Bubur Topping Katsuobushi Dkk

Dipos pada February 28, 2022

Bubur Topping Katsuobushi Dkk

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Topping Katsuobushi Dkk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Topping Katsuobushi Dkk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Topping Katsuobushi Dkk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Topping Katsuobushi Dkk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Topping Katsuobushi Dkk adalah ± 5 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Topping Katsuobushi Dkk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Topping Katsuobushi Dkk memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan masa-masa hanya #DiRumahAja kemudian kangen Bubur kuah kuning namun hanya ada stok kulit ayam, telur puyuh dan katsuobushi yang biasa jadi toppingnya Takoyaki. Nah, bubur tanpa daging ayam ini alhamdulillah cucok rasanya. Bumbu kuah kuningnya adalah hasil merebus kulit ayam + telur puyuh - mirip bumbu pesmol namun tanpa irisan tomat juga tanpa daun kemangi ya. Tentu saja setiap mengolah ayam baik kulit atau pun dagingnya maka selalu akan saya rebus terlebih dahulu dan dicemplungin bawang putih utuh + sedikit bubuk kunyit untuk menghilangkan rasa amis. Kemudian buang air rebusannya, lanjut mengolah kulit/ayamnya. Topping ditambah cincangan seledri, kerupuk dan sambal kacang khas sambal bubur. Alhamdulillah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Topping Katsuobushi Dkk:

  1. Beras 2 cup + air masak di presto jadi bubur
  2. 1 mangkuk Katsuobushi
  3. Kerupuk
  4. 1/2 kg kulit ayam
  5. 24 butir telur puyuh
  6. 1 buah Kunyit ukuran jari telunjuk
  7. 8 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 butir Kemiri
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 batang sereh ambil putihnya
  13. sesuai selera Garam
  14. Seledri
  15. Kacang goreng, cabe, bawang putih goreng utk sambal kacang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Topping Katsuobushi Dkk

1
Bikin bubur pakai presto dengan aturan panci presto untuk masak bubur karena beda presto biasanya beda aturan.
2
Tumis bumbu ala pesmol hingga wangi, masukkan kulit ayam dan telur puyuh rebus kupas kulit,
3
Aduk rata hingga kulit ayam dan telur puyuh berubah warna. Rebus terus hingga kulit empuk.
4
Tiriskan kulit dan telur, tunggu dingin, gunting-gunting kulit kemudian tusukkan pada tusuk sate begitu pun telur puyuh.
5
Blender kacang goreng, cabe, bawang putih goreng. Kemudian rebus hingga tercampur rata.
6
Tata bubur tabur katsuobushi dkk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

60. Bubur Ayam Canton

60. Bubur Ayam Canton

Pengin bubur ayam tapi yang sederhana, begitu juga topingnya. Ini merecook resep account cece Oci (Rosyi). Terima kasih atas resepnya. Aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Bubur ala sheila

Bubur ala sheila

Jadi ceritanya mau bikin sarapan buat adek-adek. Karena bingung mau bikin apa akhirnya aku coba cari resep bikin cream soup. Cuman, gara-gara gaada tepung maizena dan adek aku susah disuruh pergi ke warung. Akhirnya aku bikin dengan bahan seadanya dan jadinya malah bubur bukan cream soup hehehe. Tapi, Alhamdulillah enak kok. Selamat mencoba😉!!!!!!

6 porsi
Bubur ayam a.la Onga Rudy

Bubur ayam a.la Onga Rudy

Bubur ayam enak, gampang dan cepat. Saya diajari Onga Rudy (my brother), barakallah ya Onga buat resepnya. Insyallah bermanfaat.

6 porsi
45.menit
Bubur Lemu

Bubur Lemu

Bubur lemu ini di Indramayu biasnaya dibuat saat acara-acara tertentu, seperti syukuran dana lainnya. Dan biasnaya disajikan dengan jenis bubur tapioka lainnya. yum... #pejuanggoldenapron2 #bubur #buburlemu #bubursumsum

3 porsi
60 menit
Bubur chinese

Bubur chinese

6-8 porsi
Bubur ubi simpel & gampang banget

Bubur ubi simpel & gampang banget

Saat ini sedang wabah covid-19. Masyarakat dihimbau untuk #stayathome alias #dirumahaja selama kurleb 2 pekan. Untuk itu harus sedia bahan makanan yg cukup. Biar ga sering keluar buat beli. Beberapa hari sebelum #stayathome, beli ubi 1 kg dibikin timus. Masih sisa kurleb 400-500gr. Dibikinlah bubur ubi.😁

Bubur roti

Bubur roti

#30harimenulisresep #Day23

Bubur kacang ijo + sawut

Bubur kacang ijo + sawut

Supaya engk lama kacang ijo nya di masak menggunakan rice cooker 🥰

Bubur kacang ijo -els

Bubur kacang ijo -els

Santannya aku bikin pisah yaa..

MPASI 8mo - Bubur Saus Bayam

MPASI 8mo - Bubur Saus Bayam

Lama pengerjaan kurang lebih 30menit. Jangan dibekukan ya moms.

2 porsi
Bubur gurih santan simple

Bubur gurih santan simple

Nyobain buat si bayik

Bubur tim dengan EVOO Olivoila for 9+ M

Bubur tim dengan EVOO Olivoila for 9+ M

Asam oleat yang terkandung dalam minyak zaitun, terutama yang terkandung dalam EVOO dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan otak anak Anda. Extra Virgin Olive Oil juga memiliki sifat anti-inflamasi, yang membantu mencegah dan mengurangi penyakit asma.

2 porsi
Bubur ayam homemade

Bubur ayam homemade

Yang masak nasi lupa Di cetek Mari masak bubur 😅 Yang mau order bawang goreng silahkan WA 081310524525

5 porsi
Mpasi 6mos - Bubur nasi udang kakap

Mpasi 6mos - Bubur nasi udang kakap

Yak ini kita mulai main mix mix ya... Dan duet ini ternyata si jo doyan... Lahaaaaaaap.....

2 porsi
2 jam
Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Menu mpasi ke-27 baby key

2 porsi
Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Sebenernya ini udh lama bgt buatnya cuma baru ku posting.. suka bgt ku tuh sama bubur pacar cina ini.. asli enaakk👏 #dirumahaja #FestivalRamadhanCookpad

4 Porsi