Bubur Polos

Dipos pada February 8, 2022

Bubur Polos

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Polos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Polos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Polos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Polos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Polos adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Polos diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Polos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Polos memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi perempuan mah kayaknya kudu sakti ya. Kalo dirinya sakit, ya kudu rawat sendiri. Tapi coba orang rumah yg sakit, ya kita juga yg rempong. Hahaha, jd curhat. Salah satu kesaktian ku adalah masih bisa berdiri tegak buat ke dapur dan bikin bubur polos meski kepala minta rebahan aja. Karena lidah masih pait, jadi bikin bubur yang sudah ada ayam, rempah, bumbu dan sayurnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Polos:

  1. 1/2 cup beras putih (150 gr)
  2. 3 jamur champignon, iris tipis
  3. 100 gr daging ayam rebus, cincang
  4. 1 ruas jahe, geprek
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 liter kaldu ayam
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. Bawang pre, rajang
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Polos

1
Panaskan 1 sdm minyak. Tumis jamur sampai cokelat & harum. Semakin matang, jamur akan mengeluarkan kaldu dan terasa lembut.
2
Didihkan 500 ml air, masukkan beras, jahe & serai. Aduk sampai beras mengembang matang. Tuang kaldu ayam sedikit demi sedikit.
3
Masukkan jamur, ayam, bawang pre & merica bubuk. Aduk terus sampai tekstur nasi berubah menjadi bubur.
4
Bumbui dengan minyak wijen, kecap asin & garam. Aduk lagi, koreksi rasa. Jika air dirasa kurang, bs tambahkan air panas dan lanjut memasak. Sajikan hangat. Happy cooking ❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kue keranjang

Bubur kue keranjang

Pagi pagi maem yg anget anget, enak psti, kemarin d kasih bpak kue keranjang, d jadiin bubur aj

Mpasi 7 bulan: bubur ayam tempe

Mpasi 7 bulan: bubur ayam tempe

kali ini aku masak nya pakai slow cooker yah moms, kalau moms mau masak dipanci juga boleh yg penting semua bahan dimasak sampai matang☺️

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Mpasi 8 bulan: bubur ayam kecap

Mpasi 8 bulan: bubur ayam kecap

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak pakai slow cooker

2 kali makan
2 jam slow cooker
Mpasi 7 bulan: bubur hati mentimun

Mpasi 7 bulan: bubur hati mentimun

karna baby Ken udah masuk 7 bulan, jadi aku mau coba kasih dia mentimun🤗 kali ini aku masak dengan cara di tumis dan kukus lalu dimasukkan ke dalam bubur

2 kali makan (pagi & sore)
1 jam
Es Bubur Buah Darurat

Es Bubur Buah Darurat

Es bubur buah pernah ngehit di Bogor sekitar 10 tahunan lalu atau lebih, dari sebuah Cafe. Kabarnya, sekarang juga masih disajikan di cafenya. Sy ingat ketika pertama kali menyantapnya, Karena beli dibungkus, es bubur buahnya disajikan dalam cup gelas besar dengan potongan warna-warni buah yang menarik. Rasa buburnya lembut, gurih-segar..katanya buburnya menggunakan campuran es krim dan yoghurt.. Tapi di lidah sy merasa ada tape-nya juga😁 mungkin saking doyannya sama tape,, lidah sy jadi terlalu ketape-tapean😁 Eh..tapi ternyata, setelah banyaak baca artikel tentang es bubur buah ini, ada artikel yg ownernya menyebutkan kalau yoghurtnya mengandung tape dan strawberry lho..tuh beneran kan lidah sy🤭 Sedang artikel yg lain mengungkapkan dari chefnya, kalau campuran buburnya juga mengandung tepung beras, susu juga es krim pilihan, dan racikan buburnya dolah khusus.. Berhubung tidak ada resep es bubur buah ala satu cafe di Bogor yg ditemukan, mari kita mengarang bebas dan membuatnya ala kita sendiri.. Yang versi mudah dan murah aja,versi darurat xixixi🤭 Es bubur buah Darurat untuk #esdicampur juga #pekanposbarescampur di #kampoengramadhan dari sy warga #cookpadcommunity_bogor menggunakan bubur maizena yg didinginkan supaya kentalnya lembut. Yoghurtnya diganti 100% tape tanpa strawbery karena ngga ada (eh, banyak disebutkan kalau tape dan yoghurt adalah makanan fermentasi mempunyai kebaikan yg sama bagi tubuh lho) Kalo buat sy sih, enak-enak aja ini tuh🤭

2 porsi
15 menit
25. Bubur Gurih Sederhana with Santan Kara

25. Bubur Gurih Sederhana with Santan Kara

Sebenarny udh pernh bikin bubur dari sisa nasi. Cuma tambahannya pakai air aja.. kali ini coba ditambahi santan biar lebih gurih lagi dan seperti yang dijual2 gitu..😁😁😁 Dan kebetulan pakainya sisa nasi bukan nasi putih biasa.. tapi nasi kongbap. Jadi setelah jadi bubur keliatan ada seperti hiasan dari bulir2 kongbap nya. 😊😊😊 Resep bubur sebelumnya bisa cek di : https://cookpad.com/id/resep/14724525-19-bubur-ayam-sederhanadari-sisa-nasi?invite_token=ybYamgTCRDE33xtRtDudQSm7&shared_at=1616466701 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #CFH23 #SahabatKara #CFH23 #CookFromHome #CFH23 #KARACookFromHome #santan #santanasli #santanKARA #ingatsantaningatKARA #santannomorsatu #juaramasakdarirumah

3 orang
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur kacang ini salah satu menu fav keluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanKacangHijau #AnekaBubur #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia #ideKolak #IdeCakeLebaran #AnekaBubur #AnekaDisertbox

Bubur Ala Ta'wan

Bubur Ala Ta'wan

PPKM mengharuskan tidak keluar rumah. Ketika kepengen makan bubur ala ta'wan restourant, saya mencoba membuatnya dua kali. Pertama kurang berhasil, rasanya kurang mirip. kali ini alhamdulillah berhasil mendapat rasa dan tekstur yang lebih mirip. Tetapi saya hanya mencoba membuat buburnya saja, tanpa pelengkap lain. Td siang sudah masak ayam topping mie ayam dan udang goreng mentega, jadi saya berencana makan bubur dengan lauk yang sudah ada. Karena waktu sudah menjelang sore, saya membuat bubur dari nasi, bukan dari beras.

3 orang
1 jam 30 menit
Mpasi 6 bulan 4 bintang (Bubur ayam tahu wortel)

Mpasi 6 bulan 4 bintang (Bubur ayam tahu wortel)

Hari ini baru sempat ke pasar pagi2 utk beli yampung, karena klo udah siang yampung nya keburu habis

3 x makan
1 jam
Bubur syurbah/Bubur Gule

Bubur syurbah/Bubur Gule

#seninsemangat #cookpadcommunity Bubur syurbah/bubur gule kambing biasa nya di sajikan untuk menu buka puasa (di rumah sy)kalau Uda bulan Ramadhan, selalu ada bubur ini😅 Pertama kali nya buatin suami & Alhamdulillah ludes😇🎉 Nak bayik pun juga suka Buat nya pun mudah,biasa nya bubur syurbah dari havermout,tapi kali ini sy ganti pakai bubur nasi biasa, sesuai stok yg ada

Bubur Oatmeal Keju

Bubur Oatmeal Keju

Kalau hari Minggu itu kadang malas ke pasar karena biasa pasar penuh, apalagi kondisi masih belum aman ya walau sudah full vaksin dan ikutin protokol kesehatan, di rumah masih ada oatmeal, keju, susu, wortel dan sosis, seledri tinggal petik di teras, jadi gak perlu belanja ke pasar, bikin sarapan dengan bahan2 yang ada di rumah saja #pekanposbar #serbaserbiolahanoat #bamasakbaimbai #jantungulunjantungpian #cookpadcommunity_kalsel

Bubur Oat

Bubur Oat

Sebagai tim oat gurih jadi pasti pengen makan bubur oat dengan versi yang lebih enak dan yang gak doyan oat juga pasti doyan deh makan bubur oat model gini.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
Bubur Sayur

Bubur Sayur

Bubur sayur ini menu sarapan yang banyak di temuin di jogja, untuk sayurnya saya pakai sayur lodeh kuning, resep sayur ada di postingan sendiri ya..

4 orang
Bubur Ayam Boncabe Sisa Lontong Magic Com

Bubur Ayam Boncabe Sisa Lontong Magic Com

Memasak lontong magic com memang praktis dan pasti jadi. Hanya saja kalau kita memasak terlalu banyak,saat lontong kita simpan di kulkas, pasti akan keras, dan kl kita kukus akan mencair. Daripada mubazir sisa lontong masih bs bermanfaat jadi bubur.yg jelas kita tdk membuang makanan dan malah menjadi makanan lezat. Masih dlm tema "Ubah Sisa Jadi Rasa" #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Bubur Nasi Kilat ala anak kos

Bubur Nasi Kilat ala anak kos

Makanan andalan kalo lagi sariawan,mudah dan praktis

1 Orang
15 menit
Mpasi 7 bulan: bubur pakcoy cah telur

Mpasi 7 bulan: bubur pakcoy cah telur

proses memasak menggunakan kompor ya moms🤗

2 kali makan
-+ 30 menit
Bubur Lembut Super Cepat

Bubur Lembut Super Cepat

Beberapa waktu yang lalu saya ada share menu Bubur Untuk Orang Sakit, yg diposting adalah lauknya, bukan cara masak buburnya. Nah di postingan ini, saya mau share cara masak bubur super cepatnya yang lembut. Semoga bermanfaat #pejuanggoldenapron3 #buburHalus #buburLembut #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4 porsi
Bubur Kabocha (MPASI 6m+) dengan Oonew Baby Puree

Bubur Kabocha (MPASI 6m+) dengan Oonew Baby Puree

Hi moms! Lg semangat”nya siapin mpasi buat si kecil dgn bahan seadanya di kulkas. Kebetulan ada sisa labu kuning kabocha setengah buah di kulkas pas deh utk menu mpasi 2 hari. Langsung eksekusi deh, mari!

2 porsi
30 menit
MPASI 7bulan - Bubur santan sup ayam

MPASI 7bulan - Bubur santan sup ayam

Pertama coba mpasi berkuah

2 porsi
30 menit