Bubur Hintalu Karuang

Dipos pada March 17, 2022

Bubur Hintalu Karuang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Hintalu Karuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Hintalu Karuang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Hintalu Karuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Hintalu Karuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Hintalu Karuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Hintalu Karuang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hintalu Karuang dgn bahasa kalimantan selatan memiliki arti telur burung karuang. Kalau di Kotawaringin disebut Bubur Talor Kruwak. Wahh ada beberapa versi nama ternyata ya πŸ˜„ . Perdana buatku membuat makanan khas banjar, dlm rangka memeriahkan #Pekan_Banjar. Resep ini hasil recook dari mba β€œHanHanny”, rasanya yg manis gurih & kenyal, apalagi dlm kondisi dingin buat aku pengen nambah terus πŸ˜† . Bangga sekali menjadi bagian org indonesia, dgn berbagai macam jenis masakan daerah dan yg dipermudah dgn adanya aplikasi cookpad ini ❀️ #Pekaninspirasi #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_JawaBarat #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Hintalu Karuang:

  1. Bahan Bola :
  2. 150 gr tepung ketan (rose brand)
  3. 50 gr tepung beras (rose brand)
  4. 1 sdm air kapur sirih
  5. secukupnya air matang
  6. Bahan Kuah :
  7. 200 gr gula merah
  8. secukupnya gula pasir
  9. 200 cc air (utk rebus Gula merah + gula pasir)
  10. 1 liter santan sedang
  11. 1 buah telur (kocok lepas)
  12. 3 lembar daun pandan
  13. 2 sdm air larutan tepung beras
  14. sejuput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Hintalu Karuang

1
Uleni semua bahan bola hingga bisa dibentuk bulat2.
Bubur Hintalu Karuang - Step 1
Bubur Hintalu Karuang - Step 1
2
Larutakan Gula merah + gula pasir.
Bubur Hintalu Karuang - Step 2
3
Pada panci yg lain, masak santan. Aduk2 agar tdk pecah, lalu masukan air larutan Gula merah, daun pandan & garam.
4
Setelah berbuih, kecilkan api, lalu masukan telurnya. Aduk cepat agar berserabut. Lalu masukan semua bola2.
Bubur Hintalu Karuang - Step 4
5
Tunggu hingga bola mengapung tanda sudah matang (aku bikin yg warna warni utk si bocil 😁).
Bubur Hintalu Karuang - Step 5
6
Tunggu uap hilang, masukan kekulkas (bila suka). Enjoy!! ☺️
Bubur Hintalu Karuang - Step 6
Bubur Hintalu Karuang - Step 6
7
Ini yg punya bocil 😁
Bubur Hintalu Karuang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam beras merah saus jagung manis MPASI

Bubur ayam beras merah saus jagung manis MPASI

Mpasi 6mo+ bubur ayam beras merah saus jagung manis

1 porsi
Bubur Ayam Sederhana (MPASI 4 Bintang 6 Month)

Bubur Ayam Sederhana (MPASI 4 Bintang 6 Month)

MPASI Khadijah 25 September 2019 πŸ˜‡ Menu makan : Pagi dan sore

Bubur ayam magic com

Bubur ayam magic com

Aisha anak saya paling suka setiap Minggu pagi beli sarapan bubur ayam di dekat rumah..tapi kebetulan hari itu si penjual tidak buka..sedikit putar otak dengan bahan seadanya di kulkas kita berdua bikin buryam magic com ala ala..

3 porsi
Bubur Udang Galah dan Kabocha (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Udang Galah dan Kabocha (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 29 Oktober 2019 πŸ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Bubur Ikan Nila dan Tempe (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

Bubur Ikan Nila dan Tempe (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

MPASI Khadijah 21 Oktober 2019 πŸ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Bubur ikan salmon

Bubur ikan salmon

3x sehari
Bubur Ayam Tauge (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

Bubur Ayam Tauge (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 15 Oktober 2019 πŸ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Jenang telo (bubur ubi)

Jenang telo (bubur ubi)

Jenang telo (jenang/bubur ubi jalar)

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Ceritanya pingin bikin bubur kacang ijo kayak abang2 penjual yg kentel, tp kok gak bisa kentel ya 😁😁 sdah pakai tepung maizena 3 sendok tp belum bisa kentel kayak di penjual bubur kacang ijo, tp rasanya mantap.

Bubur Manado ala K

Bubur Manado ala K

Annyeonghaseo cingu.....Lagi kepengen makan bubur manado, dengan bahan yang ada akhirnya kesampaian juga makan bubur manadonya...

Bubur Ayam Sayur enak bergizi

Bubur Ayam Sayur enak bergizi

#godaTC_Brekpes #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya #HayMabukCookEr Minggu ke-38 Sarapan minggu pagi yang special dan rada sedikit terlambat nggak seperti jam sarapan seperti hari biasa, kenapa ? Karena mamak bikin bubur ayam 😁. Udah komplit sih ada karbo-vitamin-mineral dan protein. Cukup bergizi untuk mengawali hari.

Bubur sruntul, kacang ijo, mutiara

Bubur sruntul, kacang ijo, mutiara

Lagi pengen makan yg manis n gurih...kebayang bubur yg legit dg santan aroma pandan nan gurih

Bubur Ayam Teriyaki

Bubur Ayam Teriyaki

Ini recook dari resep bubur ayam cina yang saya temukan di Google, tapi dengan bahan seadanya ala anak kos hehe^^

2 porsi
Β± 2jam
Bubur Beras Mpasi 6+mo (hari pertama)

Bubur Beras Mpasi 6+mo (hari pertama)

Saya begitu excited sekaligus deg-degan di hari pertama MPASI, sebelum hari itu datang saya berusaha memperkaya ilmu dan informasi mengenai MPASI mulai dari kontrol ke dsa, baca booklet WHO mengenai complementary food, baca buku sehat lezat olah saji dr.tiwi, nonton youtube dgn berbagai sumber dsa: ada dr. Tiwi, dr. Rony Tamba (ch. Anak Sehat dan Berkualitas). Prinsipnya adalah MPASI harus bisa memenuhi kebutuhan yg tidak bisa lagi dipenuhi oleh ASI. Sehingga harus diperhatikan kandungan dr segi macronutrient dan micronutrient-nya. Untuk hari pertama kita perkenalkan makanan yg mudah dlu dicerna oleh bayi. Maka saya berkesimpulan dan memutuskan utk memperkenalkan anak saya sumber karbohidrat dlu di minggu pertama, saya mulai dengan beras yg dimasak dgn air kaldu. Karena beras mengandung makronutrient, dan micronutrient yg sdh tidak bisa dipenuhi oleh ASI seperti zinc. Dan juga beras mengandung kalori yg cukup tinggi. Lalu disini saya kombinasikan dgn kaldu sapi yg mengandung protein hewani dan untuk tambahan lemak akan saya beri sedikit minyak zaitun. Minyak disini boleh minyak apapun seperti minyak canola, minyak jagung, dan minyak goreng bersih sekalipun misalnya, yang penting minyaknya baru tidak dipakai bekas menggoreng.

Bubur untuk orang sakit (3)

Bubur untuk orang sakit (3)

Menu bubur untuk anakku yang masih sakit lehernya pasca operasi amandel. Semoga bermanfaat. Cepat sembuh ya #berburucelemekemas #resolusi2019

Mpasi hari ke 16 (Bubur beras putih + Sop telur puyuh)

Mpasi hari ke 16 (Bubur beras putih + Sop telur puyuh)

Maaf gak ada fto pas sdh jadinya yah ummah