Bubur Ayam Pedas

Dipos pada March 12, 2022

Bubur Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi trus tambah hujan deras, enaknya itu makan bubur ayam, anget anget d perut bikin nyaman... Hehehe kayak dia bikin nyaman, dianya siapa? Wkwkwk emng ad? Okok yuk langsung cus yuk sis resepnya... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Pedas:

  1. 250 gr beras
  2. 500 gr ayam fillet
  3. 2 siung bawang putih halus (buat adonan bubur)
  4. 2 daun salam
  5. Secukupnya daun salam
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu yg di haluskan :
  8. 7 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 kunyit sedang
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1 sdm lada
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 sdt bubuk pala

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Pedas

1
Rebus ayam dengan air 6 gelas belimbing hingga 45 menit
2
Setelah 45 menit keluarkan ayam lalu goreng, dn sdikit kecoklstan angkat, lalu suir ayam letak ke wadah
3
Air sisa rebusan ayam tadi, dibagi dua. Satu bagian buat bubur, dan bagian satunya buat kuah buburnya
4
Sekarang giliran buat buburnya, masukkan beras yg telah di bersihkan kedalm panci yg berisikn kaldu ayam tadi, masukkn 1 sdm garam, 2 daun salam dan bawang putih halus, masak dan aduk terus
5
Jika air sudah surut tapi beras masih blm hancur tambah air biasa sesuai selera kekentalannya, aduk terus hingga beras pecah halus lembut
6
Sambil menunggu bubur, kita buat kuahnya, tumis bumbu halus masukkn daun salam lalu tuang kaldu yg di bagi tadi
7
Setelah itu masukkn garam, lada, kecap manis 1 sdt, masak hibgga mendidih dan harum.
8
Jika buburny sudah dirasa cukup, matikan kompor
9
Hidangkan bubur dengn kuah tadi, beri toping ayam suir, daun shop, bawang goreng, kacang goreng, sambal, dan kerupuk
10
Bubur siap di nikmati..
Bubur Ayam Pedas - Step 10
Bubur Ayam Pedas - Step 10
Bubur Ayam Pedas - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur oat

Bubur oat

Si kecil mulai bosan sarapan dengan nasi, ini bisa sebagai penyelamat perutnya. #PejuangGoldenApron2 #Minggu-1

Bubur Ceker Fibercreme

Bubur Ceker Fibercreme

Setor Recook untuk tema #WanilahMeolahBeasa dari resepnya @BundaEla, kebetulan ada nasi sisa dan semua bahan lainnya lengkap. Resepnya sedikit saya modifikasi karena anak udah pada kelaparan, jadi biar cepat, nasinya saya blender terlebih dahulu dan ceker direbus terpisah #WanilahMeolahBeasa #Mingguke2 #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_id_KalSel

Menu bubur ubi

Menu bubur ubi

Biasa selalu buat menu baru, cuma karena hr ini lg sakit jd msknya apa adanya, makan boleh pakai teri, ataupun telur asin ,karena bubur ini tawar.

Bubur nasi & sayur lodeh

Bubur nasi & sayur lodeh

Pagi-pagi liat masih ada sisa nasi kemaren, mau dijemur tp lagi ga ada panas, mau di buang sayang..hehe jadi aku bikin bubur aja nasinya, trus buat nemenin buburnya aku buat juga sayur lodeh ^_^

Bubur Intalu Karuang

Bubur Intalu Karuang

Lagi kangen sama bubur olahan sendiri bubur manis khas banjar Bikin nya bola2 nya keroyokan jadi cepat selesai bola2 nya #buburmanisbanjar #wanilahmaolah #bekuahsantan @cookpad_id @cookpadcomunity id @cookpadcomunity id_kalsel

2 porsi
Bubur telor ala-ala

Bubur telor ala-ala

Bubur susu

Bubur susu

mpasi pertama, harusnya skrg sudah langsung 4 kuadran yah, ini buat coba coba perkenalan aja dulu hehe

Bubur Udang Wortel (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

Bubur Udang Wortel (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 1 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur ubi Kuning

Bubur ubi Kuning

Kangen bubur ubi bikinan ibu, plng jauh jd bikin sendiri deh

4 porsi
30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur kanji ayam

Bubur kanji ayam

Menu wajib ini kalo bulan Ramadan di aceh, yg jual juga banyak kalo disana, jadilah Kita yg merantau harus kudu bisa bikin sendiri, alhamdulilah jadi favorit keluarga, yuk intip cara bikinnya.. #siapramadhan

Bubur Ayam Teriyaki

Bubur Ayam Teriyaki

Ini recook dari resep bubur ayam cina yang saya temukan di Google, tapi dengan bahan seadanya ala anak kos hehe^^

2 porsi
± 2jam
Bubur Ayam MPASI 8+

Bubur Ayam MPASI 8+

3 porsi
Bubur Kacang Ijo enak & simple 🤓 ala anak kos

Bubur Kacang Ijo enak & simple 🤓 ala anak kos

Jadi waktu main ke kosan temen dia ngasih bahan2 nya, ya bilang nya mau dibikinin dia sih tapi karena sibuk, akhir nya bahan2 nya di kasih 😅 Ya sudah deh aku aja yang bikin buat aku sendiri 😅 Gpp lah ya simpel kok Dan seadanya banget 🙈 Semoga menginspirasi #pekanInspirasi #Pekan_jajananDaerah #cookpadcomunity_Depok #cookpadcomunity_Bogor #cookpadcomunity_surabaya #Resep_Jajanan_Nusantara #PejuangGoldenApron2

1 porsi besar
20 menit
Bubur Sehat

Bubur Sehat

Bubur ini cocok banget disajikan saat hujan atau flu karena hangat dan enak.

4 porsi
Bubur Ketan Sengkolo

Bubur Ketan Sengkolo

Biasanya orang jawa ada kebiasaan mbancak i ato selametan di hari kelahirannya (neton/weton). Nah biasanya aq buat bubur ini disaat neton suami ato neton aq gitu buibuu... Bukan klenik y, anggap ja bentuk syukur membagikan makanan untuk tetangga.

Chicken and rice porridge Dakjuk 닭죽

Chicken and rice porridge Dakjuk 닭죽

Baru pulang habis liburan. Badan pegel....pas sampai rumah rupanya krn hujan kemarin kemarin, halaman kotor oleh rontokan daun mangga dan sempat terendam banjir sedikit krn saluran air tertutup daun. Kepengin yg hangat mengenyangkan tapi hrs bersih bersih juga. Keingat you tube maangchi yg tampak mudah dan seperti nya enak. Source: https://www.maangchi.com/recipe/dakjuk #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Bubur Ayam Kaldu Sapi (Ala Dapur Saya)😘

Bubur Ayam Kaldu Sapi (Ala Dapur Saya)😘

Biasanya hari minggu menunya nasi goreng tapi minggu ini saya ganti buat variasi. Karena ga ada stock kaldu ayam saya pakai kaldu daging dan ternyata lebih enak😄. Hanya share saja janganlah kreativitas kita jadi terhenti cuma karna ada kendala kecil yang sebenarnya bisa diatasi dan itu yang terjadi kepada saya, but never quit..saya lanjut terus. Selamat mencoba😘

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Sarapan sehat dan penuh sayuran..

Bubur Gula

Bubur Gula

Mendadak sakit, dan makan apapun rasanya pahit. Akhirnya bikin bubur gula yang sering dibikinin ibu saat 1 keluarga sakit. Makasi ibu ❤