Bubur Ayam ala Siska

Dipos pada March 19, 2022

Bubur Ayam ala Siska

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam ala Siska yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam ala Siska yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam ala Siska, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam ala Siska enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Siska sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Siska memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pas msh krj, sering bgt makan bubur ayam cece' (dibatam ini bubur lumayan terkenal, & hrg nya lumayan mahal dibanding bubur2 pada umumnya).. smlm dpt WA dri pak suami, minta dibuatin bubur ayam cece'.. πŸ˜… ini resep sy bwt sendiri.. stlh bbrp kali di coba2 & diracik2, resep yg ini yg paling pas di lidah kami.. πŸ˜‹ bukan seperti bubur ayam pada umumnya y, buatnya simple, bahannya juga simple & bubur ini dimasukkan wortel jdi ada sayur yg masuk jg bwt si kecil & pak suami.. 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Siska:

  1. 2 potong dada ayam (@ dipotong 4)
  2. 2 cup beras
  3. 1 buah wortel (kupas & parut kasar)
  4. 1,5 liter air (bs ditambah jika kurang)
  5. 3 siung bawang putih (haluskan)
  6. Secukupnya garam, royco & lada bubuk
  7. Pelengkap :
  8. 1 batang bawang (iris)
  9. Secukupnya bawang goreng
  10. Secukupnya ayam suwir
  11. Secukupnya kerupuk
  12. Secukupnya Acar Rawit / sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Siska

1
Setelah ayam dipotong2 & dicuci bersih, lalu marinasi ayam dgn 2 sdm cuka & 1 sdt garam selama 10 menit..
2
Rebus beras dengan api sedang.. setelah mendidih & air agak susut, masukkan bawang putih halus & potongan ayam yg ada tulangnya (sy : bagian sayap & leher).. jgn lupa diaduk sesekali biar bwh nya g gosong..
Bubur Ayam ala Siska - Step 2
Bubur Ayam ala Siska - Step 2
3
Setelah airnya susut & berasnya sdh mulai menjadi 1/2 bubur, masukkan wortel yg sdh diparut..
Bubur Ayam ala Siska - Step 3
Bubur Ayam ala Siska - Step 3
Bubur Ayam ala Siska - Step 3
4
Sambil menunggu bubur matang, rebus sisa potongan ayam sampai mendidih & empuk.. tiriskan & goreng sebentar..
Bubur Ayam ala Siska - Step 4
Bubur Ayam ala Siska - Step 4
Bubur Ayam ala Siska - Step 4
5
Lalu suwir2 ayam,, masukkan sebagian suwiran ayam k dalam bubur yg sedang dimasak.. tetap diaduk sesekali y.. masukkan garam, Royco & lada bubuk.. aduk rata lalu tes rasa.. aduk rata dan masak sampai benar2 menjadi bubur.. apabila air kurang, bisa ditambahkan perlahan.. (kekentalan bubur dapat disesuaikan dgn selera)
Bubur Ayam ala Siska - Step 5
Bubur Ayam ala Siska - Step 5
6
Daaannn ini dia hasil akhirnya.. bubur ayam ala Siska.. 😁
Bubur Ayam ala Siska - Step 6
7
Emang enaknya dimakan sama acar cabe rawit.. πŸ˜πŸ˜‹πŸ€€
Bubur Ayam ala Siska - Step 7
8
Resep acar cabe rawit ini di ajarin sm pak suami tercinta.. 😘 10 buah cabe rawit hijau di-iris2 lalu di masukin k dlm mangkok & disiram kecap asin.. jika di diamkan 2 atau 3 hari, rasanya lebih enak.. 😍
Bubur Ayam ala Siska - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8m bubur saring tempe

Mpasi 8m bubur saring tempe

#SayangAnak #siapramadan #berburucelemekemas #jemputrejeki

Mpasi 4* 6mo+ bubur kuah soto

Mpasi 4* 6mo+ bubur kuah soto

Mashaa Allah, ini enakkk buangettt naila doyan umiknya pun doyan. Anti GTM bangett

pagi dan sore
4jam
Bubur pelangi

Bubur pelangi

Buat anak yang baru habis diare, makan bubur biar bobotnya nambah 😊

πŸƒBubur Tepung Ketan Hitam

πŸƒBubur Tepung Ketan Hitam

Masih punya stock banyak tepung ketan hitam, sayang kalo tidak cepet diolah ... akhirnya nyoba dibuat bubur saja dan Alhamdulillah semua pada sukaaa, soalnya nΔ£gak nyangka kalo bubur item ini bakalan disukai (source : bunda Shifania LG) #JemputRejeki #SiapRamadan #BuburManis #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
20 menit
Bubur cendil

Bubur cendil

Enak dan simple, murah dan gampang in sya Allah disukai semua anggota keluarga karena rasanya yang manis legit 😊

Bubur Manado "Tinutuan"

Bubur Manado "Tinutuan"

Gegara Bian sempat di "banned" sama dokter .. mesti makan yang halus-halus .. hunting deh resep per-buburan .. salah satu nya bubur khas Manado ini Enak loeh .. lengkap dengan sayur mayur tanpa terasa kalo lagi makan sayur

Bubur ayam kacang teri medan 😊😊

Bubur ayam kacang teri medan 😊😊

Bikin bubur karna gusi belakang akunya lagi meradang. 😭😭😭😭😭😭😭

3-4 orang
Β±2 jam
Bubur sagu Ambon

Bubur sagu Ambon

Yeahh,, akhirnya nemu takaran yang pas bubur sagu ambonnya,, kemaren" kdng keenceran, kekentalan.. Nemu resep dari mba Rahma OveKitch, suka 😘😘. Pas sesuai yang diinginkan.. Pas juga minggu ini event nya bikin bubur manis πŸ˜πŸ˜‹.. Untuk takaran gula bisa sesuai selera ya.. #SiapRamadan #JemputRejeki

MPASI 8bulan Bubur salmon brokoli

MPASI 8bulan Bubur salmon brokoli

Baru pertama kali mencoba membuat bubur tim untuk s kasep.. Sempat khawatir takut gag suka.. Tapi setelah dicoba s kasep suka banget.. Dan habis semua tidak bersisa... πŸ˜‡

Bubur Ketan

Bubur Ketan

Kakak (TK B) minggu sore buka lemari es cari makanan yang bukan camilan kering. Buat salah satu menu sederhana yuk. Ibuku juga sering masak bubur ini. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

5 porsi
40 menit
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Camilan sore... Lumayan cuaca hujan rasanya lapar trs πŸ˜ƒ

Bubur Chacha Bubur Singapore

Bubur Chacha Bubur Singapore

Waktu itu makan di toastbox ada menu bubur chacha tapi ga beli yawdsh deh saya belanja bahan2 nya dan kita bikin sendiri. Yuk kita masak

Bubur Sagu

Bubur Sagu

Simple banget menu ini, buat menyelamatkan perut yg keroncongan pas banget πŸ˜‹

Bubur tim Afkar

Bubur tim Afkar

Ini sebenernya bubur tim yg kesekian kalinya karna Afkar sudah 8 bulan 1 minggu tapi gatau kenapa males motonya😁

Bubur Gunting (Khas Banjarmasin)

Bubur Gunting (Khas Banjarmasin)

Membuat Bubur Gunting sama seperti membuat Kolak pada umumnya, sering ditemui pada saat bulan Ramadhan. Bubur gunting merupakan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, berbahan Sagu yang digulung kemudian digunting serong disajikan bersama gula merah dan santan. #SiapRamadan #CookpadIndonesia #MasakituSaya #BagikanInspirasimu #JemputRezeki

Red bean porridge (Patjuk)

Red bean porridge (Patjuk)

Aneka Bubur Manis #JemputRejeki #SiapRamadan Menu dessertnya horang korea makk..nyobain resepnya adem bgt krn ga pake santan lemak.cukup kacang merah di lumatin.tambahin gula dan tepung maizena.yg special itu tangyuennya (gempol) bulat2 unik rasanya.recomended unt di coba yahh.manfaat kacang merah jg bagus bgt unt tubuh kita.πŸ˜‰πŸ˜‰.bisa di jadiin takjil unt berbuka puasa

Bubur Nasi Mpasi 9+

Bubur Nasi Mpasi 9+

Sebelum kenal bubur nasi.. si adek termasuk yang ga doyan makan.. terakhir iseng iseng kasih rasa bubur ayam mamang2.. eh dy lahap.. supaya bebas micin.. jadi maknya buat bubur nasi sendiri.. menyerupai bubur ayam😁

3 kali makan