Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 90'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Bahan bubur :
- 600 gr beras pulen
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- ±3 liter air
- secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- Bahan Kuah kuning /Areh :
- 500 gr ayam
- 1 liter air
- 130 gr santan instan
- 30 gr fiber creme
- 2 lembar Salam
- 1 batang Serai
- 6 lembar Daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 10 keping kemiri
- . 1/2 sdt ketumbar
- . 1/2 sdt lada
- Bahan Pelengkap :
- Kacang kedelai, Sambal, telur rebus, kerupuk
- Kecap manis, daun bawang, bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning
