Bubur kuah kuning ayam kampung

Dipos pada February 4, 2022

Bubur kuah kuning ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kuah kuning ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kuah kuning ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kuah kuning ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kuah kuning ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur kuah kuning ayam kampung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur kuah kuning ayam kampung diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kuah kuning ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kuah kuning ayam kampung memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan paling lamaaa waktu bikinya.. Paling cepet habisnya trs paling cepet lapar lagi.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… oalahhh tp kangen trs sama gurih2 anget nya.. Tipsnya bkin buburnya dri semalam ya biar pagi tinggal angetin aja.. πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kuah kuning ayam kampung:

  1. 1 1/2 gelas beras putih
  2. 1/4 kg dada ayam kampung
  3. 100 gr kacang kedelai goreng
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh gemprek
  6. 1 ruas kunyit
  7. 4 siung bawang putih
  8. Kerupuk kemplang/udang bebas (digoreng)
  9. Seledri,daunbawang,sambal, & bawang goreng untuk pelengkap
  10. Kecap manis
  11. 1 bungkus santan instan
  12. secukupnya Garam & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kuah kuning ayam kampung

1
Rebus ayam dgn 3 gelas air hingga empuk sisihkan dri airnya dan suwir2..bagi air rebusan menjadi 2 bagian, satu bagian kecil untuk kuah kuning dan sebagian besar untuk bubur..
2
Didihkan sebagian besar air rebusan ayam dgn beras, daun salam, sereh, dan garam aduk2 hingga hancur dan menjadi bubur.. (sy masak dlm ricecooker) tambahkan air saat air menyusut & masukan santan instan,, tes rasa tambahkan garam & penyedap bila d rasa perlu..
3
Haluskan kunyit dan bawang putih lalu tumis hingga harum,, tambahkan sisa air kaldu tambahkan garam & penyedap secukupnya.. Stelah mendidih & matang sisihkan
4
Setelah bubur matang dan kekentalan di rasa pas(sesuai selera) tuang kedalam mangkok siram dengan kuah dan taburkan pelengkap (kacang kedelai, bawang goreng, daun bawang, seledri,kerupuk,kecap manis) dan suwir ayam di atas bubur.. Tambahkan sambal bila ingin.. "Bubur kuah kuning ayam kampung" siap di sajikan.. 😊😊 saya pakai bakwan / bala2 sebagai teman makan buburnya biar lebih mantap..
Bubur kuah kuning ayam kampung - Step 4
5
Selamat mencobaaa... πŸ˜‡πŸ˜‡

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Assalamualaikum.. Selamat Pagi......ikut memeriahkan semarak clover minggu ini yg dimenangkan oleh @alaBunna otomatis sebagai penentu tema, minggu ini kita jalan jalan ke Kalimantan Timur..... #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur Nasi Sisa Campur Sayuran

Bubur Nasi Sisa Campur Sayuran

Pagi ini buka rice cooker lihat nasi masih lumayan daripada terbuang, saya sulap jadikan bubur dengan tambahan sayuran,bumbu dan air masak. Maklum namanya mak2 merasakan mencari uang itu sulit jadi kalau mau buang sisa makanan sayang....πŸ˜ƒπŸ˜ƒ. Yang boleh dan wajib dibuang itu mantan.....ea...🀣🀣 Sambil masak bubur...ditinggal nyiram tanaman karena beberapa hari Bogor tidak hujan. Selesai bebenah tanaman pas banget bubur sudah masak...jadi langsung cus...sarapan..... Menikmati sarapan bubur sayur mumpung di rumah.... #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanNasiSisa

relatif
30 menit
Bubur Seafood

Bubur Seafood

Berawal dari rekan kantor yg bawa bubur seafood ke kantor dan dimakan bareng2, ketagihan dan nyoba bikin sendiri :)

3 orang
1 jam 30 menit
Bubur Tahu Temanggung

Bubur Tahu Temanggung

Membayangkan sarapan bubur depan rumah bulek Temanggung dengan pemandangan Gunung Sindoro πŸ₯° Bubur Temanggung khas dengan kuah kuning yg melimpah. Rasanya gurih, bulek kalau bikin cuma lauk tahu aja uda enak banget. Cocok bgt dimakan pas cuaca dingin, kuahnya agak banyak beda sama bubur Jakarta. Makannya juga ga pake kecap. Buburnya saya tambahkan santan biar gurih. Kuah kuningnya diolah dari sisa ungkepan bebek kemarin (bisa jg ayam). Buburnya juga dari nasi, jadi cepet bikinnya πŸ’ƒ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur Sagu

Bubur Sagu

Kebetulan lg nyidam bubur sagu, biasanya yg buatin almh nenek. Berhubung udh ga ada yg bikin akhirnya nyoba bikin sendiri. Alhamdulillah rasanya 11 12

4 porsi
Bubur suro

Bubur suro

Sebenarnya hari ini buat bubur suro hanya utk konsumsi sdri dan utk di antar ke tetangga dkt aja, Krn ini jg Sdh tradisi dr org tua,kl tahun br Islam atau suro'an mst bagi2 ke tetangga biar rejekinya lancar dan sehat selaluπŸ€— tp ada aja yg pesen ya jadinya sekalian deh masaknyaπŸ‘

5 orang
60 menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur khas dari Sulawesi Utara ini biasa disebut bubur manado atau orang sana menyebutnya Tinutuan merupakan menu sarapan yang nikmat, ramah di perut dan dapat dinikmati dengan gorengan atau sambal roa #buburmanado #tinutuan #bubur #cookpadcommunity_manado #cookpadindonesia

Resep MPASI 8m - Bubur sop ikan dori

Resep MPASI 8m - Bubur sop ikan dori

Nah karna anakku udah masuk 8 bulan, akhirnya bisa naik teksture dan ini pertama kali juga makan dori😍 alhasil dia sukaa.

3 porsi
2 jam
Bubur ayam rumahanan

Bubur ayam rumahanan

Pagi2 srapan enaknya makan bubur...eh tertnyata abang bubur langgananku gk jualan...dgn bahan2 yg ala kadarnya gercep buat sarapan bubur utk keluarga dirumah...

7 orang
45 menit
Bubur sayur terong πŸ† tahu balado 🀰

Bubur sayur terong πŸ† tahu balado 🀰

Alhamdulillah diamanahkan Allah SWT momongan yg ke2 πŸ’• Lg nyidam ngajak maemnya pake bubur gurih 🀀 trz ,gk pernah bosen malah makin suka ama bubur simple n gurih 🀀 ini gk bikin mual jg buat 🀰 dia malah ngrasain makan enaaaaak bgt 🀀😍

1 orang
10 menit
MPASI 6+ Bubur Lodeh Manisa/Labu Siam Ikan Kembung

MPASI 6+ Bubur Lodeh Manisa/Labu Siam Ikan Kembung

MPASI Gianna 11/8/21

3x makan
2 jam
Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

MPASI 6 bulan Day 15 Baby Nala... Kembali menu Ikan yg di pilih... Kalau melihat judul menu ..adakah yg timbul pertanyaan... Emang anaknya doyan??? Jawabnya : Alhamdulillah doyan... Kenapa saya beri nama gulai... Karna bahan nya hampir mendekati gulai Di akhir langkah pembuatan.. saya upload cuplikan video baby Nala menghabiskan MPASI nya ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburGulaiIkanKacangPanjang #MPASI6Bulan #MPASIGulaiIkan #MPASIKacangPajang #MPASIIkan #ResepMPASINala

Bubur telor puyuh kuning

Bubur telor puyuh kuning

MPASI 7m+ Kunjungi instagram kami @mdalfatih03

3x makan
Bubur Kacang Ijo Ala Vitarice

Bubur Kacang Ijo Ala Vitarice

Bismillah Resep kedua masak praktis menggunakan Vitarice Low Sugar Multi Cooker. Kali ini saya buat Bubur Kacang Ijo favorit keluarga. Yuk simak videonya. #resepwindri2022 #Vitarice

4 orang
Bubur ayam

Bubur ayam

Bener bener anti GTM banget nih bun... Gurih. Uenaaaaaak Selamat mencoba NB. Gg aku tambahin keju atau evoo ya bun. Karna anak aku sensitif. Jika kebanyakan yg mengandung alergen dia grok2... Kalau mau di tambahkan keju boleh. Biar makin gurih... Tp ini gurih banget. Padahal gg pakai garam. Tp keluar rasa asinnya

3x makan
Bubur Udang Buncis (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Bubur Udang Buncis (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Alhamdulillah bisa nulis di cookpad lagi, ini udh masuk minggu kedua ya bun jadi bawang merah dan bawang putih nya sudah mulai di iris, trus di tumis dan ikut di saring bareng bubur nya karena si baby udh terbiasa dengan aroma bawang di awal2 mpasi..selamat memasak dengan penuh cinta ya bun, semoga lahap dan anti gtm πŸ€—

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
4. Bubur kacang ijo fibercreme mudah dan hemat waktu

4. Bubur kacang ijo fibercreme mudah dan hemat waktu

Gak tau knp suka bgt sama bubur kacang ijo, tapi karna punya asam lambung jadi pake fibercreme. Dan sekarang jatuh cinta bgt sama burjo fibercreme gak bikin kembung dan asam lambung aman. Apalagi buatnya hemat waktu dan gak perlu rendem2 kacangnya

7 orang
45 menit