Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur terik tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur terik tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur terik tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur terik tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur terik tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur terik tahu diperkirakan sekitar 45-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur terik tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur terik tahu memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya nasi sisa semalam, udah pada ga mau makan, dari pada kuning...diuprek aja di dapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur terik tahu:
- Bahan bubur
- 1 mangkok nasi
- 800 mL santan encer (1 bungkus kara kecil diencerkan)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (aku:kaldu jamur)
- Bahan terik tahu
- 10 buah tahu (kuning/putih), potong jadi 2
- 250 mL santan (1 bks kara kecil diencerkan)
- 750 mL air
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih (aku:bawang kating)
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 ruas kunyit (kurleb 3cm), sangrai/bakar sebentar
- 1 ruas jahe (kurleb 2 cm)
- 1 ruas lengkuas (kurleb 2 cm)
