Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Menado dari Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Menado dari Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Menado dari Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Menado dari Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Menado dari Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Menado dari Nasi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi putih lagi gak laku nich dirumah...ada saja sisa. Udah 2 hari ini diolah jadi nasi goreng dengan bumbu sambel terasi dan bumbu sambel bawang putih. Nah hari ketiga nyisa lagi. Prinsip yg saya pegang dari alm.Bu Titik, kalau tdk diolah akan mubazir atau basi...so buat Bubur Menado aja. Pas banget di tk sayur ada ikan asin dan di rumah ada teri dan 1bh tomat...lets go

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Menado dari Nasi:

1. seadanya Nasi putih
2. sesuai selera Air sepanci kecil atau disesuaikan dengan nasi
3. secukupnya Ceker/kepala ayam , gk ada jg gpp
4. Daun salam (harusnya ada sereh,cuman saya gk ada)
5. Cemplungannya:
6. saya pake wortel, ubi lembu, kentang dan daun pohpohan. Oiya kemangi kering juga
7. Bumbu penyedah dan garam
8. Pelengkapnya:
9. ikan asin potong panjang2 dan ikan teri
10. Sambal:
11. tomat,
12. 2 bh bawang merah ,
13. cabe rawit merah,
14. minyak ikan asin dan saus tiram (ini ala saya ya)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Menado dari Nasi

1

Rebus air dengan ceker ayam/kepala ayam, masukan daun salam

2

Siapkan nasi dan dipecah2 jika menggumpal, masukkan begitu air mendidih, aduk aduk agar tifak gosong

3

Masukan secara bergantian ketika air di bubur mulai sat bahan campuran yg sudah dipotong2 kecil. Dimulai dari campuran yg paling lama matangnya

4

Jika diperlukan tambah airnya agar tidak kering. Lalu setelah bahan semua masuk, taburkan bumbu penyedap dan lada jika suka. Aduk sampai kematangan sempurna dan pas ketika dicicip

5

Goreng ikan teri dan ikan asin hingga kecoklatan, angkat dan tiris. Biarkan minyak nya.

6

Buat sambalnya: rajang bawang merah, cabe rawit merah/hijau lalu tomat. Lalu panaskan minyak sisa goreng ikan setelah panas matikan dan minyak nya ditabur di potongan bahan sambal,kasi saus tiram sedikit dan aduk2. Jadi deh...met makan yaaaaa... Aku mah apa aja ma ikan teri...moiiii cess