Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Opor Ayam memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut . Seperti bubur.. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Opor Ayam:
- bumbu opor
- Topping
- 1/2 kg dada daging ayam rebus lalu goreng dan potong dadu
- 2 butir Telur rebus potong"
- Secukupnya bawang goreng
- 5 buah tahu rebus
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 5 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- Sedikit pala
- 1 ruas lengkuas geprek
- Serai geprek
- iris Bumbu
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- Bumbu lainnya
- 2 bungkus santan kara
- 2 lembar daun jeruk / salam
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya bubuk penyedap (Royco)
- bahan bubur
- 1 lembar daun salam
- 280 ml Air kaldu
- Garam
- 2 centong nasi
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Opor Ayam
