Bubur Ayam Rumahan

Dipos pada February 12, 2022

Bubur Ayam Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Rumahan adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Rumahan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam ini menjadi menu andalan di kala ada anggota keluarga sedang tidak enak badan. Bagi saya sendiri, bubur ini merupakan comfort food untuk dimakan kapan aja ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Rumahan:

  1. Bahan Utama
  2. 2 cup beras putih
  3. 1 ekor tulang ayam (opsional)
  4. 1 ekor ayam kampung
  5. 10 siung bawang putih, cincang halus
  6. Garam
  7. secukupnya Air untuk merebus
  8. Penyajian
  9. 2 batang daun bawang kecil, iris halus
  10. Bawang merah goreng
  11. Kecap asin
  12. Potongan cabe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Rumahan

1
Masukkan tulang ayam bersama 1 ekor ayam (boleh dipotong boleh tidak) di panci dengan air menutupi semua bagian ayam. Rebus sampai daging ayam empuk kira-kira 30-45 menit.
2
Matikan api. Keluarkan ayam dari air rebusan.
3
Nyalakan api besar. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke air rebusan ayam tadi. Jika sudah mendidih, atur api ke posisi sedang. Tambahkan air jika perlu. Aduk sesekali agar beras tidak menempel pada dasar panci.
4
Sementara itu, cincang halus bawang putih dan tumis sampai berwarna keemasan. Masukkan setengah tumisan bawang putih ini ke panci bubur. Setengahnya lagi sisihkan untuk disajikan terpisah dengan bubur nantinya.
5
Suwir daging ayam untuk topping.
6
Cek kematangan bubur, kurang lebih akan menjadi bubur dalam waktu 30 menit. Biasanya perlu ditambahkan air beberapa kali untuk mencapai kekentalan bubur yang diinginkan. Tambahkan garam, tes rasa.
7
Sajikan bubur dengan topping ayam suwir, daun bawang serta pilihan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kecap asin dan potongan cabe sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo Jali (metode 5 30 7)

Bubur kacang ijo Jali (metode 5 30 7)

Baru pertama kali coba dengan metode masak seperti ini. Lumayan irit gas dan cepet banget empuknya. Jangan dibuka tutup pancinya. Kalaupun belum empuk setelah 7 menit, tutup saja pancinya lagi. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. #cookpadcommunity_jakarta

3-4orang
MPASI nasi/bubur kuning salmon kecombrang

MPASI nasi/bubur kuning salmon kecombrang

umami, padat gizi, tanpa evoo ataupun butter. Praktis dan enak

Bubur ketan ireng

Bubur ketan ireng

Bingung masak apa buat suguhan tahlil,akhirnya bikin bubur aja🤩

20orang
2 jam
12. Porridge

12. Porridge

1 orang
5 menit
Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Bubur pacar cina ini bisa salah satu ide buat Takjil buka Puasa atau hanya untuk sekedar Dessert akhir pekan bersama keluarga. Proses Pembuatannya mudah,bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak dan Rasanya manis,gurih,kenyal dan ada aroma Daun jeruk menambah selera untuk mencoba nya. Selamat Mencoba !!!

8 Orang
40 menit
Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Assalamualaikum aku mau bagiin resep bubur ayam yang nikmat dan lembut dimulut nih yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
1 Jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Makanan yg sering di olah oleh masyarakat wilayah timur

10 orang
1 jam
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Baca-baca buku soal mpasi ternyata Santan juga bisa buat lemak tambahan, jadi nyoba bikin opor ayam

3 porsi
Bubur Ayam Nasi Sisa / Leftover Rice Chicken porridge

Bubur Ayam Nasi Sisa / Leftover Rice Chicken porridge

Cooksnap Mamak ku @dapurade50 ini ternyata enak loch bubur nasi sisa xixixi baru pertama kali buat langsung suka. Yuk kita lihat cara membuatnya. #cookpadcimmnity_bogor #buburnasisisa #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_DapurAde #semangatuntukAdeGenkPeda #dibuangsayang

2 porsi
25 menit
Mpasi 7 bulan: bubur hati ayam wortel

Mpasi 7 bulan: bubur hati ayam wortel

kali ini aku masak dengan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Bubur Ayam Cepat & Sederhana

Bubur Ayam Cepat & Sederhana

Memanfaatkan sisa nasi tapi bosen sama nasi goreng. Jadilah bikin bubur cepat ini. Topping bisa menyesuaikan dengan stok yang ada, bisa ayam suwir, abon, pampis tongkol, atau cuma telur rebus ajaa juga enaak.. Ini kebetulan punya sisa paha ayam fillet, jadi air nya diganti kaldu ayam.. Makin guriihh.. Jika tidak ada fillet ayam, diganti air biasa + kaldu jamur secukupnya 😊 Intip resepnya Eyang Puji winarni 🤗🤗

3 porsi
30 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

3 orang
1 jam
MPASI 6 + bulan : Bubur Kentang Hati Ayam

MPASI 6 + bulan : Bubur Kentang Hati Ayam

Di foto ini tekstur setelah diuleg, sebelum disaring, jd untuk anak 6bulan silahkan sesuaikan tekstur ☺️ Resep bisa untuk baby 6-7-8 bulan ya. Menu ini cocok banget buat baby yg lagi ga mau nasi atau kurang suka hati ayam krn amis, krn menu ini pakai susu jd rasa amis hati ayam ketutup sm dg rasa milky susu nya.

3 porsi
Busum Lava(bubur sum2 lava)

Busum Lava(bubur sum2 lava)

ujan2 mau bikn cemilan yg cepet spy "raja2 yg abis boci" cepet segeeerrrr hehehhe

4 orang
30 menit
43. Bubur cenil / biji salak

43. Bubur cenil / biji salak

Jajanan pasar kesukaan yang sekarang sudah mulai jarang yg jualan. Coba buat sendiri dirumah yuk..

10 porsi
1 jam
81. Bubur ketan kolak pisang

81. Bubur ketan kolak pisang

Cemilan berat sehat bergizi 😆 suka banget klo udah dicampur ketan + pisang gini, gurih manis 😍

1 panci sedang
65 menit
Mpasi 8+ Day 2 : Bubur Tuna Tahu

Mpasi 8+ Day 2 : Bubur Tuna Tahu

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 307,75 kkal. Salah satu menu favorit anak aku 💜 #mpasi8+ #mpasi8bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam