Bubur Biji Salak

Dipos pada February 11, 2022

Bubur Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenyal2 legit manis dengan kuah santan gurih.. uhh..sedaap.. Memberdayakan sisa 2 biji ubi jalar, mari kita bikin bubur biji salak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak:

  1. Bahan biji salak:
  2. 2 buah Ubi jalar (+/- 350 gr)
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 1 sdm gula halus
  5. 1/2 sdt garam
  6. 100 gr tepung tapioka
  7. Bahan bubur gula aren:
  8. 300 gr gula aren
  9. 700 ml air
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 2 sdm tepung tapioka larutkan dlm 50 ml air
  12. Bahan kuah santan:
  13. 200 ml santan instan kara
  14. 300 ml air
  15. 1/3 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak

1
Kupas ubi, lalu kukus sampai matang. Beri daun pandan biar wangi.
Bubur Biji Salak - Step 1
2
Pindahkan ke wadah lain, lalu lumatkan agar lembut. Tambahkan gula halus, garam dan tepung tapioka. Lalu aduk rata dan bulat2kan. Setelah selesai, didihkan air, lalu masukkan bola2 ubi, tunggu hingga mengapung tanda udh matang, sisihkan.
Bubur Biji Salak - Step 2
3
Rebus air dengan gula aren dan daun pandan sampai larut, lalu saring. Masak lagi yang udh disaring, setelah mendidih, masukkan bola2 ubi yg udah matang tadi, aduk sampe resap, terakhir tambahkan larutan tapioka agar kental. Tunggu mendidih dan meletup, bubur udah jadi.
4
Masak air dan santan instan, tambahkan daun pandan. Beri 1/2 sdt garam. Masak hingga mendidih.
5
Sajikan bubur dengan kuah santan. Sedaapp..👍😁 Selamat mencobaa.
Bubur Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Bubur Nila Merah 4 Bintang Adekuat

MPASI Bubur Nila Merah 4 Bintang Adekuat

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Bubur Ayam Gurih Praktis

Bubur Ayam Gurih Praktis

Koleksi menu bubur dari sisa nasi semalam, salah satunya ini yang hampir mirip dengan resep saya Bubur Ayam Chinese bedanya kali ini sebagian besar ayamnya saya haluskan bersama nasi dan ga pake air kaldu lagi Saya pake ayam goreng sisa, kalo mau pake ayam belum terolah ya harus direbus dulu trus aga panjang jadi langkahnya ya Daun kemanginya bukan hanya pemanis ya tapi beneran dicampur saat penyajian, hasilnya bubur ayamnya lebih segar Link resep di bawah https://cookpad.com/id/resep/13483042-bubur-ayam-chinese?invite_token=kQH3JHqYShKmiCNFJErmhc5u&shared_at=1625969351

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bikin menu makanan buat baby yang bisa sekalian masak buat satu rumah 😂

3x makan
20 - 30 menit
Bubur Uduk Udang - Resep MPASI

Bubur Uduk Udang - Resep MPASI

Bubur uduk udang dengan penggunaan santan membuat tambahan lemak pada MPASI

3 porsi
45 menit
Bubur kentang orak arik tahu telur (MPASI 9+)

Bubur kentang orak arik tahu telur (MPASI 9+)

Alhamdulillaah Husna suka, lahap banget makannya Pup nya jg lancar

Bubur Daging Yapung

Bubur Daging Yapung

MPASI 6-8mo

3 kali
30 menit
Bubur Kari Salmon - Resep MPASI

Bubur Kari Salmon - Resep MPASI

Awalnya takut memperkenalkan banyak bumbu terutama kunyit ke baby. Ternyata lahap makannya. Niat awal bikin tongsemg, tapi setelah jadi kenapa rasanya kayak kari hehehe. Bahan yang digunakan merupakan sisa bahan masakan keluarga kemarin.

3 porsi
Bubur Udang Bayam Tempe (mpasi 4 bintang usia 6 bln)

Bubur Udang Bayam Tempe (mpasi 4 bintang usia 6 bln)

Masih semangat bikin mpasi buat bisma 😍 Beras sbg sumber karbo, udang sbg sumber prohe, tempe sbg sumber prona dan bayam sbg sayur2an

3 x makan
1 jam 30 menit
Bubur Nasi Sisa

Bubur Nasi Sisa

Source : dapur ade Malam2 duo krucils kompakan minta bubur ayam, lhaah dimana cari?? Ya sudah lah kita pakai nasi dibikin bubur aja, Alhamdulillah ketulungan resep mbak ade lagi 😁..buatnya cepat, bahan2 menyesuaikan yg ad dirumah. nasinya g saya blender, saya biarkan utuh hanya volume airnya saya tambahin. Telur ceploknya saya ganti telur iris biar jadi buanyaak 😅. Maaf klo foto stepnya banyak yg kurang, karena sudah malam & ditungguin sama anak2 jd fokusnya cm ke masak saja 🙏. Baiklah untuk lebih jelasnya saya sertakan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13884274-bubur-nasi-sisa-semalam?invite_token=wBdhpogheqT8nKuzeJnsnCaG&shared_at=1614429305 #Semangcookrecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang #Cookpadcommunity_Semarang

Bubur salmon kacang merah mpasi 7 bulan menu lengkap

Bubur salmon kacang merah mpasi 7 bulan menu lengkap

3 porsi
20 menit
Mpasi 6 bulan Bubur Ayam Bayam

Mpasi 6 bulan Bubur Ayam Bayam

Sebenernya Mpasi ga harus mahal. Disesuaikan aja dengan bahan yang ada di rumah. Untuk pemberian garam/gula sah2 aja ya asap diperhatikan takarannya. Kalau Nina udah gal ditbah garam/gula ya soalnya udah ada rasa gurih dari margarin.

3 kali makan
Bubur ayam

Bubur ayam

3 orang
30 menit
Bubur Dori(yakin)

Bubur Dori(yakin)

MPASI 6-7mo

3 porsi
30 menit
157. #MPASI Bubur Lele Brokoli

157. #MPASI Bubur Lele Brokoli

Yuhuuu... Kali ini resep mpasinya pake lele. Aku pake lele fillet ya. Agak gimana gitu kalo harus potongin langsung dari badannya 🤣 Alhamdulillah resep ini #ApprovedbyBocil ❤

3 porsi
163 ) bubur kacang ijo

163 ) bubur kacang ijo

Ikut meramaikan challenge cooksnap bude ati siapa tahu beruntung🤭 dan pas banget momen kreasi kacang Buat bubur kacang ijo thanks resep bunda @MomsFirza_310571 #GA_BudeAti #cocomtangpost_kreasikacang #cookpadcomunity_tangerang #kacanghijau

Mpasi 8+ Day 2 : Bubur Tuna Tahu

Mpasi 8+ Day 2 : Bubur Tuna Tahu

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 307,75 kkal. Salah satu menu favorit anak aku 💜 #mpasi8+ #mpasi8bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Mpasi 6 bulan: bubur ayam tomat buncis

Mpasi 6 bulan: bubur ayam tomat buncis

salah satu menu kesukaan anakku ini moms🤤 kali ini aku masaknya pakai slowcooker yaah moms.

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
BurGo (Bubur Goreng)

BurGo (Bubur Goreng)

Alhamdulillah, pengin burgo tapi jauh belinya. Saya coba bikin di dapur sendiri, mirip2 lah rasanya sama burgo itu. Lumayan menghemat juga 😂. #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
BUBUR TIM TELUR WORTEL KEJU || MPASI 9+ MONTH

BUBUR TIM TELUR WORTEL KEJU || MPASI 9+ MONTH

Bismillah tampilan baru semoga kanaya lahap makanya .. aamiin sajikan dgn penuh cinta ❤️

3 kali makan
30 menit
Bubur Kacang Ijo (tanpa santan)

Bubur Kacang Ijo (tanpa santan)

Sarapan pagi ini kubuat bubur kacang ijo memakai metode 5.30.7 yang terbukti irit gas. Sebagai ganti santan aku memakai fiber creme. Untuk kadar manis sebenarnya dengan 200 gr gula aren buatku sudah cukup manisnya tapi kalau untuk anak-anak pasti kurang jadi kutambah gula pasir. #KreasiDepok_Dikacangin #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Depok