Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Santan memakai 6 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur Santan ini variasi bubur mirip dengan bubur polos. Ganti kaldu dengan santan dan beri daun salam dan pandan. Bubur ini bisa disajikan bersama beraneka masakan Indonesia seperti opor, sambal goreng, lodeh, gudeg, areh atau dengan taburan abon pun enakkk deh. Yang lagi sakit tenggorokan dan engga enak makan, cocok bangett dehhh…
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Santan:
- 300 gram beras, cuci bersih dan rendam dalam air semalaman
- 50 gram beras ketan, cuci bersih dan rendam dalam air semalaman
- 1 butir kelapa, parut dan jadikan 2 L santan
- 6 lembar daun salam
- 4 lembar daun pandan
- secukupnya Garam
