Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur biji salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur biji salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur biji salak ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur biji salak ubi ungu memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semalam dirumahada pertemuan bapak2 pkk. Kebetulan ubi kukus yg ku hidangkan masih tersisa. Gak ada salahnya untuk buat. Sebenerya udh sering buat bubur biji salak. Tp ga ada salah nya saya rebake source sukmawati_rs punya Lets go to kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur biji salak ubi ungu:

1. Bahan bubur biji salak:
2. 200 gram (saya 400 gram Ubi ungu)
3. 75 gram (saya 150 gram tapioka)
4. 1 sdt garam
5. 1 sdm (saya 2 sdm gula pasir)
6. Bahan bubur ubi:
7. 100 gram Ubi ungu
8. 200 gram (saya 300 gram gula pasir)
9. 1 sdt garam
10. 1 liter santan
11. Bahan santan :
12. 450 ml (saya 500 ml santan Kelapa kental)
13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur biji salak ubi ungu

1

Siapkan bahan bahan yang diperlukan.

2

Ubi yang telah dikukus kemudian dilumatkan

3

Parut kelapa dan peras hingga mendapatkan santan kental utk taburan terakhir. Dan peras juga untuk campuran pada bubur

4

Campur ubi halus, gula pasir garam serta tepung tapioka. Aduk rata. Bila susah dibentuk masukan air secukupnya hingga adonan tidak lengket lagi

5

Bulat2 kan ubi hingga selesai

6

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bola bola ubi. Masak hingga mengapung. Lalu masukkan larutan bubur ubi kedalam bola ubi

7

Masak hingga matang.

8

Masak santan hingga mendidih jangan lupa beri sedikt garam

9

Cara penyajian masukkan bubur biji ke dalam piring atau mangkok lalu siram dengan santan kental.