Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁

Dipos pada March 2, 2022

Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin 030220, ceritanya saya pengen banget buat bubur ayam. Tapi di rumah cuma ada beras merah dan ayam. Akhirnya buat bubur ayam seadanya aj yg penting rasanya tetep nikmat. πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁:

  1. 70 gr beras merah
  2. 1000 ml air (untuk buat buburnya)
  3. 250 gr ayam
  4. 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siung Bawang merah
  9. 2 siung Bawang putih
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. secukupnya Gula garam
  12. Bahan topping :
  13. Daun bawang
  14. Bawang goreng
  15. Kecap
  16. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁

1
Bersihkan ayam dan rebus, setelah matang buang air rebusan pertama. Sisihkan
2
Cuci beras sampai bersih, tambahkan air dan garam secukupnya rebus sampai air tinggal sedikit. Ketika air tinggal sedikit jangan lupa aduk terus biar gak gosyong.😁
3
Setelah buburnya matang, siapkan bumbu halusnya. Tumis sebentar masukkan daun jeruk dan daun salam. Setelah benar-benar harum masukkan air di tambah separuh dari bumbu racik ayam goreng. Kemudian masukkan ayam.
4
Masak ayam dengan bumbu sampai benar-benar matang. Setelah matang, goreng ayam. Dan setelah agak dingin bisa disuwir.
5
Sajikan bubur di mangkuk, berikan suwiran ayam dan daun bawang di atasnya. Kemudian terakhir bawang goreng. Siram dengan kuah rebusan ayam bumbu racik. Tambahkan sambal dan keap siap di nikmati. Selamat mencoba. 😊
Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 - Step 5
Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Petis Tempe

Bubur Petis Tempe

#DiRumahAja membuat kita jadi kreatif puter otak memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Nah salah satunya pemanfaatan bahan yang tersedia yaitu nasi sisa kemarin dan tempe semangit. Bagi yang punya tempe semangit jangan dibuang yaaa mam, sayang, dibuat ini saja. Resep ini cocok banget buat ide sarapan simple untuk #WeekendChallenge yuk mari cobain!!!

3-4 porsi
Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Menu mpasi ke-22 baby key. Mpasi ke-21 baby key makan promina beras merah. Mamak g Sempat masak HihiπŸ˜…

2 porsi
Bubur Topping Katsuobushi Dkk

Bubur Topping Katsuobushi Dkk

Ini masakan masa-masa hanya #DiRumahAja kemudian kangen Bubur kuah kuning namun hanya ada stok kulit ayam, telur puyuh dan katsuobushi yang biasa jadi toppingnya Takoyaki. Nah, bubur tanpa daging ayam ini alhamdulillah cucok rasanya. Bumbu kuah kuningnya adalah hasil merebus kulit ayam + telur puyuh - mirip bumbu pesmol namun tanpa irisan tomat juga tanpa daun kemangi ya. Tentu saja setiap mengolah ayam baik kulit atau pun dagingnya maka selalu akan saya rebus terlebih dahulu dan dicemplungin bawang putih utuh + sedikit bubuk kunyit untuk menghilangkan rasa amis. Kemudian buang air rebusannya, lanjut mengolah kulit/ayamnya. Topping ditambah cincangan seledri, kerupuk dan sambal kacang khas sambal bubur. Alhamdulillah.

Β± 5 orang lebih
Bubur OatMeal Gurih Low Calori <Healthy Food>

Bubur OatMeal Gurih Low Calori <Healthy Food>

Bosen makan oatmeal yang gitu gitu aja... Menu ini bisa jadi alternatif, bisa jadi pengganti nasi juga... HAPPY DieT 🏡️

1 porsi
Peynir Pilav ve Tavuk (Bubur keju nasi dan ayam) A la Turki

Peynir Pilav ve Tavuk (Bubur keju nasi dan ayam) A la Turki

Yuhuuu...coba buat masakan A la Turki yang pernah aku makan waktu berkunjung ke rumah temanku yang orang Turki :)

3 porsi
Bubur Ubi Kuah Santan

Bubur Ubi Kuah Santan

Sarapan Kiel 13month

Bubur Sehat (untuk yang sakit)

Bubur Sehat (untuk yang sakit)

Kebetulan anak lahi sakit jadi masak bubur saja, soalnya lagi susah makan

3 porsi
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Pas lebaran kemarin ceritanya mau buat ketipat magic com, tp ternyata kelembekan. Bingung ketupatnya mau diapain, akhirnya dieksekusi jd bubur ayam ini. Alhamdulillah habis ga bersisa

Bubur kacang ijo kental

Bubur kacang ijo kental

Kkq lagi pengen banget makan bubur ini.. Katanya obat migrain..

4 porsi
Bubur Ayam kuah Kuning

Bubur Ayam kuah Kuning

Bubur ayam adalah salah satu pilihan sarapan enak di minggu pagi. Betul tak? Sayangnya, pandemi ini membuat saya berpikir berulang kali utk jajan makanan enak ini...😁😁😁. Jadi pagi tadi akhirnya iseng banget bikin dan alhamdulillah enak. Jadi buat yg pengen sarapan bubur tp terkendala pandemi, bs coba bikin sendiri di rmh yaaa😊😊😊

5 Porsi
45 menit
Dakjuk Bubur ala Korea (sapi)

Dakjuk Bubur ala Korea (sapi)

Bubur sehat ala korea yang biasanya menggunakan ayam, tapi saya kreasikan dengan daging sapi giling. Bagi yang pernah nonton serial Oh My Ghost, pasti tau bubur ini. #CookpadCommunity_Bogor #DagingGiling #dagingcincang #bubur

Bubur kacang ijo pisang kepok

Bubur kacang ijo pisang kepok

Bismillah, dimasa pandemi ini anak2 maunya selalu ada makanan2 yg menemani mereka rencanaku mau buat bubur kacang ijo tapi tiba2 anakku bilang " bu dikasih pisang ya buburnya " kupikir dimana ada pisang mau kepasar males, tapi aq ingat ditempat kami ada ibu2 jualan di trotoar pagi2 setiap hari jumat akhirnya jadilah bubur kacang ijo pisangnya. Enaknya bubur kacang ni dikasi daun pandan tp karena tidak ada ya udah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_pangkalpinang

Bubur Tinutuan Manado

Bubur Tinutuan Manado

Nikmat disantap selagi hangat ditambah krupuk, sambal roa, dan bawang goreng🀀

10 porsi
40 menit
Bubur ayam magicom

Bubur ayam magicom

Edisi #dirumahaja pengen makan bubur ayam buat sarapan tapi takut keluar rumah, alhasil coba bikin sendiri pake magic com karna males ngaduk2 kalo bikin di panci. Alhamdulillah jadi sama kaya di kang bubur ayam depan komplek ga kalah enaknya πŸ˜‹

3-4 porsi
Bubur kacang ijo spesial

Bubur kacang ijo spesial

Spesial untuk suami yang lagi nggak enak badan..

5 porsi