Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

Dipos pada February 2, 2022

Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harposnas Clover 02022022 🥳🥳🥳 Bubur Ayam ini adalah mahar untuk pasangan endutku @BerandaAqlan maukah kamu mengarungi bahtera clover ini setahun kedepan bersama ku 🤣🤣🤣 tapi janji nya makan nya jangan banyak” 😅✌🏻 Untuk harposnas kali ini kita berdua dapat jatah Beras, yang mana biasanya diolah menjadi nasi atau bubur. Biasanya bubur ayam dengan kuah kaldu atau kuah kuning. Kali ini bikin bubur ayam dengan kuah soto ayam. Rasanya jadi gurih nikmat bau rempah. Sebenarnya lebih enak kalo pake kuah ini 🤣🤣🤣 Tak apalah namanya kreasi yang mendadak langsung muncul dikepala 🤭 yuk aah meluncur ke resep #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto:

  1. 1 gelas beras
  2. 1,5 L air untuk kaldu
  3. 1/2 kg ayam bagian dada
  4. 2 sdm garam
  5. 1 sdt kaldu
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus soto
  8. 5 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt merica
  12. Sejumput adas
  13. 1 biji kapulaga
  14. Bumbu cemplung
  15. 2 daun salam
  16. 3 daun jeruk
  17. 2 cengkeh
  18. 1 bunga lawang
  19. 3 cm kayu manis
  20. 1 batang serai
  21. Pelengkap
  22. Daun bawang
  23. Daun sledri
  24. Bawang goreng
  25. Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

1
Cuci bersih ayam lalu rebus terlebih dahulu. Saya ganti 2x rebusan. Siapkan bumbu, sekaligus siapkan air sebagai bahan kuah kaldu soto.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 1
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 1
2
Uleg bumbu soto sampai halus. Sementara itu masukkan bumbu cemplung ke dalam air rebusan ayam yang kedua (air kaldu)
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 2
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan bau langu hilang. Tuangkan bumbu kedalam air rebusan. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 3
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 3
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 3
4
Jika sudah pas dan matang saring air kaldu sebanyak 1 L. Tuangkan ke beras yang sudah di cuci bersih. Masak beras hingga meletup-letup
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 4
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 4
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 4
5
Jika tekstur sudah seperti ini tambahkan sisa air kaldu lalu masak dimagic com. Saya 2x cook.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 5
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 5
6
Goreng ayam setengah matang. Jika bubur sudah matang tata dimangkok beserta daun bawang, daun sledri, bawang goreng dan suiran ayam.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 6
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 6
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 6
7
Sajikan bubur ayam dengan krupuk. Boleh juga disajikan dengan kecap dan sambal soto.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6bln Menu 3* Bubur organik beef yoshi

MPASI 6bln Menu 3* Bubur organik beef yoshi

Ada beef yoshi d kulkas yuu kitaa bikin bubuurrr bundaa 🥰

9 porsi
3-4 jam slowcooker
Bubur ayam

Bubur ayam

149. Bubur kacang ijo

149. Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo polos ataupun dengan isian singkong, pisang ato ubi tetep endes tambahin roti tawar...😍 Ini aku rebus pake presto mom's 15 mnt dah empuk, klo gak ada presto, kacang ijo nya bisa direndam semalem besok pagi baru direbus..cobain ya #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #CookPadCommunity_Solo #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

3. Mpasi : Bubur Tempe Ikan Kembung

3. Mpasi : Bubur Tempe Ikan Kembung

Awalnya ga yakin masak ikan kembung untuk mpasi tp setelah baca2 dan googling tentang kandungan gizinya, ini tertarik buat ngulik buat mpasi. Kandungan omega3 ikan kembung ternyata ga kalah loh dari ikan salmon.

5* makan
35 menit
Bubur Pati Garut Pandan

Bubur Pati Garut Pandan

Ini dapet oleh-oleh dari eyang putrinya anak-anak pati garut waktu mudik kemarin. Kebetulan disini susah cari pati garut (atau mungkin sayanya aja yang gak tau penjualnya dimana). Sudah lama gak bikin setelah sebelumnya sering bikin untuk suami krn pny asam lambung. Dapet cerita & testiomoni dari teman bisa untuk yang sakit asam lambung/maag (jangan gunakan santan ya untuk penyembuhan asam lambung/maag). Diberi warna hijau sbnre krn pke pasta pandan biar aromanya wangi mengingat gk ada pandan. Biasnaya warnanya coklat gitu. Silahkan dicoba untuk recook. Jangan lupa follow IG & Tiktok @aldians.kitchen. 😊

Bubur daging sapi mpasi hari ke 2

Bubur daging sapi mpasi hari ke 2

3 porsi
30 menit
(Mpasi 9+) Bubur Telur Bebek Simpel

(Mpasi 9+) Bubur Telur Bebek Simpel

Udah lama ga bikin resep.. anak dah 9bln udah mulai bosan makan.. dimasakin macem2 mlh ga doyan ini masak simpel cm cemplung2 mlh doyan.. kdg aku tu bingung bund 😅 Ini krn ada daun jeruk sm salam jd wangi bgt bun..

3 porsi
2jam
Bubur Ayam Butter MPASI Day 1

Bubur Ayam Butter MPASI Day 1

Excited sekali buat bikin mpasi babyku yg nomor 2 ini. Ekspektasi udah pasti awal makan di sembur2, eh ternyata lahap.

3 porsi
20 menit
Bubur Jali-Jali

Bubur Jali-Jali

Waktu kecil dulu sering mainan biji yg tumbuh di pematang sawah / ladang ini untuk membuat gelang / kalung sebagai pengganti manik-manik. Baru tau setahun terakhir ini ternyata barley atau biji jali merupakan biji-bijian yang bisa dimakan dan kaya protein, karbohidrat, vitamin dan mineral. Diketahui ada dua jenis serat makanan yang mudah larut dan tidak, namun barley memiliki keduanya.. woww. Serat tidak mudah larut dalam kandungan barley ini rupanya sangat baik bagi usus untuk memastikannya berfungsi dengan baik (wikipedia). Saya biasanya jadikan pengganti nasi atau dioplos dgn beras dan dimasak seperti biasa di rice cooker. Kali ini terinspirasi dari pak @aanghudaya nyoba dijadikan bubur / kolak dgn rasa kenyalnya yg khas. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit ++
Mpasi 6 bulan || Bubur hati ayam

Mpasi 6 bulan || Bubur hati ayam

1 orang
Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Di Alor belum ada yg jual bubur ayam stand by di tempat. Berhubung suami kesayangan lagi sakit bin request bubur ayam, Dan bahan seadanya. So, Kita buat yg simple aja ☺️☺️

1-2 orang
30 menit
Bubur Praktis Nasi Sisa Semalam

Bubur Praktis Nasi Sisa Semalam

Satu lagi olahan sisa nasi semalam, mau dibuat nasi goreng tanggung porsinya ga cukup dan akhirnya dibuat bubur Resep asli mbak Anif @dshh_29060818 menggunakan kuah dari ungkepan ayam biar praktis saya bikin kuah sendiri sesuai stok yang ada Link resep https://cookpad.com/id/resep/15491931-bubur-nasi-nasi-sisa-semalam?invite_token=FY3M9nfvhN8fokDxCE2GepSo&shared_at=1636252942 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

Bubur ayam

Bubur ayam

Suami lagi demam kondisi kota bogor yang sedang ppkm ga bisa kemana-mana mau beli pun sedikit mikir" Karna melonjak nya pasien covid alhasil dieksekusi lah sendiri

6 porsi
1 jam 30 menit
Menu Mpasi 6bln+ bubur ayam jagung

Menu Mpasi 6bln+ bubur ayam jagung

Untuk bayi yg baru belajar makan, sebaiknya hanya di berikan 1 macam sayuran untuk pengenalan rasa. Difoto nampak ada hitam2, itu berasnya ada campuran beras hitam. Bayi saya suka sekali

2 porsi
30 menit
Bubur Cakwe Simple #1

Bubur Cakwe Simple #1

Ini sebenernya bubur yang simple bgt karna aku masak dari nasi yg tidak habis tadi pagi, btw aku buat ini untuk makan malam. Kebetulan sedang hujan terus setiap sore jadi kayanya bikin Bubur enak juga. Ini bubur rasanya mirip bgt sama resto cina yg terkenal itu loh... 🤤🤤🤤

3-4 porsi
30menit
Bubur moreng

Bubur moreng

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini lanjutin jalan-jalannya ke Bali lagi...🤭 Mau nyobain resep bubur morek nya mbak @dedyarini78...sekalian untuk sarapan nya si dedek... Terimakasih resep nya mbak...🤗 Source : @dedyarini78 #buburmoreng #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadindonesia

1 porsi
45 menit
Bubur ayam rumahanan

Bubur ayam rumahanan

Pagi2 srapan enaknya makan bubur...eh tertnyata abang bubur langgananku gk jualan...dgn bahan2 yg ala kadarnya gercep buat sarapan bubur utk keluarga dirumah...

7 orang
45 menit
MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Ayam Mentega

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Ayam Mentega

Resep ini merupakan resep dari dr. Meta Hanindita yang saya dapat dari buku 78 Resep MPASI. Pertama coba, adik Yura suka sekali.

3 porsi
20 menit
Bubur sayuran enak dan sehat

Bubur sayuran enak dan sehat

Asal resep ini dibuat dari pesanan yg masuk di Dapur Mama Yola,request untuk yg sedang sakit,tapi ternyata enak juga dinikmati untuk orang yg sehat...🤭🥰

2 orang
30 menit
Mpasi 9 bulan: bubur hati labu siam

Mpasi 9 bulan: bubur hati labu siam

3 kali makan