Bubur Bola-Bola Kacang Merah

Dipos pada March 20, 2022

Bubur Bola-Bola Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Bola-Bola Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Bola-Bola Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Bola-Bola Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Bola-Bola Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Bola-Bola Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan Alhamdulillah...bisa buka puasa bareng keluarga sambil ngerayain ulang tahun si Papi...dan...kebetulan bgt bisa video call'an dgn Papi krn ada di kota PKY nya😘 Nah...bubur ini sebenarnya mirip bubur candil hanya aja aku masak dgn kacang merah es ini. Bisa dibilang cukup jarang nemuin kacang ini...yg sering kita jumpai kacang merah basah yg biasa utk sop... Orang-orang jarang menggunakan kacang ini krn tekstur nya sulit utk lunak...Butuh proses yg cukup lama & panjang...Tapi rasa gk kalah enak kok dgn kacang2 lainnya... #SayangAnak Bubur ini pasti disukai anak2 krn warna nya yg menarik...bola-bola nya lembut manis membuat anak tertarik...seperti jagoan Sholeh ku yg bolak-balik nambah😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah:

  1. 🥣 Bahan Bubur :
  2. 100 gr Kacang Merah (Kacang Es)
  3. 200 gr Tepung Ketan
  4. 200 gr Gula Pasir
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 2 lbr Daun Pandan
  7. Seperlunya Air
  8. 🥣 Bahan Kuah Santan :
  9. 100 gr Kelapa Parut
  10. 1 sdm Terigu
  11. 1/2 sdm Tapioka
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 450 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah

1
Pilih kacang yg bagus. Lalu rendam semalaman.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 1
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 1
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 1
2
Jika sdh direndam, cuci bersih. Kemudian rebus dgn air seperlunya aja utk membuat kacang lunak. Rebus hingga benar2 lunak. Dan jika air berkurang boleh ditambahkan. Lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata. Masak dgn air sedang.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 2
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 2
3
Sembari menunggu kita udah siapkan utk membuat bola-bola nya. Campur tepung ketan dgn gula & garam. Aduk. Beri air sedikit demi sedikit. Hingga adonan bs dibentuk. Lakukan sampai adonan habis.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 3
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 3
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 3
4
Kemudian, masukkan bola-bola ke dlm rebusan kacang. Biarkan mengapung & berubah warna merah. Lalu aduk perlahan. Masak hingga mendidih. Tes rasa (jk terlalu manis boleh ditambah air, tunggu sampai mendidih, atau ditambah gula jk rasa blm pas). Matikan api. Dinginkan.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 4
5
Dan... terakhir kita buat kuah santan nya. Campurkan semua bahan dlm blender. Blender hingga tercampur rata. Saring. Rebus hingga mendidih & mengental. Aduk perlahan terus. Masak dgn api kecil.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 5
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 5
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 5
6
Dan...ini hasilnya 😍
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sehat 3 bahan

Bubur sehat 3 bahan

ke pasar beli ikan louhan untuk mainannya si raka bubur sehat 3 bahan bikin anak-anak makin suka #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #MalangCookpad

Ketan Siram Bubur Durian

Ketan Siram Bubur Durian

#PejuangGoldenApron2 (Kamis, 26 Des 19)...Minggu 13 03... Nah...masih dgn POSBAR nya Genk GadoGado💋 ya... Ini juga cemilan masa bocah ku & selalu jadi favorit keluarga ku😍😍😍 Tak tertandingi 💪😎👍 Recipe by Mama Nst Berhubung bikin nya banyak...jadi aku ikut resep sesuai saat ku bikin ya Kamu boleh coba 1/2 resep dulu kok...aman itu😁 #BERASanikmatnya #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely

Bubur Kanji simple ala dapur lisa

Bubur Kanji simple ala dapur lisa

Bubur simple tapi rasa enak manis, legit, lumeerrrr di mulut. Cuss ah di coba... #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaBuburManis

4-5 porsi
15 menit
Bubur beras

Bubur beras

Maaf ya fotonya jelek..ni critany lagi perngati weton sikaka trusss sibuk ni itu udah selesai dibagiin eehh ternyata lupa foto hasil masakan terakhir ..ya seadanya sj.. Maaf ya bund genkgadogado #BERASanikmatnya #GenkGadoGado #MasakAsyik #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bubur Ketan

Bubur Ketan

Kakak (TK B) minggu sore buka lemari es cari makanan yang bukan camilan kering. Buat salah satu menu sederhana yuk. Ibuku juga sering masak bubur ini. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

5 porsi
40 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Kok fotonya bersanding dg roti tawar ya..?? Iyaa krn makan bubur kacang ijo belum afdhol rasanya jika blm disandingkan dg si roti tawar.

MPASI 9mo+ 4⭐ Bubur ceker dan telur yampung

MPASI 9mo+ 4⭐ Bubur ceker dan telur yampung

Edisi mudik. Masak dengan bahan dan peralatan seadannya

Bubur Ayam Rice Cooker

Bubur Ayam Rice Cooker

Adakah diantara Ibu2 yg sering kebingungan “menghadapi” sisa nasi di rice cooker? Saya pun demikian :) Pagi ini putri saya ijin tidak bersekolah karena kurang sehat, maka bubur ayam menjadi pilihan terbaik saat melihat sisa nasi di panci rice cooker. Beberapa bahan bisa di skip ya bun, jika tidak punya. Seperti kecap asin, kecap ikan dan kaldu jamur. Mengapa? Karena sebelum tertarik untuk belajar masak, bahan2 itu pun jarang/hampir tidak pernah ada di dapur saya :) Jadi, jangan sampai karena tidak ada, jadi batal masak. Bahan utama selain sisa nasi adalah cincangan Ayam dan bawang putih. Sayurannya silahkan disesuaikan dengan yg ada. Jagung, Brokoli, Kacang Polong bisa jadi pilihan sehat. Yuk, dicoba. #SayangAnak

Bubur Ayam

Bubur Ayam

#AhlinyaAyam #PekanInspirasi #cookpadcommunity_surabaya #BerburuCelemekEmas #GoldenApronChallenge #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

106# bubur ganepo nangka

106# bubur ganepo nangka

Ada nangka dapet beli bereksperimen bubur ganeponya ditambahin buah nangka dan ternyata rasanya tambah uenakk ada wangi juga tp disarankan untuk yang memiliki masalah lambung lebih baik diskip aja nangknya #onereciponetree #SatuReseoSatuPohon #cookpadcommunity_Bogor

Mpasi beef vege soup (bubur sapi) #RICECOOKER

Mpasi beef vege soup (bubur sapi) #RICECOOKER

Biasalah buat mengantisipasi anak yg lagi malas makan alias GTM, maunya yg lembut2 malas ngunyah. #Cookpadcommunity_Bandung

4 porsi
60 menit
Bubur telur ayam

Bubur telur ayam

Memasak dengan cinta

Bubur anak ikan

Bubur anak ikan

Ini bubur asli dari kampung ibu saya dan paling disukai anak- anak saya. Anak saya bilang namanya bubur kepompong 😁 Seharusnya bentuknya seperti cendol karena pakai cetakan cendol. Tapi karena saya ga punya, diakali pakai plastik segitiga aja la 😄 #minggu19 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JemputRejeki #SiapRamadan #CookpadCommunity_id

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Camilan sore... Lumayan cuaca hujan rasanya lapar trs 😃

Bubur Susu Jagung

Bubur Susu Jagung

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_palembang Minggu ke 33 21 Agustus 2019 Dari Tiga hari yg lalu kpingin banget buat ini, baru kemarin terlaksana.. dan ternyata jg sy blm pernah upload cara buatnya.. so simpel banget.. Cocok jg buat #jemputrejeki kl sdh bosen ama Jasuke, sbb selain mengenyangkan, anak2 jg pasti suka dgn rasa manis susu. Dan pastinya penuh dgn gizi. Bisa jg pake Tepung Beras, utk menggantikan Nasi, biasalah sisa nasi semalam Kl dirasa kurang kental bisa ditambahan pengental, maizena +air, atau pake tepung tapioka +air jg ok #dibuangsayang