Bubur ayam rumahan

Dipos pada March 18, 2022

Bubur ayam rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam rumahan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam rumahan:

  1. Bahan bubur :
  2. 1 kaleng susu beras pera
  3. 2 sdt garam
  4. 8 gelas air
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 2 lbr daun salam
  7. Bahan kuah/kaldu :
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 .sdt.merica butir
  11. 3 btr kemiri
  12. 2 ruas kunyit bakar
  13. 1 btg sereh geprek
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. 1/2 ekor ayam
  16. 1 gelas air
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya minyak utk.menumis
  19. Bahan pelengkap :
  20. Seledri, bawang goreng, kerupuk bawang, kacang kedelai goreng
  21. Ayam suir, sambal, kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam rumahan

1
Cuci beras hingga bersih, masukan 8 gelas air dan 2sdt garam, kaldu, daun salam biarkan hingga mendidih sesekali.aduk hingga menjadi bubur.
2
Cara membuat air kaldu ; Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, kemiri dan merica.
3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi, masukan lengkuas, sereh dan ayam aduk hingga ayam berubah warna. Masukan air, garam biarkan hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat ayam dinginkan dan suir suir ayam.
4
Cara penyajian : masukan bubur dalam mangkok, tambahkan air kaldu secukupnya, taburi ayam suir, bawang goreng, seledri, kacang kedelai goreng, kerupuk dan sambal dan kecap manis.
5
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Sidoarjo ujan nih mak malam minggu enaknya makan yang anget2 kaya burjo gini 😊 Btw ini tadi ngerendem dari siang baru dibikin malem gak direndem juga boleh kok mak, rencana pengen cobain ilmu dari mamah aja cara masaknya pake 5.30.7 lumayan berhasil lah πŸ˜‚ Irit gas irit waktu juga mak 😁

4 porsi
45 menit
Bubur Menado dari Nasi

Bubur Menado dari Nasi

Nasi putih lagi gak laku nich dirumah...ada saja sisa. Udah 2 hari ini diolah jadi nasi goreng dengan bumbu sambel terasi dan bumbu sambel bawang putih. Nah hari ketiga nyisa lagi. Prinsip yg saya pegang dari alm.Bu Titik, kalau tdk diolah akan mubazir atau basi...so buat Bubur Menado aja. Pas banget di tk sayur ada ikan asin dan di rumah ada teri dan 1bh tomat...lets go

Bubur Manado

Bubur Manado

Si jagoan lagi kurang sehat, jadi coba bikin bubur Manado supaya jagoanku tetap doyan makan. Dan alhamdulillah dia suka buburnya 😘

Bubur Oatmeal Mpasi 8 Mo+

Bubur Oatmeal Mpasi 8 Mo+

Ini resep lama, waktu anak bayi masih umur 8 bulan. Karena sebelumnya mama berperang dengan malas ngetik, sekarang aja ya mama share resepnya. #SayangAnak #SiapRamadhan

Bubur Udang

Bubur Udang

Anak sholeh pagi2 minta bubur, alhasil mamanya buat bubur udang karena dikulkas ada stok udang. Hasilnya enak, gurih kaldu dari udang. Mas n dedeknya aLhamduLiLLah Lahap makannya dan tambah.. Yang itam2 bukan kotor ya moms tapi sahang itam.. Mari dicoba moms resepnya insyaa ALLAH enak..

Bubur kembung simpel

Bubur kembung simpel

Ini adalah nasi pertama untuk kairo, biasanya saya memasak menggunakan slowcooker tapi ini saya mencoba dengan hal baru dan lebih simpel dan cepat.

Mpasi 10m bubur ayam bayam πŸ₯£

Mpasi 10m bubur ayam bayam πŸ₯£

Gatau kenapa pengen banget bubur ayam, yauda. Skalian buatin baby K bubur nya. Dia syukaaa. Abisss alhamdulillah

MPAsi bubur toping wortel + kentang + buncis

MPAsi bubur toping wortel + kentang + buncis

udah lama gak bikin puree, kali ini pureenya di mix sama bubur

1 porsi
Bubur hand made

Bubur hand made

Ini ceritanya buat ini karena saya baru celesai pasang behel jdi g bisa makan deh.. coba buat pasti k tgihan kok.. Mon d t4 kerja malah diserbu temen""" katanya enak😁

2 porsi
Bubur Sagu Aceh (Beurenee)

Bubur Sagu Aceh (Beurenee)

Saat berbelanja dipasar tradisional Lambaro Aceh Besar tidak sengaja melihat bulir sagu yang dijual dan reflek langsung beli karena sewaktu kecil suka sekali bubur sagu buatan mamak. Sesampainya dirumah baru bingung gimana cara masaknya karena belum tau resepnya πŸ˜‚. Setelah ngulik cookpad, ketemu deh resep bubur ini dari Mashi 'Rumoh Resep' (26) yang ternyata mudah syekaliii. Saya modif sedikit sesuai bahan dirumah, jadi deh, senengnya lagi karena krucils langsung doyan 😍

Bubur teri

Bubur teri

Ini masakan turun temurun dari kelurga saya ,selamat mencoba :)

4 porsi