Bubur Kacang Ijo

Dipos pada March 12, 2022

Bubur Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini suamiku cuti.. dan pas banget kepingin bikin bubur kacang ijo. Pagi pagi Alhamdulillah sudah matang πŸ˜πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 250 gram kacang hijau
  2. Air (untuk merebus kacang hijau)
  3. 2 batok kecil gula aren (sesuai selera)
  4. 2 ruas jempol jahe (geprek)
  5. 4 lembar daun pandan
  6. Santan instan
  7. Garam sedikit saja
  8. 3 sdm tepung beras (larutkan dengan air)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Siapkan Kacang hijau (saya sudah rendam kacang hijau semaleman) cuci bersih kacang hijau, lalu tiriskan. Rebus air sampai mendidih. Setelah air mendidih lalu masukkan kacang hijau tutup rapat masak sampai 5menit, setelah 5menit matikan kompor diamkan kacang hijau selama 30menit (panci dalam keadaan ditutup). Setelah 30menit kacang hijau akan pecah dan matang dan masak lagi sampai 7menit.
Bubur Kacang Ijo - Step 1
Bubur Kacang Ijo - Step 1
2
Masak gula aren, daun pandan dengan air hingga gula mencair.
Bubur Kacang Ijo - Step 2
Bubur Kacang Ijo - Step 2
3
Setelah bubur kacang hijau matang, masukkan jahe yang sudah digeprek dan gula aren cair (disaring yaa gulanya) aduk rata, dan beri sedikit garam. Lalu masukkan larutan air tepung beras (supaya agak mengental buburnya) aduk rata. Dan terakhir masukkan santan instan dan aduk rata jangan sampai santan pecah. Lalu matikan kompor.
Bubur Kacang Ijo - Step 3
Bubur Kacang Ijo - Step 3
Bubur Kacang Ijo - Step 3
4
Bubur kacang ijo bisa dinikmati dengan roti tawar. Selamat mencoba 😊
Bubur Kacang Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo #elsaapril1

Bubur kacang ijo #elsaapril1

anakku suka bubur kacang kalo beli di kaki lima adanya malem doang,kalo bikin sendiri cuma bermodalkan kacang ijonya aja 6rb seperempat tp bisa jd sepanci eeeemmmm

Mpasi hari ke 21 (bubur beras merah, SOP, jus pepaya)

Mpasi hari ke 21 (bubur beras merah, SOP, jus pepaya)

Mpasi hari ke 21, asma sdh 3 kali makan yah ummah

Bubur khas Banten

Bubur khas Banten

#KangenKampung Mirip sih kayak bubur sumsum biasa, hanya pengolahannya saja beda. Sekilas juga hampir mirip dengan kolak biji salak, yah namanya juga satu nenek moyang dari Sabang sampai Papua, nyaris2 sama olahan masakan khas daerahnya. Dan yang saya tau, alm. Ibu saya kalau bikin masakan ini selalu bilangnya bubur khas banten. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Bubur Ayam Tofu udang (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

Bubur Ayam Tofu udang (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 17 Oktober 2019 πŸ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Bubur manado (burma)

Bubur manado (burma)

Burma adalah satu makanan khas manado yang jd favorit sy, mama saya sering buat makanan ini di hari minggu, supaya makannya panas2 dan rame2, makanan ini sangat sehat krn banyak sayurannya, paling enak di santap dengan ikan kering, dan sambel roa, untuk pendamping lainnya bisa dengan perkedel jagung atau tahu goreng, sungguh nikmat membayangkannya, selamat mencoba ibu2.

Bubur Terka Kuah Sop

Bubur Terka Kuah Sop

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^ pertama kali ikutan Team Challenge dari komunitas Paders gegara bulan lalu batal bebikin padahal udh punya team πŸ˜ƒ kali ini dita'arufin sama admin dengan mba Irma gegara malas nyari teman sendiri heheh. Awalnya bingung mau bikin nama team apa. Aku kasih usul ke mba Irma nama team kita "MaNia" singkatan dari irMa Niar, dan langsung disetujui sama beliau. Team challenge kali ini temanya Cooking "menu sarapan" lokal atau internasional. Diskusi sama mba Irma aku usulin kita buat nasi goreng aja yg simple. Tpi mba Irma gk bersedia karna beliau suka pake bumbu instan heheh. Jadi mb Irma ngasih usul buat bikin bubur kuah sapi khas pontianak. Tapi disini kita gk pakai kuah sapi, tapi diganti dengan kuah sop. So simple menyesuaikan dengan isi dompet gegara udh tgl tua.. Hahahah. Rencana mau bebikin di hari senin tapi baru sempat eksekusi hari ini. Suami beliau gk enak badan di hari senin. Dan si bumil juga gk enak badan dari senin sampai selasa. Tapi demi team challenge hari ini aku sempetin bebikinan. Alhamdulillah bisa kelar. Ohya bubur ini tuh enak banget walaupun simple, dicampur ama sambal terasi makin mantap.. Recomended banget.. Source : Sherly's Kitchen (dengan modifikasi) #GoDaTC_Brekpes #GoDaPaders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #MaNia

Bubur Pandan

Bubur Pandan

Di daerah tempat tinggal saya lagi musim hujan, makan bubur pandan hangat sepertinya menjadi solusi yang pas #PejuangGoldenApron2

Bubur wortel bayam buncis daging 6bulan

Bubur wortel bayam buncis daging 6bulan

si dedek elsya suka banget n makannya lahap

Bubur Kacang Ijo Si Jali-jali

Bubur Kacang Ijo Si Jali-jali

Setelah seharian puasa hrs kembalikan kesegaran fisik dong.. pake kacang hijau dan jali-jali yg sudah jarang dikonsumsi orang padahal banyak sekali manfaatnya utk kesehatan. Jali-jali atau barley memiliki manfaat salah satunya adalah menagkal radikal bebas dan mengandung kalsium yang dapat mencegah pengeroposan tulang.. Hebatkan..😍😍😍 #SiapRamadan

3 porsi
Bubur tim dengan tumis daging giling, tahu, brokoli, sawi putih

Bubur tim dengan tumis daging giling, tahu, brokoli, sawi putih

karena dikulkas bahan tinggal itu, jadi langsung dimasak deh dan alhamdulillah Ega sukak πŸ’•

3 porsi
20-30 menit
Bubur terik tahu

Bubur terik tahu

Punya nasi sisa semalam, udah pada ga mau makan, dari pada kuning...diuprek aja di dapur

4 porsi
45-60 menit
Bubur Ayam-Udang Brokoli (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Ayam-Udang Brokoli (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 25 November 2019 πŸ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Bubur Oat ala saya

Bubur Oat ala saya

Dulu oatmeal itu bukan makanan favorit saya. Menurut saya rasanya ada yang kurang pas. Suatu hari saya tidak sengaja menambahkan merica ke dalamnya dan ternyata rasanya menjadi luar biasa. Sekarang sering jadi menu pengganti sarapan atau makan malam. Cobain deh

1 porsi
Bubur Ayam Kuah Sup (ala Kalbar)

Bubur Ayam Kuah Sup (ala Kalbar)

Bubur yang banyak di jual di kota Pontianak. Buburnya dengan kuah sup dari kaldu sapi, hari ini saya membuat kuah supnya dengan kaldu ayam. Seger lho mom apalagi jika diberi perasan jeruk sambal. Untuk bubur nasinya biar cepat menggunakan nasi yang diblender saja. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepAnekaBuburMamaEra

40 menit
Bubur hati ayam dan wortel

Bubur hati ayam dan wortel

Styap pagi beli bubur ayam buat anak, biar lbh menghemat lg biaya.. mending bikin sendiri yu mom.. slain lbh enak juga lbh higienis pula..😊

Bubur abang putih

Bubur abang putih

Bubur ini rasa nya enak dan gurih kelapa manis nya pas.. Dg aroma sedap dari pandan... Jadi kesukaan keluarga 😊

4 porsi
Bubur ubi

Bubur ubi

Edisi kangen kampung 😁, waktu kecil sering beli bubur candil, berhubung ada ubi, candil ak ganti ubi mantapπŸ‘cara bikinnya simple 10menit jadi πŸ˜€

Bubur ayam bandung

Bubur ayam bandung

Di berau susah banget nemuin yang jualan bubur ayam suami kangen buryam Bandung jadilah yaaa kita buat dengan bahan seadanya 😊😊

3 porsi