Bubur Ayam

Dipos pada March 21, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gaktau dah semalem buka IG pas di feed paling atas poto bubur ayam. Trus kepengen, pas dirumah ada ayam dari ater2 yg gak ada rasanya sama sekali. Jadilah itu ayam aku cuci terus dimasqk lagi brg kuah buryam ini hahaha. Cus beb resepnya ~~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bubur
  2. 3 centong nasi
  3. 2 sdm makan santan kental (kara)
  4. 400 ml air matang
  5. 2 lmbar daun salam
  6. 1/4 sdt garam
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. Kuah
  9. 100 gr ayam
  10. 3 buah bawang putih
  11. 3 bh bawang merah
  12. 2 buah kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1 lmbar daun salam
  15. 1 lmbar daun jeruk
  16. 1/2 btg serai
  17. secukupnya Daun bawang
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Kaldu bubuk
  20. secukupnya Lada bubuk
  21. Sambal
  22. 10 bh cabe rawit merah
  23. 1 buah bawang putih
  24. 2 bh bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Blender seluruh bumbu untuk kuah bubur ayam. Kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan agak kering. Tambahkan air secukupnya serta daun salam, daun jeruk dan serai.
2
Masukkan ayam, bumbui dg garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga ayam matang dan bumbu merasuk. Matikan api.
3
Ambil ayam yg sudah matang, kemudian goreng sebentar. Lalu suwir2 ayam yg sudah digoreng td.
4
Blender nasi dengan santan kental dan air matang hingga tingkat kehalusan yg diinginkan.
5
Tuang nasi yg telah di blender dalam panci, tambahkan daun salam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk biar gak gosong bawahnya.
6
Kalo tekstur buburnya terlalu kental bisa ditambah santan cair lagi ya, nanti pas mateng dia akan kental lagi kok.
7
Bumbui bubur dg sedikit garam. Kalo suka bisa ditambah kaldu bubuk jg. Koreksi rasa.
8
Jika sudah meletup2 itu tandanya udah matang. Matikan api.
9
Untuk sambal rebus semua bahan sambal. Kemudian blender hingga halus.
10
Panaskan sedikit minyak lalu tumis sambal yg sdh dblender. Bumbui garam, kaldu bubuk, dan gula pasir sedikit. Koreksi rasa siap disajikan.
11
Penyajiannya tinggal ambil bubur, beri kuah dan suwiran ayam, laku taburi daun bawang. Kalo mau lengkap ya ditambahin cakwe ama krupuk jg. Selamat makaaaan....
Bubur Ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Menu makanan yg selalu ada minimal sekali seminggu. Saya pakai metode masak 5'30'7' Entah siapa yg buat metode masakan ini, yg jelas ini sangat2 memudahkan saya untuk memasak. #JemputRejeki #SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chicken Chongee a.k.a Bubur Ayam

Chicken Chongee a.k.a Bubur Ayam

Source : CP mba aditya damayanti Life saviornya mamak yg lagi kambuhan maagnya udah gitu aja ๐Ÿ˜‹. #madebydewa #buburayam #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
60 menit
Bubur sayur krecek

Bubur sayur krecek

Alhmarhumah ibu saya dulunya seorang guru. Kalau berangkat kerja pagi pagi sekali, jadi ibu suka masak di malam hari dan paginya tinggal menghangatkan saja. Masakan bersantan yang sering jadi pilihan, salah satunya sayur tempe krecek. Dan sayur ini juga cocok buat dimakan sama bubur gurih. Saya coba untuk memasak lagi dan sekarang keluarga saya juga suka ๐Ÿ˜Š Terima kasih Ibu, tak akan hilang kenangan bersamamu ๐Ÿค—๐Ÿค— #SemuaTentangIbu #5Resep5MingguYogyakarta #CookpadCommonity_Yogyakarta

Bubur banana mutiara

Bubur banana mutiara

Masih punya sagu mutiara,jadi deh aku bikin bubur yang seger

Bubur kacang simpel

Bubur kacang simpel

Suka beli bubur kacang yg didorong gerobak keliling, tp bocah ga pernah abis padahal beli setengah porsi. Isenh bikin dann approved anak suka. Malah suami yg ga suka jahe, gara2 ak bikin jahenya halus dia approved juga.b malah jahenya suka dimakan, sooo enjoy pas bgt ujan2 makan burcang

Bubur Bandung Sederhana

Bubur Bandung Sederhana

Suka banget sama bubur , bahan seadanya aja langsung eksekusi

5 porsi
45 mnt
Bubur kacang ijo metode 5- 30- 7

Bubur kacang ijo metode 5- 30- 7

bikin burjo ga pake lamaa lagii sekarang.. 45menit lgsg jd.hehehe

Mpasi 4* Beef and Tofu Porridge

Mpasi 4* Beef and Tofu Porridge

Lama nggak ngeshare resep Mpasi nih (Banyak malesnya kalo bikin bubur bayi terus pake foto2 dulu begini๐Ÿ˜†) hari ini ke pasar beli daging sapi karna si bayi belum pernah mpasi daging sapi jadi nyobain bikin deh๐Ÿ˜selamat mencoba moms๐Ÿ˜˜

5 porsi
60 menit
Bubur Ayam Sayur

Bubur Ayam Sayur

Ini mah bubur nya orang yg lagi sakit. Berhubung kemarin sakit jadi masak begini nih. Udah pasti gdk photo proses pembuatan nya hehe Maklum..oyong alias lemes๐Ÿ˜… #bymymom #mamanasutionku ๐Ÿ˜˜ Makanan wajib jika kami pada sakit

Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Beberapa hari ini suami Bapil parah,makannya uda ga napsu ini itu,jadi supaya tetep makan aku buatin aja bubur ini,jam 3 subuh aku buat,karena bubur mama ini enak bgt,papaku selalu nambah2 makan bubur.

5 mangkok
Bubur kacang ijo kasih sayang ๐Ÿ’•

Bubur kacang ijo kasih sayang ๐Ÿ’•

#SiapRamadan #SayangAnak

4 porsi
Bubur kacang ijo susu

Bubur kacang ijo susu

Pengen berat badan bertambah dan bebas kolestrol jahat?? Insyaallah dengan cara semudah ini bisa terlaksana asal istiqomah๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

3 porsi
MPASI Bubur Salmon

MPASI Bubur Salmon

#SiapRamadan #SayangAnak

Mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4*+ kaldu

Mpasi 6 bulan bubur ayam, udang,tempe,buncisdaun katuk 4*+ kaldu

Kali ini pake double prohe Alhamdulillah ini ayam dan udang sekalian bikin kaldu jadi pas rebus masukin bumbu2 dan sengaja banyakin air biar bisa jadi stok 2-3 hari kedepan di freezer happy cooking umma

2 porsi
-+20 menit
Bubur Kacang Ijo ketan putih

Bubur Kacang Ijo ketan putih

Kembali aktif di Clover dan kali ini mulai ikutan semarak dengan tema #Cangjo Bubur kacang ijo dengan tambahan ketan putih ini menjadikan semakin legit, dicoba yuk mam's. #cangjo #semarak_cangjo #cookpadcommunity_Semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemakemas #mingguke34

67.2019.Bubur Ayam Lezat

67.2019.Bubur Ayam Lezat

Siapa yang suka sekali dengan bubur ayam selain saya?๐Ÿ˜‰. Perdana saya membuatnya dikarenakan anak kesayangan sedang sakit gigi dan sudah kesakitan kalau makan beberapa suap nasi. Akhirnya saya memutuskan membuat bubur ayam yang lezat dan bergizi supaya si kesayangan mau makan sambil harap2 cemas soalnya si bayik sudah alergi sekali makanan lembek sejak dia sudah bisa makan normal. Maka, jadilah si bubur ayam ini...dan Alhamdulillah si bayik menghabiskan dua mangkok๐Ÿ˜๐Ÿคฉ. Sumber resep: Resep roti re-bread Recook yuk moms๐Ÿ˜‰. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #FoodPhotography

3 porsi
Bubur cadil ubi

Bubur cadil ubi

Lihat di FB ada resep bubur Candil pisang .. tp dirumah gk ada pisang adanya ubi ya wes jadilah ubi