Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jowo Sambel Lethok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jowo Sambel Lethok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jowo Sambel Lethok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jowo Sambel Lethok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jowo Sambel Lethok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jowo Sambel Lethok memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gurih dan sedap daun salam inilah khasnya bubur Jowo, beda dengan bubur Ayam yang sedap karna penyedap rasa. Bubur jowo ini disajikan dengan sambel lethok sedikir pedes atau sayur gurih tahu kuning yang seperti opor itu. Bahkan ada juga penjual yang menyajikanya dengan sayur lodeh pepaya/labu siam. #sarapanku pagi tadi bu ibu, #buburnasi #buburjowo kangen dengan kotaku tercinta Klaten Bersinar #cookpadcommunity_klaten
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jowo Sambel Lethok:
- Bahan Sambel Lethok :
- 5 iris/bungkus tempe
- 4 buah tahu kulit (tahu coklat)
- 1 bungkus santan kara + 200 ml air
- 200 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 butir kemiri
- 2 cm kencur
- Secukupnya garam
- 1 sachet kaldu (sya magic lezat)
- 1/2 sdm gula pasir
- Bumbu 🌶🌰 :
- 7 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- (Langkah masak yang dulu pernah, kencur ikut sya rebus.)
- Bahan Bubur Jowo 🍜 :
- 2 genggam beras
- 200 ml air
- 1 bungkus santan kara + 400 ml air
- (Cairkan santan dengan 400 ml air)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jowo Sambel Lethok
