Bubur ayam

Dipos pada February 9, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bubur ayam banyak yang jual yaa bunda di pinggir2 jalan, tapi sayangnya kalau beli seporsi kurang puas, harganya pun lumayan mahal, jadi coba2 bikin yang pertama gagal karena buburnya kurang air, terus percobaan ke dua Alhamdulillah berhasil dan rasanya sangat lezat persis seperti yang di abang2 jualan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. Sepiring nasi
  3. 1 buah telur rebus
  4. Bawang goreng
  5. 1 buah Seledri atau daun bawang
  6. Bahan untuk kuah kuning
  7. 2 batang serai
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 3 lbr daun salam
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 bp
  12. 3 bm
  13. Secukupanya gula,garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Rebus ayam bersama 1 lbr daun salam kurleb 15-20 menit ambil kuahnya jadikan 2 wadah, sisihkan
2
Goreng ayam yang sudah direbus,goreng setengah, sisihkan
3
Blender bp,bm,kunyit tambahkan sedikit gula dan garam
4
Didihkan air rebus sepiring nasi dengan 3 liter air sisa rebusan ayam,rebus sampai menjadi bubur jika air kurang bisa ditambah air biasa
5
Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu masukkan bahan kuah kuning,daun salam,daun jeruk dan serai tambahkan sisa air kaldu rebusan ayam boleh ditambah penyedap boleh tidak, tes rasa
6
Suwir2 ayam yang sudah di goreng,iris seledri atau daun bawang
7
Setelah bubur matang siapkan mangkuk isi dengan bubur dan suwiran ayam boleh di tambah seledri atau daun bawang,tambahkan telur rebus siram dengan kuah kuning taburi dengan bawang goreng,makan dengan kerupuk dan sambal😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo (burjo) kental

Bubur kacang ijo (burjo) kental

Bismillah.. Mashaa Allah masih dikasih nikmat sakit sama Allah. Berapa hari ini aku banyak off bakulan, memang disuruh istirahat dulu sepertinya. Hehe. Kalo lagi sakit gini, pengen nya makan comfort food. Salah satu nya ya burjo ini. Kebetulan lagi ada pr dari cocomtang, minggu ini tema nya olahan kacang. Alhamdulillah bisa sekalian posbar.. Burjo yg ini teksturnya kental, karena sy pengen langsung lep. Saya pakai metode 5-30-7. Irit gas dan kacang ijonya pun pecah plus empukk. Cobain yuk. Source: @dwiyenni_anggraeni #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CocomtangPost_KreasiKacang

Bubur kacang ijo madura (abang2)

Bubur kacang ijo madura (abang2)

Dari dulu penasaran cara buat bubur ini, akhirnya nemu resep dellasuzura. Aslinya resepnya untuk bubur ketan item, tapi bisa diaplikasiin untuk bubur kacang ijo juga

3 orang
1 jam
Sate usus (pelengkap bubur ayam)

Sate usus (pelengkap bubur ayam)

Sepi kayanya kalau bubur ayam gak ada sate ususnya😊

30 menit
Bubur sekoteng kuah santan

Bubur sekoteng kuah santan

Ada sisa skoteng di prezer jdi di buat bubur aja...

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Enak disantap hangat ataupun dingin.. Supaya masaknya praktis, saya rebus menggunakan presto.. Rasa nya empuk sempurna... Dan yang penting Pak Su sukak.. Sekalian meramaikan #pekanposbar kali ini saya memilih prona kacang ijo.. dan InsyaAllah bernutrisi.. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bubur Brokoli Hati Ayam

Bubur Brokoli Hati Ayam

Masih sama kayak kemaren, Menyinkronkan sayur dan lauk orangtua dan kakak.. Karena aku masak sop brokoli jadi si adek juga sama makan brokoli.. Hihihi Ini untuk ukuran seberapanya aku cuma ngira2 ya mak... Karna keburu2 hihi #PERMISI #PejuangMPASI #HatiAyam #Brokoli #BuburNasi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

MPASI : bubur ubi (6 bln) ~~ booster bb tinggi kalori

MPASI : bubur ubi (6 bln) ~~ booster bb tinggi kalori

Wangi gurih baby bakal ketagihan. Tapi ini bener² tinggi kalori walau 2 bahan saja ya bund.

1x makan
Bubur biji salak labu kuning

Bubur biji salak labu kuning

di kasih ibu labu kuning sama tepung ketan di suruh buat kue...kue dari labu kuning kan banyak bingung mau bikin apa akhirnya buat lah bubur labu kuning

Bubur tumis daging 'Mpasi 6-8 bulan' menu utama

Bubur tumis daging 'Mpasi 6-8 bulan' menu utama

Resepnya mirip2 dgn bubur tumis senangin, cuma aku tambahin tahu aja. Btw sbnarnya aku pengen ganti lemak di resep ini jd santan bukan pakai keju. Tp apalah daya anakku alergi santan 😔 Coba deh Bu ibu pakai santan, sepertinya lebih enak, hehe

3 porsi
45 menit
Bubur Chinese

Bubur Chinese

Assalamu'alaikum.. Menu makan siang ini bikin bubur chinese. lengkap dengan toping ayam dan cakwe goreng yg gurih dan enak tentunya. bikin bubur adalah salah satu cara aku ngakalin anakku yg susah makan nasi, klo dibuatin bubur makannya banyak. #pekanposbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

MpAsi bubur ayam kampung magic com

MpAsi bubur ayam kampung magic com

#makansehat #cookpadcommunity_Bekasi

Bubur nasi

Bubur nasi

Ada nasi sisa kemaren...biasanya aku bikin nasgor..tp koq lama2 ya bosen walau sudah nyoba beberapa resep nasgor...iseng2 nyari resep bubur nasi..lupa waktu itu punya siapa...dengan sedikit modifikasi,jadilah bubur nasi ini..dengan toping ayam (sisa opor kmrn) sama cakwe tanpa ragi...aku masak buburnya pake slow cooker..jadi bisa disambi nyiapin yg lain..

kurleb 5 orang
Busum Lava(bubur sum2 lava)

Busum Lava(bubur sum2 lava)

ujan2 mau bikn cemilan yg cepet spy "raja2 yg abis boci" cepet segeeerrrr hehehhe

4 orang
30 menit
Bubur buncis telur ayam kampung MPASI day 4

Bubur buncis telur ayam kampung MPASI day 4

Karena hujan kita bikin buburnya bahan yang ada ya dek, tetap bervariasi supaya baby mengenal rasa😉

2 orang
30 menit
Bubur Dori(yakin)

Bubur Dori(yakin)

MPASI 6-7mo

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam Tak BerKuah

Bubur Ayam Tak BerKuah

Lagi tak enak body, sepertinya pertanda gejala2 typhus gitu. Pengen makan yang lembut2 tp juga pengen yang ada pedas2nya🤣🤣, ahh dasar akuh #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

30 menit