Anda sedang mencari inspirasi resep Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakjuk (Korean Chicken Porridge), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakjuk (Korean Chicken Porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) adalah 5-6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dakjuk (Korean Chicken Porridge) diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakjuk (Korean Chicken Porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini saya mencoba masak masakan Korea dan Jepang. Setelah bikin Ceker pedas ala Korea /Dakbal. Sekarang saya coba bikin bubur ayam ala Korea pulak😁. Sedap dan harum aroma wijen,lebih sehat karena banyak mengandung sayuran di dalamnya. Sesuai untuk di jadikan sebagai sarapan Ataupun makan malam keluarga. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Note : Boleh pakai beras apapun gak harus beras Carlose Source : koreanbapsang.com #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge):

1. 200 gr Beras Carlose (cuci,rendam 30 Menit dan tiriskan)
2. 1 1/2 Sdm Minyak Wijen
3. 250 gr Ayam di Potong-potong
4. 2 Liter Air
5. 1 Batang Celery
6. 15 gr Bawang Putih di geprek
7. 2 Sdt Garam Halus
8. 1 Sdt Chicken Powder
9. 1/2 Sdt Merica bubuk
10. 50 gr Wortel di Potong dadu kecil
11. 30 gr Batang Celery di Potong dadu kecil
12. 30 gr Jamur Kancing di Cincang halus
13. 👉 Topping/Pelengkap
14. Irisan Daun Bawang
15. Irisan Cabe
16. Wijen
17. Lada hitam
18. Minyak Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

1

Siapkan semua Bahan-bahan, rendam beras selama 15 Menit, Cuci bersih dan tiriskan.

2

Campurkan kedalam panci, Air,ayam, Celery,Sebagian Garam, Chicken Powder,Dan Merica Bubuk. Rebus sampai ayam lembut.

3

Setelah matang,angkat ayamnya. Potong dadu daging ayam.

4

Masukan minyak wijen dan beras kedalam panci rice cooker,ON kan rice cooker dan tumis beras sampai harum.

5

Tuangkan kaldu ayam,dan masak bubur sampai hampir Lembut.

6

Setelah bubur Hampir lembut, masukan daging ayam yang dibpotong dadu, Wortel,Celery,jamur,sisa garam,dan sisa chicken powder. Aduk rata dan ON kan kembali rice cooker. Masak bubur sampai semuanya lembut.

7

Penyajian : Setelah masak. Tuangkan bubur Ayam Korea /Dakjuk kedalam mangkuk dan taburkan dengan topping di atasnya.

8

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘