Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Lambuk Ayam Versi Ummu Maryam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Lambuk Ayam Versi Ummu Maryam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Lambuk Ayam Versi Ummu Maryam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Lambuk Ayam Versi Ummu Maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Lambuk Ayam Versi Ummu Maryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Lambuk Ayam Versi Ummu Maryam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari cuti Sultan Selangor kemarin diajak sarapan di luar sama suami. Di kedai makan itu, saya order Bubur Lambuk khas Malaysia sini. Pengen coba buat aja di rumah, tapi ini pakai daging ayam fillet. Yang enaknya pakai daging sapi sih atau kambing mungkin (dengan tambahan rempah lebih banyak dong ya) .. Enak dan hangat sekali di tubuh setelah makan bubur ini. Sesuai untuk sarapan sihat. Ok, selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Lambuk Ayam Versi Ummu Maryam:
- 1/2 butir bombay, iris2
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, iris2
- Secukupnya rempah2 kering (bunga lawang, kapulaga, cengkeh)
- 1 batang serai, geprek
- 2 sdt lada hitam, ulek kasar
- 1 sdt lada putih
- Secukupnya fillet dada ayam
- Secukupnya wortel dan kentang, potong dadu kecil
- Secukupnya kaldu ayam
- 1 cup beras, cuci bersih
- 1 cup santan kental
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 8 cup air atau lebih
- secukupnya Garam
- Secukupnya irisan daun bawang dan seledri
- Taburan
- Secukupnya bawang goreng
- Irisan cabe merah
