Bubur ayam

Dipos pada March 22, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang2 bgt bikin bubur kalau gag ada yang minta, kebetulan suami lagi sariawan gak bisa makan makanan yang kasar jadi beliau minta bubur ayam #AhlinyaAyam Karna keterbatasan stock pelengkap bubur ayam ini jadi ada yang aku skip, seperti kedelai goreng dan abon. Sambelnya juga gak bikin karna memang buat suami yang lagi sariawan jadi gak bisa maem pedas 😁 Its okey gak ada masalah kok ini aja cukup dan tetap enak, alhamdulillah suami sukaa 😊 #cookpad #cookpadcommunity_banjarbaru #DikaKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. Bahan bubur:
  2. 4 centong nasi
  3. 900 ml air
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 sdt garam
  6. Bahan kuah:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 biji kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 3 cm lengkuas geprek
  14. 1 batang serai geprek
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 lembar daun salam
  17. Secukupnya garam dan gula
  18. Pelengkap:
  19. 1/4 dada ayam
  20. Telur rebus
  21. Daun sledri rajang
  22. Daun bawang rajang
  23. Bawang goreng
  24. Kerupuk
  25. Telur rebus
  26. Abon (me skip)
  27. Kedelai goreng (me skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Langkah membuat bubur: Ambil nasi beri air garam dan daun salam, lalu rebus dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar bagian bawah tidak gosong, masak sampai jadi bubur.
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
2
Langkah membuat kuah: Siapkan bumbu yang dihaluskan, setelah dihaluskan, tumis bersama daun salam, daun jeruk, serei dan lengkuas. Tumis hingga harum
Bubur ayam - Step 2
Bubur ayam - Step 2
3
Rebus ayam hingga mendidih setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan lada bubuk, garam dan gula. Aduk merata tes rasa
Bubur ayam - Step 3
Bubur ayam - Step 3
4
Setelah ayam empuk angkat dan goreng lalu disuwir2. Sajikan bubur ayam dengan kuah dan pelengkapnya
Bubur ayam - Step 4
Bubur ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur bayam dan udang goreng tepung #mpasi8+

Bubur bayam dan udang goreng tepung #mpasi8+

Melatih si kecil mengunyah, karena sudah tau rasa bisanya semua ku buat jadi bubur tapi sekarang aku pisah supaya lebih enak :)

Bubur tim Afkar

Bubur tim Afkar

Ini sebenernya bubur tim yg kesekian kalinya karna Afkar sudah 8 bulan 1 minggu tapi gatau kenapa males motonya😁

Bubur abang putih

Bubur abang putih

Keluarga saya dikampung jarang sekali merayakan ulang tahun, Walopun begitu tapi biasanya ibu suka membuatkan bubur untuk bancaan selamatan kami.. Bubur yang sederhana dan murah meriah untuk kami makan dan sebagian dibagikan ketetangga terdekat, kami menyebutnya bubur merah putih, walo sebenarnya warnanya bukan merah melainkan coklat, tapi karena dibuatnya memakai gula merah / gula jawa jadi disebutnya bubur merah.. Pas ditanggal 25 desember adalah tgl kelahiran ibu saya.. tapi beliau sudah dipanggil yang diatas terlebih dahulu 2 bulan yang lalu... Sedih rasanya sekarang tidak bisa mengucapkan selamat ulang tahun.. Saya jadi kangen juga dengan bubur buatan beliau.. bikinlah hari ini ... tapi biar cepat saya bikin dari nasi saja. Alhamdulillah enak.. serasa makan buatan ibu.. #selamatulangtahunibu #semuatentangibu #saturesepsatupohon

1 porsi
15 menit
Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

#semuatentangibu Camilan kali ini bikin #OlahanPalawijaAlaIbu. Bubur kacang ijo dan ketan hitam kaya serat dan vitamin. Yuk simak resepnya

Bubur sayur krecek

Bubur sayur krecek

Alhmarhumah ibu saya dulunya seorang guru. Kalau berangkat kerja pagi pagi sekali, jadi ibu suka masak di malam hari dan paginya tinggal menghangatkan saja. Masakan bersantan yang sering jadi pilihan, salah satunya sayur tempe krecek. Dan sayur ini juga cocok buat dimakan sama bubur gurih. Saya coba untuk memasak lagi dan sekarang keluarga saya juga suka 😊 Terima kasih Ibu, tak akan hilang kenangan bersamamu πŸ€—πŸ€— #SemuaTentangIbu #5Resep5MingguYogyakarta #CookpadCommonity_Yogyakarta

Bubur Bayam Teri Nasi

Bubur Bayam Teri Nasi

Karena tinggal di kp nelayan selalu punya ikan segar dan tentunya akan sangat baik untuk asupan si kecil #SayangAnak

Bubur Beras Simple, Sederhana, dan Nikmat

Bubur Beras Simple, Sederhana, dan Nikmat

Tau lah yaakan anak kost"an itu gimana. Ini aku kasih solusi untuk makanan sederhana anak kost"an. Simple, sederhana, dan nikmat😘

3 porsi
Bubur kacang ijo+ketan ireng

Bubur kacang ijo+ketan ireng

Lagi pengen yang seger #jemputrejeki

10 porsi
Bubur ayam praktis dgn slowcooker

Bubur ayam praktis dgn slowcooker

Ini asli enak banget dan ga ribet. Ini bubur ayam versi chinese. Pelengkap bisa tambah cakwe, kalau ga ada juga sdh enak banget ga perlu tambah apa apa lagi. Eksekusi malam hari..pagi2x lgs bisa menikmati bubur ayamnya. Untuk ayamnya bisa juga pake dada ayam atau tulang2x ayam sesuai stock yg ada aja. Pake slow cooker ayamnya jadi empuk banget..sampe ke tulang2xnya. Saya pakai slow cooker ukuran kecil. #SiapRamadan #AntiRibet

Bubur ayam tanpa kuah

Bubur ayam tanpa kuah

Hari ini lagi naik asam lambungnya, jadinya terpaksa bikin bubur ayam sendiri deh. Tapi tanpa kuah karena memang kurang suka bubur ayam pake kuah 😁

2 porsi
Obat maag Bubur Klerut(Pati Garut)

Obat maag Bubur Klerut(Pati Garut)

Suami sakit maag, dapet resep dr tukang pijet. Aku bikinin deh. Alhamdulillah membaik setelah beberapa hari konsumsi, adem di perut katanya. 😁 #obatmaag

Bubur Mie Sagu

Bubur Mie Sagu

#JemputRejeki ditema kali ini "Bubur Manis" saya ingin menerbitkan resep Bubur yang manis & cantik Bak Diriku hahahahha. Itu sih kata nya " Bunda Dewi", mbakku tersayang yang ketemu di cookpad, Miss you mbak.Ini bubur buat nya sangat Simple sekali. Yang perlu kita masak hanya saos santanya saja, yang lain tinggal cemplung cemplung doang.untuk mie sagunya sebenernya bisa kita buat sendiri, tapi menurutku repot kali. Ada yang praktis budget minimalis knpa tak di manfaatkan? Jika ingin jualan pun masih masuk banget. Bubur ini enak disajikan hangat hangat. Enak juga di makan dingin dingin. Saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu di akun #cookpad #cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SiapRamadan kebetulan menikmatinya dengan hangat hangat. Tapi yang untuk suami saya berhubung dia lembur di kantor dan berbuka di kantor jadi saya masukan dalam kulkas .

4 porsi
10 menit
Bayam bubur manado

Bayam bubur manado

Bayam enak apayah ? #sayanganak

3 porsi
60 menit
Kaldu daging sapi tanpa ampas+ Mpasi 7 month bubur ubi telur 4*

Kaldu daging sapi tanpa ampas+ Mpasi 7 month bubur ubi telur 4*

Kali ini kita akan masak bubur dan kaldu sapi di sini Saya memakai kaldu dari air kelapa dan rebusan daging sapi serta sedikit rempah-rempah untuk menambah aroma dan rasa agar bayi lebih nafsu makan di sini saya membeli under seluruh bahan-bahan agar tidak ada yang terbuang

Bubur Juruh

Bubur Juruh

Bagi yang belum tau..sama,aku juga baru tau,bubur juruh adalah nasi bubur disiram dengan gula merah yang sudah dilelehkan atau di tim,rasanya gurih bercampur manis dari gula merah.. #jemputrejeki itu sebisa mungkin irit bahan tapi tetap mengutamakan rasa yang enak seperti bubur ini,irit..bisa jadi usaha apalagi bulan ramadhan,yang namanya aneka bubur pasti laris manis. Source : Nano~Nanoo(Mba tiwi) #buburjuruh #jemputrejeki #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek19

Mpasi - Bubur Ayam Tomat Tahu

Mpasi - Bubur Ayam Tomat Tahu

Bubur Ayam Tomat Tahu

7 Porsi @ 100ml
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur Biji Salak (tepung ketan)

Bubur Biji Salak (tepung ketan)

Waktu puasa dikirimin bubur begini sama istrinya temen. Dan sekarang kepengen bikin sendiri. Alhamdulillah anak2 suka

10 mangkok