Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari bulan lalu tuh pengen banget bubur ayam, berhubung di tempat tinggal sekarang kurang cocok sama bubur ayamnya akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- Bahan kuah
- 1/4 ayam potong buang kulit
- 500 ml santan
- 250 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu kuah
- 4 siung bamer
- 2 siung baput
- Merica bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 2 buah kemiri
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 ruas serai
- 1 ruas kecil Kunyit
- Garam, gula, kaldu jamur
- 1 potong laos
- 1 potong jahe
- Bahan pelengkap
- Daun sledri
- Kerupuk kecil
- Bawang goreng
- Sambal
- Kedelai goreng
- Bahan bubur
- 1 cup beras
- 500 ml air
- Garam
- Kaldu jamur