Bubur Kacang Ijo Saos Santan

Dipos pada March 31, 2022

Bubur Kacang Ijo Saos Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo Saos Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo Saos Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo Saos Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo Saos Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo Saos Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo Saos Santan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Risa Januarti & Bunda Melvy Sofia Mau bikin kacang ijo yang kentel gitu, eh lupa ngerendem tadi malem. Jadi saya coba pake sistem 5.30.7 seperti resep mbk Risa. Hehe.. alhamdulilah.. sesuai ekspektasi... mau kacang ijo yg kentel kayak resep Bunda Melvy, bisa lanjut direbus hingga kurang lebih 20 menitan yaa atau sampe airnya menyusut. Klo pengen kacang ijo yang encer. Cukup berhenti memasak di menit ke 7 setelah didiamkan 30 menit. Sesuaikan selera yaa moms πŸ˜‰πŸ˜‰ Saya kolaborasikan 2 resepnya Mbk Risa dan Bunda Melvy ☺☺ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #clover #clovercookinglover #cookingwithheareatingwithlove #bukansekedarmemasak #berburucelemekemas #resolusi2019 *W2_18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Saos Santan:

  1. Bahan :
  2. 125 gram kacang hijau
  3. 600 ml air
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. 2 buah gula merah, sisir
  7. 1 sdm gula pasir
  8. Sejumput garam
  9. 200 ml santan
  10. Saos Santan :
  11. 300 ml santan
  12. 2 sdt maizena (larutkan dg sedikit air)
  13. 1 lembar daun pandan
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo Saos Santan

1
Siapkan bahan, cuci kacang ijo. Rebus air hingge mendidih
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 1
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 1
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 1
2
Masukkan kacang ijo bersama jahe dan daun pandan. Masak selama 5 menit. Matikan kompor.
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 2
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 2
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 2
3
Diamkan selama 30 menit (saya pake timer di hp hehe biar ndak lupa). Setelah 30 menit, masukkan garam gula merah, gula pasir dan santan.
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 3
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 3
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 3
4
Rebus kembali selama 7 menit.. udah empuk ya moms spt gambar.
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 4
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 4
5
Klo ingin kentel kayak gini rebus hingga kuahnya menyusut sekitar 27 menit πŸ˜‰
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 5
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 5
6
Kuah santan :rebus santan, daun pandan dan garam. Sambil diaduk2. Klo sudah mendidih masukkan maizena yang telah di cairkan dengan air. Kecilkan api tetep diaduk2. Setelah mengental dan meletup2. Angkat. Matikan kompor.
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 6
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 6
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 6
7
Masukkan bubur kacang ijo pada mangkok lalu siram kuah santannya. Hmmmm nyammmieee dinikmati anget2 pas musim hujan gini passs bgt hehe πŸ˜‚πŸ˜„
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 7
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 7
Bubur Kacang Ijo Saos Santan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Beras Merah Simple

Bubur Beras Merah Simple

Lagi kurang enak badan , bawaannya pengen makan bubur . Bubur ini cocok juga buat sarapan #Cookpadcomunity_medan #sarapanku

Bubur Ayam ricecooker#sarapanku

Bubur Ayam ricecooker#sarapanku

Bubur ayam ini dibuat memanfaatkan sisa daging ayam isian pangsit dan kulit pangsit homemade saya dengan bahan yg ada di kulkas

Bubur Sayur Bayam

Bubur Sayur Bayam

Gara gara si gigi, saya harus makan bubur. Sekian.

3 porsi
45 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

bikin bubur praktis dari nasi 🍚 1. bisa buat alternatif jika terlanjur masak nasi buat sarapan ternyata ada yang request bubur. 2. bisa juga untuk anak yg sedang sakit agar mau makan. 3. bikinnya cepat, g repot, simpel pula.

Bubur hemat gas 5-30-7

Bubur hemat gas 5-30-7

Bikin Mpasi bubur ,Cobain cara umi halim bikin bubur 5-30-7 , praktis dan hemat gas .

Tinutuan (Bubur Manado) Keto

Tinutuan (Bubur Manado) Keto

Pingin ikutan pekan inspirasi kali ini temanya masakan Manado. Saya sama sekali blom pernah masak masakan Manado. Maju mundur terus mau buat sesuatu, eeh ternyata cookpad mendorong saya lebih berani bikin masakan Manado dengan pekan inspirasinya. Akhirnya nemu resep mbak Triana Mama 3A, recook ya mbak.. Rasanyaaa ya ampyuuuun, enaaak bangeet 😘😘😁😁 apalagi dipadukan sama pampis tongkol.. Duniaaaaa ❀️❀️ Resep pampis menyusul ya Untuk bubur ini seharusnya bahannya dari nasi ya tapi krn sy gak makan nasi, sy ganti tsubu shirataki.. #Pekan_Manado #3weekschallenge #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu8

Bubur kacang ijo/hijau

Bubur kacang ijo/hijau

dingin” pgn makan yg anget anget karena ada kacang ijo mentah bikin aja bubur 😬😬

Bubur Manado

Bubur Manado

Mulai sering hujan, pengennya makan yang anget-anget seger dan sehat.. Bubur Manado bisa jadi pilihan yang tepat !

5 porsi
Bubur Salmon + Kacang Merah + Wortel (MPASI)

Bubur Salmon + Kacang Merah + Wortel (MPASI)

Resep MPASI berbekal peralatan dapur seadanya.. :) Respon : babyku yg lg teething pagi ini makan dg lahap.

3 porsi
1 -1.5 jam
MPASI 7M+ Bubur bayam wortel ayam

MPASI 7M+ Bubur bayam wortel ayam

Paling seneng eksperimen menu MPasi buat si baby balabala hehe.

Bubur putih gurih coklat manis

Bubur putih gurih coklat manis

Hujan sore2 jadi pingin makan yg hangat. Anak2 minta dibuatin bubur gurih manis (krn yg 1 minta gurih & yg lain minta manis)

Putu Pesse' Bubur Instant (tanpa dimasak,3bahan)

Putu Pesse' Bubur Instant (tanpa dimasak,3bahan)

#Sarapanku #cookpadcommunity_Makassar Bismillah...punya bubur bayi instant yang belum kemakan oleh si kecil bunda? Yuk kita berdayakan..jadi kue yang enak,gurih dan pas banget buat sarapan. Aku sih sengaja beli hanya tuk membuat putu ini. Buburnya yang tanpa campuran sayur yah..

Bubur kacang durian

Bubur kacang durian

lagi musim durian, ternyata saat dimakan, ada sebagian.durian.yg rasanya hambar, dari pd dibuang, jadilah bubur ini

Bubur ayam cina

Bubur ayam cina

Jadi ceritanya saya masak nasi tapi ternyata pas dicek nasi nya kurang air. Trs kan sayang tu nasinya mau dibuang. Akhirnya saya masukin kulkas lalu dibut bubur deh pagi nya.

1-2 porsi
Bubur ayam (1:10)

Bubur ayam (1:10)

awalnya beli bubur ayam 3rb buat qonita.cuma bubur + kaldu aja.tiba2 pengin bikin sendiri dirumah.cusss ah bikin😁😁ilmu bikin bubur 1:10 ini dari bos aku.hasilnya kaya buryam pedagang kaki limaπŸ‘πŸ‘πŸ‘.o ia bos aku tau betul tekstur bubur yang ngga diaduk sama yang diaduk.walopun 1 adukan saja beliau tau.jadi jangan coba2 boong ya😊😊😊

3 porsi
Bubur Kuning dan Chicken Steak

Bubur Kuning dan Chicken Steak

Masih dalam rangka habis cabut gigi. Pinginnya masak yang lembut aja. Karna ngga pakai kaldu instan, saya rebus dada ayam untuk bikin kaldu buat bubur. Sebagian ayam hasil rebusan disuwir untuk bubur, sisanya yang potongan besar dipanggang untuk jadi setik. Mumpung lagi punya italian herbs bekas bikin sirloin minggu lalu. Ini buburnya enak bingit. Rasanya kayak ind*mie soto. Tapi punteeeeen pisan euy. Karna bikinnya udah lama, dan asal comat comot aja, jadi lupa takarannya πŸ™ˆ Dikira-kira aja yes.. πŸ™ˆπŸ™ˆ