Bubur ayam

Dipos pada February 6, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata suamiku ini bubur ayam rasanya enak bgt ngelebihin tukang bubur(memuji istrinya ceritanya) hihi Sebenernya ini gara gara semalem liat sepupuku yg didepok posting disosmed bikin bubur ayam aku jadi kabita pengen beli mana dibogor lagi ujan deres bgt Akhirnya pagi pagi aku langsung beli bahan bahannya dan langsung eksekusi Selamat mencoba yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1/4 dada ayam
  2. 1 gelas magicom beras
  3. 6 gelas air
  4. 2 daun salam
  5. Garam dan penyedap
  6. Kuah kaldu kuning
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 2-3 kemiri
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 batang sereh
  15. 2 helai daun salam
  16. Bahan pelengkap
  17. Kecap manis
  18. Seledri
  19. Kacang kedelai goreng
  20. Bawang goreng
  21. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Potong dan cuci bersih ayam lalu rebus
2
Cuci bersih beras lalu masak dipanci jgn lupa tambahkan daun salam garam dan penyedap
3
Tunggu hingga bubur sudah lembut dan agak kental sambil diaduk
4
Sambil menunggu bubur campur semua kuah kaldu kuning(kecuali daun salam) lalu sangrai sebentar
5
Setelah disangrai lalu blender bumbu, dan tumis bumbu halus jgn lupa dimasukan daun salam yaaaa
6
Tumis hingga matang dan harum lalu tambahkan air rebusan ayam tadi dan tambahkan air(karna tadi air rebusan ayamku cuman sedikit, pokonya dikira2 aja ya airnya biar ga terlalu encer ataupun terlalu kental)
7
Jgn lupa tambahkan garam dan royco yaaa Setelah bumbu matang angkat dan tuang kemangkok
8
Goreng ayam dan suwir suwir
9
Siapkan mangkuk tuang bubur, kuah kaldu kuning, kecap manis, seledri, bawang goreng, ayam suwir, krupuk dan sambal sesuai selera
Bubur ayam - Step 9
10
Bubur ayam siap dihidangkan
Bubur ayam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Berhubung suami lagi diet & ngurangin karbo, puter otak deh gimana caranya biar tetep kenyang tapi nggak makan nasi 🙈 Akhirnya kepikiran buat bubur kacang ijo ini. Alhamdulillah suami suka, katanya mirip yg dijual abang abang pinggir jalan, lebih enak malah. Simple bikinnya, bakal jadi kudapan favorit 💕 Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" #CookpadCommunity_Tangerang

Barobbok (bubur manado)

Barobbok (bubur manado)

Barobbok ato bubur manado makanan khas dari Sulawesi

4 porsi
1 jam
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Jadi, karena habis cabut gigi dan ketidak sanggupan ku makan nasi, jadilah ini bubur. Cuss bund kita masak bubur super gampang tp kudu sabar bunnn

Bubur Udang (Bisa untuk Mpasi)

Bubur Udang (Bisa untuk Mpasi)

Lagi gak enak badan mau makan apapun males. Akhirnya inisiatif bikin bubur, biar gurih dan berselera ditambah udang. #PejuangGoldenBatikApron

Healthier bubur kacang ijo (mung bean porridge)

Healthier bubur kacang ijo (mung bean porridge)

Anak perantauan di Jogja pasti ngerti, nikmatnya makan bubur kacang ijo dan ketan item saat tanggal tua. Well, berkali-kali nyoba bubur kacang ijo di luar jogja—blm ada yang bisa ngalahin bubur kacang ijo teteh palm kuning ✨ So, ini dia resep bubur kacang ijo yang menurutku MIRIIIIIP banget tapi lebih sehat (dan less sweet!)

6 porsi
30 menit
Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Menu kali ini simple banget, dan aku coba double prohe

untuk 3 porsi
Bubur Manado Ayam

Bubur Manado Ayam

Hmm, bosyan mamam nasi, jadi buat bubur Manado. Biar serumah bisa makan sayur tanpa drama 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

relatif
1jam
Bubur Kentang Tempe (Mpasi 6 bulan +)

Bubur Kentang Tempe (Mpasi 6 bulan +)

Latepost resep mpasi baby ku. Menu simpel kalo bundanya masih ga enak badan. tapi ini buat selingan pengganti karbo yang nasi terus biar ade ga bosen juga,yuk dicoba bu ibu #PejuangGoldenBatikApron #mingguketujuh #mpasikentang #mpasikentangtempe #mpasi6bulan #mpasi7bulan #mpasi8bulan

3 porsi
Mpasi 8 bulan: bubur daging tahu

Mpasi 8 bulan: bubur daging tahu

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak menggunakan slow cooker

2 kali makan
2 jam slow cooker
Mpasi 6mo Bubur santan daging sapi

Mpasi 6mo Bubur santan daging sapi

Dapet resep dari salah 1 senior yg udah jadi Sp. A. Cuss silahkan eksekusi untuk si buah hati😆

3 porsi
Mpasi 6m+ Bubur Ikan Kembung

Mpasi 6m+ Bubur Ikan Kembung

2x makan
3 jam 30 menit
Bubur Ati Ayam Telur Puyuh MPASI 6 Bulan Day 3

Bubur Ati Ayam Telur Puyuh MPASI 6 Bulan Day 3

Day 3 17 Januari 2022 Ati ayam kaya akan zat besi... Dan sangat di perlukan oleh bayi usia 6 bulan sebagai penunjang pertumbuhannya... Awalnya ragu apakah nanti tidak amis Ati Ayam nya apalagi di campur telur puyuh... Untung sudah tahu tips agar Ati Ayam tidak pahit dan Amis ... Bisa lihat di kolom Tips nya fey ya .. dan fey masak menggunakan bumbu Aromatik agar bubur harum dan Tidak amis... Krn MPASI baby Nala belum menggunakan Gula Garam dan Bumbu Instant... Hari ketiga baby Nala sudah mulai nyaman untuk makan... Hari pertama dan kedua sbnrnya anaknya aman terkendali... Cuma masih perlahan krn masih penyesuaian... Sudah hari ke 3 lebih aman terkendali lagi... Alhamdulillah... Buburnya di makan Habis dan Lahap... Tidak ada paksaan untuk baby Nala menghabiskan makanannya.. tapi emang anaknya doyan makan 🤭🤭 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #BuburAtiAyamTelurPuyuh #MPASI6BulanDay3 #MPASI6Bulan #MPASIAtiAyam #MPASITelurPuyuh #ResepMPASI #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #MPASI6BulanNALA #ResepMPASINala

3 Porsi
Bubur Tim Ati Ayam Salmon

Bubur Tim Ati Ayam Salmon

3 kali makan
1 jam 30 menit
Bubur Telur Brokoli (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Bubur Telur Brokoli (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Solusi menu MPASI paling gampang ketika stok protein hewani di frezeer habis ya bun, pakai telur ayam hehe Jadi tips bikin mpasi jangan di buat ribet atau pusing ya bun, pakai stok apa saja yg ada di rumah yg tidak memberatkan..yg penting 3 unsur utama nya wajib ada yaitu protein, karbohidrat dan lemak.. Selamat memasak dengan penuh cinta buat si buah hati ya bun, semangattt trus dan semoga tiap hari nya makin lahap makan nya 💪🤗 #PekanPosbar #Brokoli

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Bubur Ayam Mentega (Mpasi 6bulan+)

Bubur Ayam Mentega (Mpasi 6bulan+)

Alhamdulillah bisa share menu mpasi anakku. Skrg anakku sudah 10 bulan,tapi baru sempat ku upload untuk resepnya skrg karena memang ngurus 2 anak tanpa ART lumayan ya ehehe. Balik topik ke menu mpasi,sebisa mungkin aku pun buat sendiri untuk anakku karena apa pernah awal aku kasih bubur fortif ternyata gasuka di lepeh. Pas bundanya buat sendiri alhamdulillah mau. #PejuangGoldenBatikApron #Buburayammentega #mpasi6bulan #mpasi7bulan #minggukeenam #mpasi8bulan

3 porsi
Bubur brokoli salmon (mpasi 6 bulan)

Bubur brokoli salmon (mpasi 6 bulan)

babyku suka banget sama menu ini

2 x makan
15 menit
Bubur sultan

Bubur sultan

#CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Seng iseng biar kaya orang2 jika pakai bahasa sultan2 gituh🤗😁😁😁rapopo kan yah?🤗🤫🤭 Krn namanya juga sultan yaaa jd bahn2nya mayan dr berasal serba serbi daging sapi plus kacang merah yg kaya manfaat.untuk kuah simpel kok ..bisa mennggunakan kuah sup seperti biasanya atau kuah kaldu. Tanpa bahan tambahan apapun sdh nikmat🤤🤤🤤 Krn teri kacang pun pelengkap kenikmatan deh akhhh Cuzzzzz Kepoin say😁

Bubur Kuning Patin

Bubur Kuning Patin

untuk bumbun kuning nya saya pakai yg instan khusus mpasi ya mom Happy recook 🥰

3 porsi