan sh bkin kenyang tp saking enaknya 1 aja gk ckup. Dr situ sy berinisiatif membuatnya sendiri agar bs nambah kpnpun sesuka hati. Jadilah kreasi masakan sy sedemikian rupa 😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sayur lombok:

Bahan bubur putih :
1/2 kg beras
1 bungkus santan kara
Garam
2 lembar daun salam
Air
Bahan sayur lombok :
1/4 kg Ceker ayam
1/4 kg Telur puyuh
secukupnya tahu pong
10 Cabai rawit merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya royko
1 bungkus santan (kara)
Air
Tambahan :
Tempe goreng
Sambal terasi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur sayur lombok

Cuci bersih beras, masak di air mendidih. Kemudian masukkan santan dan daun salam, aduk2 trs agar santan tdk pecah. Beri sedikit garam spy gurih. Masak hingga air menyusut dan beras mjd lembek. Matikan kompor

Potong2 cabai dan bawang2an. Rebus ceker ayam dan telur puyuh, buang airnya lalu tiriskan.

Siapkan wajan/teflon beri minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu hingga harum jgn lupa memasukkan daun salam dan lengkuas. Kemudian beri air secukupnya, lanjut masukkan tahu pong, ceker ayam bserta telur puyuh. Masukkan santan aduk2 trs agar santan tdk pecah. Terakhir tmbahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa, tunggu hingga mendidih matikan kompor

Hidangkan bubur bersama sayur lombok, beri tempe goreng dan sambal terasi lg jk mau lbh pedas. Makan selagi hangat2

NB : untuk takaran bumbu2nya bs optional aja ya bun, dikira2 saja biar gk kebanyakan/krg bumbu. Sedang2 saja. Sesuaikan dgn lidah msg2 ya bunda 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"bubur kacang teri"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil

30 menit

12.Bubur Manado

Jumat/21.08.20202 Alhamdulillah... Kesampaian juga buat bubur manadonya 😍 Cocok banget dinikmati saat badan kurang fit dikala kondisi seperti ini. Sederhana tapi bikin bahagia 💕💕 Minggu ke #3 Agustus ini banyak banget event Dan sekalian untuk event #BanggaKirimRecook dan #TiketRecookMagic maka pilihan recook jatuh pada resepnya mba octine @tin_tientien Ada beberapa penyesuaian bahan yang saya lakukan Makasih resepnya mbasay 💕 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian #pgaweek12

4 porsi

30menit

MPASI bubur Outmeal Biskuit plus Cia seed

Hampir tiap pagi si kecil maunya sarapan bubur ini , dan satu mangkuk habis pastinya bahkan kadang maunya tambah

1 porsi

Bubur Ayam Mentega untuk mpasi 6+

3 porsi

30-40m

Bubur tisa 4 bintang

Seadanya dirumah ya itu yg dimasak 🤣

3x makan

1jam+-

Bubur bahagia

Di namain bubur bahagia ,karena anak" sangat suka, setelah memakan nya.. pasti mereka selalu bilang. Alhamdulillah sedap betul.. Mantab 😁 , Walaupun di luar sana banyak yang nyinyir bahwa anakku terdampak gtm. Aku mah slow aja, karena aku ibu nya. Yang tau permakan serta perminum mereka adalah aku. Jadi apa kata orang aku mahh ambil sisi positif nya aja #jelajahreseprumahan

Bubur Ganepo

Bubur ganepo adalah olahan singkong yang berasal dari Kalimantan Timur. Olahan singkong satu ini memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut. *Saat merebus air gula sebaiknya diberi daun pandan, saya skip karena sedang tidak ada persediaan. Selamat mencoba💜 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-37 Jumat, 12 Februari 2021

Bubur Ayam wortel

#CABEKU #PejuangGoldenApron3 #diWORTELAN Setoran untuk #cabeku #diWortelan Bubur ini saya memanfaatkan nasi sisa semalam , masih ada satu piring dan d masak dengan kaki ayam dan wortel rasa nya nikmat sekali anak2 d rumah sangat suka makannya bisa nambah berkali kali . Silakan mencoba

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bismillah. Misha doyan alhamdulillah. #cookpadcommunity_yogyakarta #mpasi

Bubur

2 orang

1jam

Bubur ikan kembung MPASI 6+

3 porsi

45 menit

Bubur tinutuan khas manado

Ini kemaren bikinnya, kebetulan ada bahan2 nya dirumah jd bikin deh, jd sarapannya aga jauhan ya ke manado hehehe,, dan untuk rasanya aku sengaja bikinnya yg ga terlalu kuat bgt rasanya, ini selera sih ya...

Bubur Cha Cha khas Melayu

Beberapa hari terakhir, rasanya kangen sekali makanan2 kampung halaman, mungkin efek hampir 3 tahun tidak pulang hehee. Dulu zaman SMP, tiap pulang ngajar mamak selalu bawa pulang bubur chacha ini, inget sekali rasanya waktu itu seneng bgt. Trus ga jauh dari penjual bubur, ada penjual mie aceh, enak bgt. Ya Allah kangen bgt. #PejuangGoldenApron3

Bubur oyyam (oyong + ayam) mpasi 11 bulan

Menu makan malam baby rey, ini resep darurat moms.. Sebernya pagi udah di buatin menu bubur gurih buat makan siang dan malem, ternyta lupa tidak di masukin kulkas, basi deh😬 Jadi ini menu seadanya yang penting tetap sehat ya moms.. Yuk di coba #mpasi11bulan

1x makan

± 30 menit

Bubur cha2

Bubur manado (tinutuan)

194. Bubur Gunting Khas Singkawang

Source: Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/11626367-bubur-gunting-singkawang?invite_token=APtnQxHk967NKjEnLs2ngmh9&shared_at=1608689183 Malam Minggu kemarin ngedatenya bareng-bareng teman-teman Colam diacara Bromo Bareng Chef Meliana. Makasih banyak chef waktu dan ilmunya. Saya yang selama ini buta ama kuliner Kalimantan jadi banyak tahu kuliner apa saja yang menjadi khas disana (padahal bapak saya kelahiran Banjarmasin 🙈). Selama ini yang saya tahu dari kuliner Kalimantan ya cuma cempedak, ikan asin sepat, soto banjar, wadai bingka, nasi telur, kue cincin ama hotok². Padahal Kalimantan kaya akan kuliner lezat. InsyaAllah kalo ada kesempatan main-main ke Banjarmasin lagi saya mau nodong sodara Bapak saya buat diajak wisata kuliner 😅😅😅. Kali ini saya ngerecook bubur gunting singkawang. Tapi untuk metodenya gak saya rebus, tapi saya kukus. Karena kalo direbus saya harus standby didapur, kalau kelamaan takut kelembeken, maklum waktu buat sambi ngrumat anak gadis 😁. Alhamdulillah begitu matang, pasukan dirumah pada doyan. Anget² enak buat sarapan pagi, ada kriuk dari cakwe dan kres² kenyol² dari jamur es. Untuk gula disesuaikan ya... Karena Mamer ada diabetes jadi menurut saya segitu udah manis 😁. Dulu pernah makan bubur yang serupa, penjualnya depan Lab. Klinik Prodia Malang tapi pakai santan, jadi kalo yang khas singkawang ini lebih segar karena tanpa santan. #BromoBarengChefMeliana #BromoColam #ColamWaniKulinerKalimantan #CookpadCommunity_Malang

37. Bubur Oat

Sesekali bikin cemilan sehat. Bubur oat, gampang banget bikinnya. Cocok nih buat emak² yg lagi diet. Yeeee 😍