Bubur ayam kuah kuning

Dipos pada April 3, 2022

Bubur ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo pengin bubur ayam suka beli di abang" yg lewat tiap pagi dan sore.berhubung aku jauh negri orang,dan tidak ada yg jualan,alhasil aku bikin sendiri deh... Ada sih yg jualan bubur,tapi beda.yaiyalah beda,namanya juga bukan bubur ayam.πŸ˜‚ (Indonesia-Chines)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:

  1. 1 cup beras
  2. 1 dada ayam
  3. 1/2 kotak kecil Tempe
  4. 2 biji Tahu putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 biji kemiri
  8. 10 cabe rawit merah
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 ruas serei digeprek
  12. secukupnya Gula merah,ketumbar,lada bubuk,garam,penyedap rasa
  13. 2 batang daun bawang
  14. 1 kaleng santan kara
  15. Secukupnya Bawang goreng
  16. 2 butir telur yg sudah direbus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning

1
Cuci 1 cup beras dan masak menggunakan mejikom dengan air 10 cup
2
Rebus dada ayam dengan air secukupnya
3
Bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit dihahuskan.
4
Potong daun bawang serong kecil
5
Tempe dan tahu dipotong dadu
6
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,masukan daun salam dan serei.jika bumbu sudah matang,masukan air sisa rebusan ayam tadi.kemudian tunggu mendidih dan masukan santan serta tambahkan air secukupnya.aduk-aduk hingga mendidih,masukan cabe,tahu dan tempe,secukupnya lada bubuk,garam,penyedap rasa,dan gula merah.tutup wajannya dan masak 15-20 menit dengan api kecil.
7
Dada dipotong (terserah kalian mau dipotong berapa bagian) dan digoreng.kemudian disuir2
8
Siapkan mangkok yg berisi bubur,masukan ayam goreng yg sudah disuir-suir,daun bawang,bawang goreng dan telur rebus yg dipotong menjadi 2
9
Masukan kuah santan kuning tadi ke dalam mangkok yg berisi bubur/pisah kuahnya dimangkok yg lain (tergantung selera yaahh)πŸ˜…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur khas manado dari Bandung 😁

Bubur khas manado dari Bandung 😁

#5resepterbaruku

10 porsi
Cheesy egg drop porridge - mpasi 10mo

Cheesy egg drop porridge - mpasi 10mo

hasil recook pake bahan seadanya di dapur.

3 porsi
25 menit
Bubur nasi sederhana

Bubur nasi sederhana

Ada nasi sisa di magic com sampe keriiingggπŸ˜‚. yaudin dari pada kebuang, sayang bgt !!! kita jadiin bubur aja πŸ˜‚

1 porsi
41. Bubur Kacang Ijo tanpa Santan

41. Bubur Kacang Ijo tanpa Santan

Menu snack pagi dan sore hari bebas santan hehehee Ini menu kesukaanku dan suami.. mencoba makan hasil bumi dengan cara yang nikmat menurut saya 😜😜😜 #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Bubur kacang durian

Bubur kacang durian

lagi musim durian, ternyata saat dimakan, ada sebagian.durian.yg rasanya hambar, dari pd dibuang, jadilah bubur ini

Bubur jawat durian

Bubur jawat durian

Biji jawat ini hanya terdapat di pulau mengkait - kepulauan riau anambas. Ini dikasih kluarga papa dan dikirim ke saya. 😁

Bubur kacang ijo enak empuk, irit gas

Bubur kacang ijo enak empuk, irit gas

#tantanganakhirtahun dari Cookpad ini membuat saya sering berselancar melihat resep teman2 yang lain Nah ini ketemu inspirasi resep dan tips unik lagi, datangnya dari neng Wilda Wily Yang paling tricky dari merebus kacang ijo adalah karena lama empuknya Tips 5-30-7 : patut dicoba, 5 menit merebusnya di awal, 30 menit didiamkan sesudahnya, setelahnya rebus selama 7 menit. Burjonpun empuk tapi masih cakep berbutir2 kacang ijonya Saya padukan dg fibercreme dan gula merah serta bahan lainnya Yuk recook #buburkacangijo #buburlingga #resepsehatlingga #masakditahunbaru #CookpadCommunityBanjarmasin

4 porsi
50 menit
Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto)

Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto)

Semalam habis bikin soto, jd masih ada sisa nya. Pagi2 tinggal masak bubur nya, jadi deh sarapan bubur Ayam kuah kuning. #sarapanku #cookpadcomunity_semarang

Bubur nasi quinoa & daging ayam

Bubur nasi quinoa & daging ayam

Menu sederhana #taiwanfood #healthyfood #eatclean

3 porsi
25 menit
Bubur brokoli wortel tempe

Bubur brokoli wortel tempe

Mpasi 4bintang hari ini utk sinok bianca..smoga lahap seperti kmrin saat maem bubur bayam tempe keju 😊

2porsi
Bubur jali gula merah, sereal tinggi serat

Bubur jali gula merah, sereal tinggi serat

Pagi ini sarapannya semangkuk bubur jali hangat. Bubur jali sangat banyak manfaaatnya, terutama tinggi kadar seratnya. Ini bubur kegemaran papa saya. Dimasaknya hanya bersama gula merah, tidak memakai santan seperti resep kebanyakan. Juga tidak menambahkan tepung tapioka lagi karena sudah cukup kental. Yang simple dan tetap menyehatkan #resepsehatlingga #buburlingga #buburjali #barley #healthybreakfast #sarapansehat

4 porsi
Bubur kacang ijo magicom simple bikin nagih

Bubur kacang ijo magicom simple bikin nagih

#berburucelemekemas #resolusi2019 Aku ga suka bubur kacang ijo yg terlalu manis. Aku suka nya manis ada gurih2 nya gitu, pake santan sih lebih nikmat tapi cepet ke basi gitu yah bun yg aku alamin. Dan aku lupa gapake daun pandan bun hehe

5 org
40 menit
#02 Bubur Nasi (jawa: Jenang Lemu)

#02 Bubur Nasi (jawa: Jenang Lemu)

Kalau di Solo, bubur nasi atau jenang lemu ini cocoook banget dimakan pake sambal tumpang (resep saya sebelumnya). Namanya jadi jenang tumpang. Enaak, gurih, pulen, wangi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur sayuran

Bubur sayuran

Kenapa bubur lagi? Karena anak-anak suka sarapan bubur jadi terinspirasi bikin berbagai varian bubur yang disuka anak-anak