Bubur Sup

Dipos pada February 3, 2022

Bubur Sup

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sup adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Sup diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sup memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak lagi susah makan, jadilah cari2 resep. Ini resep dari guru masak sehat alami saya Wied Harry Apriadji. Bukan hanya buat MPASI,, ini jadi sarapan keluarga pagi ini πŸ˜€ Baby saya juga lahap Alhamdulillah,,selamat mencoba #menusarapan #MPASI #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sup:

  1. 75 g beras merah / putih
  2. 800 ml air
  3. 1 buah paha ayam, buang kulitnya1 sdm minyak goreng
  4. 2 siung bawang putih, memarkan
  5. 50 g wortel, potong dadu
  6. 50 g buncis, iris tipis melintang
  7. 50 g kacang merah
  8. 1 sdt daun bawang, iris tipis
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdm bawang merah
  11. 1 lbr daun jeruk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sup

1
Rendam beras 2-4 jam. Tiriskan, kemudian blender hingga pecah. Atau boleh juga langsung dimasak tanpa diblender.
Bubur Sup - Step 1
2
Masak beras dan air di atas api sedang. Setelah mendidih, masukkan paha ayam dan didihkan hingga empuk.
Bubur Sup - Step 2
3
Samentara menunggu beras empuk, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ke dalam beras. Aduk hingga merata.
Bubur Sup - Step 3
4
Masukkan wortel, buncis, kacang merah, daun bawang, dan garam. Aduk terus hingga sayuran empuk dan airnya berkurang. Jika untuk MPASI, ayam dapat disuwir-suwir sebelum disajikan.
Bubur Sup - Step 4
5
Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
Bubur Sup - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Quacker Oatmeal (menu sarapan anak)

Bubur Quacker Oatmeal (menu sarapan anak)

Sarapan pagi secepat kilat, ini rahasianya 🀭 kali ini buat yg versi gurih gitu, biasanya di buat pancake dll kali ini tak buatin bubur aja. Biasanya kalo saya ada kuah sup sisa semalam terkadang saya juga buatkan begini cuma di kucurin kuah sup dan di tambah toping-toping seperti ayam suwir dll. Hari ini yg simpel saja karena keburu waktunya πŸ˜… Isian sesuai selera ya moms, saya lupa menambahkan sosis padahal pas anak-anak sudah makan baru saya tambahkan potongan sosis 🀭 Kenyang,sehat,nikmat 😍 yuk cobain kreasi Quacker kali ini. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeSarapan #OlahanQuacker #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7

3 orang
5menit
Mpasi bubur ayam wortel

Mpasi bubur ayam wortel

2x makan
1 jam
Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Bikin buryam untuk pertama kali nya dan Alhamdulillah rasanya memuaskan 😻 yukkk di recook Bun ..

5 porsi
Bubur Durian Kacang Ijo

Bubur Durian Kacang Ijo

Di dusun sini sempet musim durian yang melimpah ruah. Hampir tiap minggu dianterin sekarung durian kerumah. Sampai bosan. Super bosan. Akhirnya, karena sudah terlalu bosan, biar tetap bisa dimakan, durian disimpan dalam wadah dan di masukkan frezeer, plaap aman deh.. πŸ˜‚ Nah sbeberapa hari kemarin suami tiba-tiba kepengen makan bubur cangjo, yaah namanya juga emak-emak cookpad yg lagi kejar setoran, yah dikreasiin deh, campurin durian ke burcangjo, eh ternyata enyak doong.. πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Bubur ayam

Bubur ayam

Bener bener anti GTM banget nih bun... Gurih. Uenaaaaaak Selamat mencoba NB. Gg aku tambahin keju atau evoo ya bun. Karna anak aku sensitif. Jika kebanyakan yg mengandung alergen dia grok2... Kalau mau di tambahkan keju boleh. Biar makin gurih... Tp ini gurih banget. Padahal gg pakai garam. Tp keluar rasa asinnya

3x makan
MPASI 6m - Bubur Udang Puyuh Brokoli

MPASI 6m - Bubur Udang Puyuh Brokoli

Ini baunya aja gurih. Bikin anak lahap makan bun ❀

3 porsi
Bubur Jali-Jali

Bubur Jali-Jali

Waktu kecil dulu sering mainan biji yg tumbuh di pematang sawah / ladang ini untuk membuat gelang / kalung sebagai pengganti manik-manik. Baru tau setahun terakhir ini ternyata barley atau biji jali merupakan biji-bijian yang bisa dimakan dan kaya protein, karbohidrat, vitamin dan mineral. Diketahui ada dua jenis serat makanan yang mudah larut dan tidak, namun barley memiliki keduanya.. woww. Serat tidak mudah larut dalam kandungan barley ini rupanya sangat baik bagi usus untuk memastikannya berfungsi dengan baik (wikipedia). Saya biasanya jadikan pengganti nasi atau dioplos dgn beras dan dimasak seperti biasa di rice cooker. Kali ini terinspirasi dari pak @aanghudaya nyoba dijadikan bubur / kolak dgn rasa kenyalnya yg khas. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit ++
Mpasi 6m+ Bubur semur daging sapi

Mpasi 6m+ Bubur semur daging sapi

Edisi ngabisin stok daging giling di kulkas hehe

untuk 3 porsi
Mpasi Tunggal 6 month Bubur Nasi dan Pure kurma

Mpasi Tunggal 6 month Bubur Nasi dan Pure kurma

Alhamdulillah ade Umar mulai Mpasi, untuk awal ibu buat menu tunggal dulu supaya ade mengenal jenis makanannya, selamat makan anak ibu, Barakallah tumbuh sehat menjadi anak yg shalehπŸ’šlove U more, ini sekalian ibu buatin snack jam 10 pagi dan jam 3 pagi nya, pure kurma

3 mangkok
30 menit
Bubur Hintalu Karuang

Bubur Hintalu Karuang

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

4 orang
1 jam
MPASI 6 BULAN 4 BINTANG "Bubur Daging Wortel"

MPASI 6 BULAN 4 BINTANG "Bubur Daging Wortel"

3 kali makan
2 jam 30 menit
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Assalamualaikum.. Selamat Pagi......ikut memeriahkan semarak clover minggu ini yg dimenangkan oleh @alaBunna otomatis sebagai penentu tema, minggu ini kita jalan jalan ke Kalimantan Timur..... #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur gunting

Bubur gunting

Bubur gunting khas banjar yang sangat aku suka, dulu sering beli dan bikin ini bubur, rasanya unik gitu kenyal-kenyal gimana gitu. Bubur gunting ini terbuat gari sagu murni dan baunya pun khas sagu, sama dengan bubur randang ibatnya temannya lah Udah lama banget mau bikin ini bubur tapi orang jarang ada yang jual mentahnya. Dulu waktu SD pernah ada perlajaran bikin bubur gunting mulai dari adonan mentahnya sampai jadi buburnya, dan itu di catat, tapi sangat di sayangkan buku catatannya ilang entah kemana, mungkin karna udah lama banget jadi luma naruhnya😁. Kali ini aku mau bikin bubur gunting, belinya di hari minggu baru ada orang jualnya dna bikin di hari itu juga, tapi baru sekatang ke share, karna aku gak mood nulis resep ini, karna ada kesalahan dalam perebusaannya, yaitu telalu lama jadi buburnya lembek dan sensansinya kenyalnya tidak ada πŸ˜” Oke gak masalah, tapi resep ini akan nulis yang benar tidak seperti hasil punya ku #ResepLocalTeam_Kalsel #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo