Bubur Ayam

Dipos pada March 31, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ini ga ditambah pelengkap pun udah enak banget.. πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 2 cup nasi
  2. 2 potong ayam
  3. 1 ati +ampela ayam
  4. 3 garlic: haluskan
  5. 1 ruas jahe: geprek
  6. 1 sereh: geprek
  7. 1 st kaldu jamur
  8. 1 st minyak wijen
  9. 1/2 st lada
  10. 1200 ml air
  11. Sejumput gula
  12. Ketumbar
  13. Kaldu bubuk
  14. Garam
  15. Pelengkap:
  16. Kuah soto/kuning (jika suka)
  17. Ayam suir
  18. Ati/ampela
  19. Cakwe: iris" (jika suka)
  20. Bawang goreng
  21. Air jeruk nipis (jika suka)
  22. Kecap manis/asin
  23. Daun bawang
  24. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Siapkan panci, didihkan air, rebus ayam +ati +ampela 15 menit, angkat, tiriskan. Sisihkan air kaldunya.
2
Bumbui rebusan ayam, ati, ampela dengan sedikit garam, kaldu bubuk, ketumbar, garlic +sedikit air kemudian goreng hingga ayam sedikit berkulit. Angkat. Suir"ayam dan potong" ati+ampela.
3
Ambil sedikit suiran ayam, cincang. Sisihkan.
4
Siapkan panci tahan panas, tumis sebentar sisa garlic halus +jahe +sereh +ayam cincang, masukkan nasi dan sebagian air kaldu hingga nasi terlihat sedikit tenggelam. Biarkan mendidih.
5
Tambah-tambahkan air kaldu dan sesekali diaduk, begitu seterusnya sampai tingkat kelembekan bubur yang dikehendaki.
6
Masukkan kaldu jamur, garam, lada, minyak wijen, gula. Aduk. Tes rasa. Matikan api.
7
Sajikan bubur dengan pelengkap munurut selera. Selesai.
Bubur Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi bubur tepung kacang hijau ala pawon Nafreen

Mpasi bubur tepung kacang hijau ala pawon Nafreen

Mempunyai bayi yang sayang klok harus beli beli mulu.. buat sendri tentu lebih sehat dan harga pun lebih bersahabat..

Bubur Tumis Kacang Ikan Teri

Bubur Tumis Kacang Ikan Teri

Hujan2 bikin bubur maknyuss yaa. Kebetulan mau masak nasi. Lauknya ndk ada, jadi bikin bubur aja. Mumpung ada ikan teri, kacang dan teman2 lainnya.. Hehe

MPASI 8mo+, Bubur Nasi Wortel Buncis

MPASI 8mo+, Bubur Nasi Wortel Buncis

#berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
Bubur Bayam Udang

Bubur Bayam Udang

Daripada pagi hari sarapan kue2 manis ga jelas, mendingan masak bubur yang sehat aja yukk.... ini saya share resep bubur bayam udang :) Diresep ini saya share untuk 3-4 porsi ya moms.

4 porsi
Bubur Gurih Simpel

Bubur Gurih Simpel

Si paksu pas tengah malem tau-tau menggigil. Badannya panas banget. Tiap sakit si paksu tuh susah makan. Karena mulutnya suka pahit, saya kemudian kepikiran untuk buat bubur yang rasanya gurih. Kenapa bubur? Supaya lebih gampang ditelan aja. Jadi pagi-pagi saya langsung beraksi bikin bubur ini untuk sarapannya. Alhamdulillah langsung habis satu mangkokπŸ˜„ #BringBackMemories

1 panci kecil
Bubur Manado

Bubur Manado

Di ajarin bikin bubur Manado sama temen satu mes.. yuks coba bikin.. enak banget banyak sayurnya gitu.. berasa sehat πŸ‘

Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Pagi-pagi hujan, lagi pingin makan yg anget2 buat anak dan suami. Ditambah lagi karena maag lagi kumat makanya lagi pingin yg tekstur lembut dan ramah di perut, no MSG yes..!!

Bubur manado

Bubur manado

bubur manado endesss

Bubur Ayam Rumahan

Bubur Ayam Rumahan

Critanya kmrn bikin soto ayam, trs kuahnya sisa byk. Lalu dibikinlah opor..tinggal tambah santan. Eh msh ada aja kuahnya. Ibuk2 gamau rugi..kuah opornya buat bubur ayam deh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Cocok bgt sarapan yg anget2 gini pas cuaca lg mendung2 grimis. Ngomong2 soal sarapan jd inget dulu waktu masih sekolah sering sarapan bubur ayam abang2. Kata ibu guruku, sarapan dulu biar di kelas belajarnya semangat..perut gak keroncongan dan jd lebih cepet nyerap pelajaran. Ah masak iya sih..haha.. ibu guru itu adl guru favoritq.. namanya ibu Reni..ngajar matematika.hehe..ah..jd kangen dg beliau.. trimakasih ya bu..sudah mengajarkan ilmu yg sangat bermanfaat buat kami semua... 😘😘😘 #terimakasihguruku #gurukuidolaku

3-4 porsi
Es kuncir bubur roti manis gurih

Es kuncir bubur roti manis gurih

Manfaatin sisa roti tawar dibikin es kuncir deh,,, akhirnya laku dimakan serombongan teman"nya anakqu yg main k rumh

Bubur ikan MPASI 9m+

Bubur ikan MPASI 9m+

Source : PUREE & BUBUR SEHAT BAYI – NEURA AZZAHRA

Bubur ayam ala aku

Bubur ayam ala aku

jadi karena aku anak kosan, aku suka mikir juga karena sambil jualan aku gabisa belanja macem2 nanti uangku habis terus,pas pengen jadinya bikin deh buryam di kos sendiri. yay!!

Bubur ayam sayur (simpel) ricecooker

Bubur ayam sayur (simpel) ricecooker

Hari ini si dedek mogok gamau makan nasi, coba buat bubur yg lengkap gizi dan nutrisinya, rasanya endes loh moms πŸ‘ Ini salah satu menu andalan disaat kurang enak badan 😊

3porsi
Bubur terang bulan πŸ˜‰

Bubur terang bulan πŸ˜‰

Ini bubur kesukaan ku krn sy tmbh telur mentah di dlm bubur ny jd bentuk kuning telur sprt terang bulan πŸ’πŸ’ .. Sisa nasi smlm sy bikin bubur siang ini #5resepterbaruku

1 org
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Busay (Bubur Sayur)

Busay (Bubur Sayur)

Busay ini bakal lebih enak lagi kalau ditambah jamur tiram. Qadarullah takut sendi linu2 karna asam urat tinggi, jadilah untuk sementara skip jamur. Bisa juga ditambah ayam suwir ya.. Cukup direbus aja dengan tambahan garam, lalu di suwir2.

banyak bingits