Anda sedang mencari inspirasi resep Bulabi (bubur kolak ubi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulabi (bubur kolak ubi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulabi (bubur kolak ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulabi (bubur kolak ubi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulabi (bubur kolak ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulabi (bubur kolak ubi) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Eh ada ubi belum diolah...eh udah lama juga gak masak kolak kecuali bulan puasa...jadi kangen mkn kolak...sedikit improvisasi kolaknya jadilah si bubur kolak ubi dengan warna cantik untuk disantap ketika hangat atau dingin ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulabi (bubur kolak ubi):
- 1 bh ubi ungu (pot sesuai selera)
- 2 bh ubi jepang/ merah (pot sesuai selera)
- 900 ml air
- 7 sdm gula pasir / sesuai selera
- 2 lbr daun pandan
- 65 ml santan instan (saya pakai kara)
- Sejumput garam
- 2 sdm tepung pati jagung(maizena)
Langkah-langkah untuk membuat Bulabi (bubur kolak ubi)




