Bubur Gunting (Khas Banjarmasin)

Dipos pada March 20, 2022

Bubur Gunting (Khas Banjarmasin)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Gunting (Khas Banjarmasin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Gunting (Khas Banjarmasin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Gunting (Khas Banjarmasin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Gunting (Khas Banjarmasin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Gunting (Khas Banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Gunting (Khas Banjarmasin) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat Bubur Gunting sama seperti membuat Kolak pada umumnya, sering ditemui pada saat bulan Ramadhan. Bubur gunting merupakan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, berbahan Sagu yang digulung kemudian digunting serong disajikan bersama gula merah dan santan. #SiapRamadan #CookpadIndonesia #MasakituSaya #BagikanInspirasimu #JemputRezeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Gunting (Khas Banjarmasin):

  1. 200 gram Bubur Gunting siap pakai
  2. 200 gram Gula Merah, yang sudah disisir
  3. 1 lembar Daun Pandan
  4. 250 ml Santan Kental
  5. 1 butir Telur Ayam
  6. 300 ml Air
  7. Sejumput Garam
  8. 3 sdm Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Gunting (Khas Banjarmasin)

1
Didihkan Air masukkan Bubur Gunting, kemudian tunggu sampai mengapung.
2
Masukkan Gula Merah, Garam, Daun Pandan aduk-aduk sampai gula larut.
3
Tambahkan santan, aduk-aduk di atas api kecil. Tambahkan kocokan telur. Sajikan.
Bubur Gunting (Khas Banjarmasin) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kari Buncis

Bubur Kari Buncis

Sebenarnya ini adalah resep bubur yang serba instan karena menggunakan bahan-bahan yang memang sudah jadi seperti nasi, bubuk kari instan, santan instan, penyedap rasa dan bawang putih yang cuma diiris tipis aja. Bagi kalian yang pengen bubur yang lebih sehat bisa menggunakan bahan-bahan sebagaimana mestinya. Misal dengan menggunakan santan asli, kaldu ayam asli, trus bawang putihnya di ulek, atau masak nasinya dari awal (tidak menggunakan nasi yang sudah jadi). Trus tips buat yang mau membuat bubur, nasinya nggak usah banyak-banyak soalnya kalau segenggam atau semangkuk nasi itu kalau udah jadi bubur jadinya banyak πŸ˜… #maaf kalau ada yang salah karena saya masih belajar πŸ˜‚

30 menit
Bubur kacang ijo+ketan item

Bubur kacang ijo+ketan item

#cookpadcommunity_jakarta #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Ini adalah salah satu makanan favorit ibu, cuma kalau dia makan seneng nya bikin yang manis, kalau aku yang bikin suka tak bikin manis sedeng aja alias manis jambu, tapi kalau mamah mau manis lagi tambah gula sendiri hehhe jadi semua bisa makan ya

Bubur Ayam

Bubur Ayam

#AhlinyaAyam #PekanInspirasi #cookpadcommunity_surabaya #BerburuCelemekEmas #GoldenApronChallenge #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bubur kanji rumbi khas aceh pidie simple

Bubur kanji rumbi khas aceh pidie simple

Alhamdulillah setiap bulan ramadhan saya kebanjiran orderan paket takjil yg 1ini,pembuatannya agak menguras tenaga juga sih krn gak boleh brhenti mengaduk πŸ˜…

Bubur kacang ijo rumahan

Bubur kacang ijo rumahan

Pas banget hujan dan bahan2 lagi ada d rumah, langsung eksekusi deh 😊

4 porsi
Mpasi Day 1 Bubur homemade

Mpasi Day 1 Bubur homemade

Allhamdullillah dede darrel lahap makanya sampai habissss. . . .

9.#MPASI Olahan bubur Bayi(Dobel Karbo)#Nayz

9.#MPASI Olahan bubur Bayi(Dobel Karbo)#Nayz

Menu 1,dimana terkandung AYAM, wortel, tomat cherry, kacang hijau, beras organik,x ini aku tambahin karbo nya, jd bisa dongkrak berat badan ya mom

2 porsi
40 menit
Bubur kabocha hijau - Mpasi 8mo+

Bubur kabocha hijau - Mpasi 8mo+

Setiap masak tetap ya selalu dikasih garam biar ada rasanya, karena babyku kalau anyep enggak ada rasanya selalu dimuntahin

2 porsi
3 jam
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Kok fotonya bersanding dg roti tawar ya..?? Iyaa krn makan bubur kacang ijo belum afdhol rasanya jika blm disandingkan dg si roti tawar.

Bubur Ayam Rice Cooker

Bubur Ayam Rice Cooker

Adakah diantara Ibu2 yg sering kebingungan β€œmenghadapi” sisa nasi di rice cooker? Saya pun demikian :) Pagi ini putri saya ijin tidak bersekolah karena kurang sehat, maka bubur ayam menjadi pilihan terbaik saat melihat sisa nasi di panci rice cooker. Beberapa bahan bisa di skip ya bun, jika tidak punya. Seperti kecap asin, kecap ikan dan kaldu jamur. Mengapa? Karena sebelum tertarik untuk belajar masak, bahan2 itu pun jarang/hampir tidak pernah ada di dapur saya :) Jadi, jangan sampai karena tidak ada, jadi batal masak. Bahan utama selain sisa nasi adalah cincangan Ayam dan bawang putih. Sayurannya silahkan disesuaikan dengan yg ada. Jagung, Brokoli, Kacang Polong bisa jadi pilihan sehat. Yuk, dicoba. #SayangAnak

Bubur ayam

Bubur ayam

Source: cooking with sheila #berburucelemekemas#resolusi2019

Bubur Ayam Kuah Santan dengan Bakwan Sayur

Bubur Ayam Kuah Santan dengan Bakwan Sayur

Menu sarapan pagi biar tidak membosankan di fariasi dengan bubur ayam yang lembut dan bakwan sayur, yuk Bun?

5/6 porsi
Mpasi 9m+ Bubur Santan Kuning Hati Ayam

Mpasi 9m+ Bubur Santan Kuning Hati Ayam

First time aku buatin kuah santan, respon anak suka walaupun makan nya lagi susah karena tumgi

Bubur Pemalang

Bubur Pemalang

setiap daerah di indonenesia memiliki kuliner khas daerah masing" .. seperti Bubur Pemalang ini .. kalau biasanya bubur di sajikan dengan suwiran daging ayam .. tetapi bubur ini memiliki ciri khas menggunakan Tempe . Tempenya di masak dengan menggunakan Royco Kaldu Ayam .. dan untuk Rahasia Bubur enak itu pakai Royco Kaldu Ayam .. Kaldu Ayamnya gurih memberikan kelezatan di setiap masakan

Mpasi 6mo+ 4* bubur daging bayam

Mpasi 6mo+ 4* bubur daging bayam

Anti gtm makan anak lahap

2-4porsi
Bubur ubi ungu

Bubur ubi ungu

Request ibu yang lagi pengen bubur ubi... Buatnya mudah bahannya simple rasanya enak πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Adaptasi dari resepkoki.id Bubur yg aku buat kali ini tanpa merica ya mom supaya bisa dimakan anakku πŸ˜ŠπŸ‘ #buburayam